お得大好きパパのブログ

今回は、自宅で簡単にできるふわふわのミルクパンをご紹介します✌️手作りパンの香りで、お家がパン屋さんに早変わりです🏠🥐
さっそく、私のパン作りの旅にお付き合いください🙇‍♀

材料（12個分）
強力粉：250g
グラニュー糖：小さじ3
ドライイースト：小さじ2
塩：小さじ1
牛乳：160cc
バター：10g
作り方
下準備👉: 強力粉とドライイーストをボウルに入れて混ぜ合わせます。
材料を混ぜる🥄: 中央をくぼませ、そこに塩、砂糖を入れて牛乳を少しずつ加えながら混ぜます。最後に柔らかくしたバターを加えます。
こねる💪まとまったら台に出して、滑らかになるまでしっかりとこねます。筋トレがわりにもなりますね🤗
一次発酵⏰: ボウルに戻し、ふんわりとラップをして、約40分間、生地が2倍になるまで温かい場所で発酵させます。

成形👌: 発酵した生地を12等分にして、丸めた後、天板に並べます。二次発酵🕗: 再びふんわりとラップをかけて、30分間発酵させます。

焼く🔥: 180℃に予熱したオーブンで約15分間、きれいな焼き色がつくまで焼きます。

コツ & ポイント🌟:発酵は生地がしっかりと膨らむまで待って下さい。気温が低い日は、オーブンの発酵機能を使うのがおすすめです👍焼き立てはもちろん、冷めても美味しいので、おやつにも、朝食にもぴったりです。最後に、美味しく焼けた自慢のパンの写真をパチリ📸。
みなさんも是非、チャレンジして、お家時間を楽しんでくださいね！🏡✨
初心者の方でも作りやすいですよ📢🍞✨

コメントやいいね！をして頂ける今後の投稿の励みになります🫡
登録もよろしくお願いします🙇

#手作りパン #ミルクパン #ホームベーカリー