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連日、「お仕事編」でのお付き合い、恐縮でございます。。。。デヘッ今日は、良い事&悪い事(?)いっぺんにあった。「かかってこぉ~い」→間平ちゃん風に読んでね♪ってなもんだが、不思議な物で、1日の終わりには悪い事のせいで、疲れが増している。悪い事の方が、後に引きやすいようだ。。。。今日の良い事。仲良くしている妹のような存在である韓国人の友達が、「Sukiyakiさぁ~ん♪」と訪ねてきた。何かと思えば、最近仕事が見つかった彼女。初給料がもうすぐらしく、韓国では初給料が貰えると、両親や兄・姉に何か気持ち程度のプレゼントをするらしく、私とダーリンは彼女にとって兄・姉のようだから、日頃の感謝を込めて・・・と、とっても素敵な柑橘の香りのバスセット(キャンドルにローション、タオルやジェル等の詰め合わせ)を頂いた。まぁ~♪とても嬉しかった。彼女には、履歴書の書き方や面接での応対、私が苦労した分、色々とアドバイスして、希望のところへ入れたので、私もとても喜んでいる。何せ彼女の度胸とうろたえない所はスゴイと思う。さてさて、悪い事。悪い事・・・というのか何なのか。「人間関係」っと言うものは、どこの国でもどこの業界でもどこにでぇ~~~~も付いてくるものだ。今日は、一緒に働く(新しい部署の)男性マネージャー(哲学的だ・・・と先日の日記にも登場しました)が、「FucO~~~~」と、ものすごい勢いで何かに怒っていた。「何かに」だ。一緒に働いた午前中は、忙しいながらも何ごともなく、普通だったし、彼の様子も普通だった。が、午後を過ぎて、不機嫌になった様子が感じ取れた。まだ彼と接して3日目のSukiyakiだが、察する物はある。となると、「え?私、何かしたかな・・・・・」「不出来な仕事ぶり、しちゃったかなぁ・・・・・」と、まず、私の何か手落ちなのか考え出した。考え出すと、1つ2つ心当たりが無くもない。でも、私もまだ3日目。要領を把握しきれてなくって当然だろうし、(ね?)「そんな事でだろうか?」と自問自答したりしてみた。極め付けが、事務所に行くと、「誰も入ってくるな!!」と言わんばかりに、彼はドアを締め切って(普段は開けっ放し)、コンピューターに向かっていた。小さなガラス越しに見えた姿から、ドアをつたって怒りのオーラが見えるぅ~。あぁ~恐ろしやぁ・・・・何なのだろう?別の部署のマネージャーも事務所に入ってこようとしたので、二人でちと彼の様子をみたが、「こりゃ、そっとしておこう」と言うことになった。何て不愉快なんだろう。私は特に、「いつも笑顔で」と育ったので、こんなに怒りをあらわにできる方が不思議である。アメリカ人にそんな事を願うのが無理なのかもしれないが、人の怒りは何せ不愉快だ。と言うか、怒りによって運ばれる空気が不愉快だ。しかも、何に対して怒っているのかわからない時は、余計に対処に困る。対処しなくても良いのならまだ救われるが、明日も一緒のシフトで働くし、毎日顔を合わせる人だ。こんな事で、私の1日の〆が非~~~常に悪くなったのだが、性格上、こういうのは非常に気になるので、何だか家に帰ってきた今も「何で怒ってたんだろう・・・・」と実は気になっている。。。。。。
October 29, 2005
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新しい職場になって、更に歩く歩く~。1日ノンストップである。今日はOFFで、起きたら全身の筋肉が「ズガレダ~」と言っていた。特にふくらはぎ!こんな時はやっぱりお風呂につかるのが1番だよなぁ~・・・・と、日本の実家の、湯気の上がった気持ち良~い浴槽を思い出しながら、ねぼけつつ起きたのであった。こっちの浴槽は、どうしてこんなにも浅いのだろう!どうして、湯船に「つかる」という習慣がないのだろう?ご存知の方、教えてくださいぃ~~。。。。私はいつも朝シャワー派である。いつの頃からかそうなった。それで「しゃん!」と目が覚めるからだ。服を着る時も、洗い立ての肌のスベスベ感が気持ち良い。が、部署が変わって4時半起きになってからは、そうもいかない。朝の10分、20分は超貴重!プラス髪の毛を乾かす時間・・・となったら大変大変。なので、夜に浴びるようになったのだけれど、夜に浴びた方が、例えシャワーとは言えども、やっぱりどことなく筋肉がほぐれるのか、朝起きたときに随分楽な気がする。今晩は、浴槽の掃除かたがたキレイにして、お風呂につかりますかなぁ~。。。暑めにはったお湯に浸かった瞬間の「あぁは~」が待ちきれない!(笑)
October 28, 2005
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今日から新しい部署!おとといで以前の部署が閉まり、昨日から新しい部署のはずだったのだけれど、昨日はダーリンが1ヶ月近くの出張・・と出発だったので、休みを取った。午前中一緒に買い物へ行き、朝ご飯を食べて空港へ・・・と向かった。寂しいのはもちろん、でも私達の為に頑張ってきてくれるのだから、寂しいのはグッと我慢して、留守を預からねばぁ~!「気をつけて行ってらっしゃい!!」と、いつまでも大きく手をふり見送った後、帰宅。「初日の明日は何を着て行こうかなぁ~?」と、スーツの下に着るシャツにアイロンをあて、靴を磨きながら何だか緊張してきた。4時半起きな為、(→朝、超ニガテ・・・)ダーリンから無事に着いたよ!の電話を待ちつつ、8時半にはベッドに入ったが、気持ちが高ぶってなかなか寝付けなかった。(→以外に繊細でしょ。グワハハ 笑)11時頃だったか、ダーリンから無事メキシコ到着の連絡があり、ホッとしつつ、就寝。。。。。「おはようぉ~」。。。。やっぱり眠い。。。。真っ暗である。それでも、スーツを着ると、シャンとするものねぇ~。5時半、仕事場に到着。本人の意思より必要以上に「Good Morning~♪」とハツラツと挨拶してみたりした。挨拶は肝心である。今日は、頭の切れるマネージャー(男性)に付いて教えてもらう事に。哲学的な彼だが、おぉ~!と関心しっぱなしだった。スタッフも機敏に動いていて関心、関心。「私の持ち場だったスタッフに、ちと甘やかし過ぎてたなあぁ・・・」何て思いながらも、今日はとにかく自分の事で精一杯だったので、終了午後4時には流石に気づかれもし、一杯歩いたので足も痛い・・・・明日は女性に付いてトレーニング。以前、オフィスですれ違った事があるが、ニコッと笑ってみたら「無視」であったので、仲良くなれると良いのだが。。。。。
October 26, 2005
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「お疲れ様!」今日で、私の持ち場であった部署が閉まった。毎日歩きなれた社内からの通路。見慣れた景色。見慣れた顔ぶれ。「いよいよやねぇ~」と皆で言いながらも最後の最後まで超忙しく、バタバタしていうるうちに時間がやってきた。ダンボールやらに荷物を全て詰め込み、部署内「空っぽ」になった。あちこちをグルゥ~~と見ながら、色々な事を思った。スタッフにも恵まれ、皆との別れも名残惜しい。スタッフは、別の部署に移動できる人もいあれば、辞めて別の土地に移る人、別の会社へ行く人・・・・様々である。「皆、頑張ってくれてありがとう!とっても感謝してるよ!」と伝えると、スタッフの皆から、サプライ~ズ!寄せ書きされたメッセージに花束、プレゼントに商品券・・・等、色々頂いた。予期すらしていなかったし、「最高のマネージャー!一緒に働けて良かった!こんなに良いマネージャーに初めて出会いました!最高の部署にしてくれてありがとう!」・・・・等、書かれた皆からの温かい寄せ書きに、涙が溢れた。(ToT)/~~~帰宅してダーリンからも、「よく頑張ったね!誇りに思うよ!」と、いつもに増しての大きなハグ。頭を打たれながら、とまどいながらのスタートだった今年の2月。ダーリンのアドバイス、支えがあっての物であると、彼にも感謝を伝えた。あさってからは、新しい部署へ移動となる。今度は倍の人数、140人を抱える大規模なオペレーションとなり、流れもこれまでとは少し違うようだ。最初の1週間はちとキツイだろうけど、ヨシ!頑張りますか!・・・夜は、「これまで立派に頑張ったご褒美だ!」と、ダーリンにオシャレなハワイアンステーキハウスにディナーに連れて行ってもら事に♪ Wherever you go,Whatever you do,We are stronger than we think!どこに行こうとも、何をしようとも、私達って、自分が思ってるより強い!!
October 24, 2005
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ダーリンの出張まで後2日。「散髪」が必要である。・・・・というわけで、バリカン購入!(「・・・というわけ」と「バリカン」はイコール=にはなりませんか。笑)今日、ダーリンに付き添っていつも行く散髪屋さんに行ってみると混んでいた。それに、ダーリンはいつも短髪なので、ハサミで何度か散髪してあげたりした事もある。これがまた中々の出来上がりで、本気で美容師になろうかと思ったりもした。父譲りなのかな、手先を使う事は好きである☆そして、バリカンなら、より一層凸凹なく切れるであろうし、毎月の散髪代もいらない!ここはいっちょ、試してみるかぁ~♪という事で、このバリカンセットを買ってみた。安いのは、あんまり刃の種類もなかったし、いかにも玩具みたいだったので、この分にしてみた。70年代に録画されたかのような、バリカンの使用方法・オシャレなヘアースタイルにする方法!なんぞが収まったビデオテープは怪しかったものの、それでも律儀にダーリンと並んでちゃんと見た。(爆笑)そしていざ出陣~~~!(^o^)/ウマイ!中々の出来で、バリカン、やるなぁ~!ってな感じである。そして楽しい☆「使用前」「使用後」がお見せできないのが残念ですが、ダーリン、さっぱりしました(*^_^*)これは良い買い物であった。良く切れるし、これなら、毎月いけそう(^
October 23, 2005
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仕事から帰ってきて、晩御飯の支度をしながら台所に立っていると、ダーリンからの帰るコールが鳴り、「子猫を頂いたから、持って帰るねぇ~♪」と言う。「えっ&^%$#@??こ、こ、コネコ?\(◎o◎)/!」Sukiyaki、思わず沈黙。動物は好きな方だし、犬は大好き。それでも、小学校1年生の時に犬を1度だけ飼ったことがあるだけで、それっきり。それに、ネコはどちらかと言うと苦手で、飼った事もなければ、じゃれたりした事もない。。。。小高い声で「ミャァ~オ」と泣き、クリクリの目も、ちょっと苦手かも。「ブロンドの子猫でさぁ~。とってもカワイイから☆」と、ダーリン。実は、ダーリン、この日曜日から、再び香港&中国に出張。しかも、今回はメキシコも行くため、全1ヶ月の長出張となる。びえぇ~~~ん、寂しいよぉ~~~~(ToT)/~~~・・・というわけで、寂しくないように、会社の人から頂いてきたそうな。・・・という張本人、ネコアレルギーがあるかも?って前に言ってなかったっけ?ともかく、これは冗談かもしれないし。。。。子猫とか言っておいて、実は子猫のぬいぐるみに違いない!と、とにかく彼の帰宅を待つ。「コンコン!」あ、帰ってきた!ノックされたドアの小さな穴を恐る恐る覗いて見る。ダンボールの箱をかかえたダーリンが見える。^_^;本当のようだ。。。。。ドアを開けてダンボールを覗いてみるとぉ~Sukiyaki家へ、いらっしゃぁ~い☆まぁ、何てカワイイのだろう!見よ!この愛らしい顔!→さっきまで、嫌がってなかったか?(笑)会社の方から、キャットフードまで頂いて、魚缶を食べたばかりという、このオスの子猫ちゃん。魚臭くって、「臭いなぁ~」と言いながら、チョコンと手に乗って、少しプルプル震えてるのがよくわかった。喉がゴロゴロ言ったりしてて、慣れないところでびっくりしてるのかなぁ~。。。。。ダーリンも、帰ってくるなり、付きっきりだった。元気にスクスク育つのだよぉ~☆
October 22, 2005
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今日は、我が家にとって「日曜日」。ダーリンはまだ寝ているし、何となく私は目が覚めたのでPCに向かって見た。似顔絵が作れる面白いサイトを見つけたので、いっちょトライ♪ジャジャァ~ン!「それではご紹介致しましょう~仕事場でのSukiyakiさんでぇ~す♪」え?違う?(笑)似てないかしら?髪の毛は染めてないので茶色じゃないし、目は細いけど、線ほどでもなしし、(苦笑)雰囲気は出てないかしら?まぁ、まぁ、良いではないかぁ~!(あらかじめ言っておこう!笑)では、これはどう?休日の私。休日。髪の毛は、シャワー浴びてチャッチャッと「おだんご」とかにして束ねて、自然乾燥法がもっぱらの日課だったけど、縮毛あててからは、サラサラが気持ち良いので、乾かしておろすことも多くなったかな。随分涼しくもなったので、長い髪もうっとーしくならなくなりました。似顔絵、遊んでみてちょ♪↓http://illustmaker.abi-station.com/
October 20, 2005
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今年の4月から私の部署で働いている従業員の一人に、19歳の男の子がいる。ひょろっと細く、頼りなげだが実は力持ち。頼んだことは何で快く引き受け、責任感も強い。部署にやってきた初日、「よろしく!」と私が挨拶して手を出すと、シャイな感じで「ハイ・・・」とポツリと返事した彼を覚えている。「気弱そうな子だなぁ・・・」というのが印象であった。その彼が、月末からNavy(海軍)に行くことを決め、今日で仕事が最後だった。終了時間になって、タイムカードを押しても、他の人を手伝ったりするような、仕事一生懸命な彼。女の子が荷物を持っていると、すぐに寄って行って持って上げたりする気遣いのある彼。かと思えば、子供みたいで、「膝カックン」をしてきたり、右肩を「トントン」と叩いてきて、右に振り替えると、左の方から「バァ~!」と驚かせようとしたり、「お前は7歳児かぁ~」と皆で笑ったりもよくした。純粋である。そして、家庭があまり豊かではないようで、「初めてのお給料はお母さんに全てあげるんだぁ~!お母さんを旅行に行かせてあげれる!」と嬉しそうに話していたのもよく覚えている。他でも、「今月は、お姉ちゃんの大学の教科書代が沢山いるから、僕が買ってあげる事になってるんだぁ~」とかとも言ってたりした。朝8時出勤だった彼は、毎日5時に起きて、バスを乗り継ぎ出勤していた。車社会のアメリカで、バスはそれほど便利ではない。仕事は真面目で責任感はあるが、「膝カックン」やらを仕掛けてきて、ついつい「学校」みたいな方向に流れては、心の中で「まだあどけなくてカワイイなぁ~苦笑」と思いつつも立場上「止めなさい!!」とよく怒ったりもした。海軍に入隊する日が近づき、やっぱり緊張もしてきて複雑であったようで、「もう少し考えて決断すれば良かった・・・」とも言っていた。でも、一旦、入隊をする!とサインして、アメリカの国旗に宣誓をすると、取り消しは効かないらしい。そして、月末から彼の4年間が始まる。昨日は、その海軍の代表の人が職場の私の所に来た。マリーンの制服をこんなに間近で見たのは初めてかもしれないなぁ。。。彼の入隊に際し、彼の仕事ぶりや人柄を評価する書類等々・・・を記入して欲しいという事だった。が、会社の規則で、そういう書類は人事部がする事になっている。会社としてサインしたりする物は、どういう物をどこへ、どう言った理由でサインするかを把握する必要があるからだ。ごもっとも。人事部と話をして、彼の働きぶりや人柄の評価は、私が埋める事になり、サインは人事部の代表がする事になった。書類を済ませて、今日最後に一緒に働いて、彼とのお別れ。「7ヶ月間、いっぱい頑張ってくれてありがとう!」とハグをして、大きなエールを送ってお別れをした。ぐ~っと込み上げる物があって、涙が出そうだった。色々な訓練や試練がこれから待ち受けているだろうが、しっかり元気に頑張って欲しい。この日曜日で、私の部署は一旦閉まる。わたしは別の部署に移るが、これまで一緒に頑張ってきた従業員一人一人に、思い入れがある。あぁ~・・・別れはどんな時も辛い。
October 16, 2005
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今日は、心が和んだ。今日は、心が清らかになった。「子供の笑顔」何て天使なんだろう・・・・今日は小さな坊やと素敵な出会いがあった。職場での事。私がスタッフと話していると、5歳くらいだろうか。男の子が一人でやってきた。「Hi,How are you?」と私が聞くと、物怖じもせず、「Hello!I’m Good!Thank you,How are you?」と、聞いてまでくれた。そして、「May I have a bottle of water?」(ミネラルウォーターを頂けますか?」と言うのだ。(Wow!「May I?」ときたもんだ!→心の中のSukiyaki)そして、スタッフ:「What kind do you want?」=どの種類が良いかい?すると子供:「What kind do you have?」=どんな種類がありますか?スタッフ:「We have Fiji,・・・(色々種類を挙げる)」子供:「I will take Fiji,please」=フィジーを頂きます。(何が良いのかわからないなぁ・・・と、子供ならモジモジしそうなところ、彼はハッキリ&そして丁寧に自分の意思が言えるのだ。)子供:「May I charge that to my room?」=部屋付けにして頂けますか?5歳とは思えない、何ともしっかりした応対!そして部屋付けを知っている!スタッフがミネラルウォーターを用意したり、チェックを用意したりしている間に、私は色々と話かけてみた。「どこから遊びに来てるの?「いつまで滞在するの?」「いっぱい楽しんでる? Etc。終始満面の笑顔で、ハキハキとした返事。こんな笑顔、見た事ないくらいに素敵であった。それでいて、とても子供らしく、愛くるしいのである。そして、彼のチェックが用意できると、何のとまどいもなく、チェックに名前も合計金額もサインも、そしてチップもきっちり書いて、元気に「ありがとう!素敵な1日を!」と去って行った。近頃、大人でも敬語が使えなかったり、敬語どころか汚い言葉を使って、常識を疑う事も多い。日本語ほど謙譲語やら尊敬語があるわけではないが、5歳にしながら彼の綺麗な英語に、そして彼の笑顔から溢れる「何か」に、とても清らかな気持ちになった。きっと彼のご両親は素晴らしく、仕付けも行き届いてるに違いない。そんな矢先、別のスタッフの態度が失礼だ!と、女性のお客様からの苦情がきた。飛んで行くと、女性は「このスタッフ、話し方も態度も失礼!」とお怒り。女性がドリンクの注文をされると、そのスタッフは「Small Or Large?Ah?」=スモールか、ラージか?と「つっけんどん」に聞いたらしい。女性は、「Would You like」とか何もないし、お客に向かってそんな話し方するなんて、あろうともOOXX(→会社の名前)が!」と、お怒り。ごもっともである。このスタッフ、大人も大人、40歳は超えているであろう。この女性に謝りつつ、大人になると、色々な経験を積んで、体も心も大きくなっていくけれど、大切な事も忘れていってるような気がするなぁ~と痛感したSukiyakiであった。今日出会ったその男の子が、変わることなく成長して欲しいなぁ~と願いながら、私も気をつけよう!と思ったのでした。。。
October 16, 2005
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今日はダーリンとシーフードを食べに行った。帰りに、道を渡った向かいにメキシカンのスーパーがあるので立ち寄った。先日見つけたお気に入りでもある。メキシコの物はもちろん何でも揃うし、デザートも迷いに迷うくらい豊富!あらかじめ、シーフードレストランでのデザートはお預けにして、そのスーパーでフラン=言わいゆるプリンを買うことに決めていた♪プリンが大好きなSukiyakiである。ワクワクワク♪早速家に買えって「パクッ!」ア、ア、あまぁ~~~~~~~~い!!!やっぱり甘かった。しかも、固い・・・・日本のプリンのようにプルプル~トロ~ンとはしておらず、どっしりとした感じ。味はプリンと同じようだが、気泡も結構入っていたので蒸しすぎなのか、こういう物なのか。。。。ダーリンは「美味しいねぇ~」と幸せそうに食べていた。「日本のプリンを食べたら、舌、溶けるでぇ~。食べさせてあげたいわぁ~」とブツブツ言いながらも完食。余談だが、そこのメキシカンスーパーのレジの所で、ふと思ったので、店員さんに「ここは、チェーンですか?」と聞いてみた。「ハイ」との店員さんの返事に続いて、「オーナーはメキシコの方ですか?」と聞いてみた・・・・・ら・・・・・「オーナーは、アメリカで働ける許可書、持ってますよ!!」・・・・と言われた。ダーリンと思わず大爆笑してしまった。ビジネスにとても興味があるので、チェーンならさぞ大成功されているんだろうなぁ~と思ったまでなのに、オーナーのステイタスの返事が返ってきた。隣に居た別の店員さんも爆笑していた。甘いフラン・・・といいつつも、もう1個買っておけば良かったなぁ・・・・あー、お母さんのケーキが食べたい。。。。。。
October 15, 2005
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最近、「合槌」について思った事がある。先日、母と電話で話をしていて「もしもし??も、もしもしぃ~~~??聞いてるの??」と言われた。もちろんしっかり聞いている。むしろ、「会話止めないで、続けて話してよ~」と返したのである。「聞こえていないのか、聞いていないのかと思うから、合槌してよぉ~」と母は言う。「あっ!!!!」そう、顔を見て話す・電話で話す・・に関わらず、日本人はよく合槌を打つなぁ~・・・と改めて思ったのである。現に、私も「うんうん、ふんふん!」と首を忙しそうなくらい縦に振り、誰よりも合槌を打って話を聞いていた。そして、英語に憧れていた昔は、そんな私達よりも、「外人さん」っていうのは、「Ah~,Ah~(アハァ~ン、アハァ~ン、ウフゥ~ン)」ってな具合に=オーバーリアクションの王道(笑)で、合槌を打つと、何かのTVを見たのか、どこからの情報を聞いたのか、ともかくそう思っていた。そして、行きました、カナダ!カナダ人の友達が出来、皆と遊びに行っては「アハァ~ン!」「アハァ~ン!」と、負けずとオーバーリアクション気味になりきってみたりし、それがまた「海外生活、慣れてきたなぁ~。ムフ(*^_^*)」と自分にひたったりする瞬間でもあった。(なぁ~んちゃって。笑)が!!!!ある日、とても仲良くなったカナダ人の女友達が、「Sukiyaki~,気を悪くしないでね。私は貴女の事を思うからこそ、アドバイスしたいんだけれども、こっちではアハァ~ンとか言ったり、合槌すらもそんなに打ったりしないから、人の話を聞くときは、気をつけてみて。合槌を頻繁に打ったりすると、話し手を不快にさせるかもしれないから、今度皆で遊んだとき、周りを見てみて。皆、ジィーって聞いてるから」と言う。自分にひたって「アハァ~ン」攻撃していたSukiyaki,まんまと鼻を折られる。(笑)いやいや、でも本当、そういえばそういう風に観察してみた事がない。早速、次に皆が集まった時、その彼女と皆を観察してみる事にした。聞き手→「・・・・・・」首を縦に忙しく振る事もなければ、話し手が何か言うその都度に「うんうん」と言う事もなく、ジィーーーーっと目を見続けて聞いているだけである。そして、最後の最後で「うん」と1回くらいふんで、「私はさぁ~。。。。」と自分の意見が始まったりするのである。なるほどぉ~~~。話し手が何かを言う度に「うん」とか「ハイ」とか言わないので、電話になると、そりゃ沈黙のようで「聞いてらっしゃいますかぁ??」となりがちかもしれないなぁ。それ以降、私のアハァ~ン!合槌はもちろん消え(笑)最近ではジーーーッと見る目線攻撃のみにもすっかり慣れた。その為、逆に母や日本の友達と話す時には、「聞いてる?」と言われたりもしてしまう。
October 13, 2005
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今日、日本時間の10月10日は、私の両親の35周年の結婚記念日♪パンパカパァ~ン♪パ、パ、パ、パンパカパァ~ン♪ ダーリンの見立てで、おそろいのペアーウオッチと、オシャレ好きなお母さんには加えて財布とスカーフを今日の日に間に合うように送っておいた。おとといの日に届いたようで、好みの物だととても喜んでくれていた。お母さんは、常日頃から「何かを差し上げる時には、品だけでは必ずメッセージを添えてね。真心が伝わるからね。」と言っている。そんな母にだから特にメッセージを欠かすわけにはいかない。が、できるだけ荷物をコンパクトにして送りたかった為(とでも良い訳させて頂いて(ーー;))ノートをちぎった様な紙に、「おめでとう♪愛を込めて~Etc」と書いてプレゼントの上に「ポン」と載せて箱に蓋をして送ったのである。プレゼントにとても喜んでくれた母だったが、すぐにメールが来た。「メッセージも嬉しかったけど、紙が味気なかったわよ・・・・せめて、ハート型にでも切ってくれてたら良かったのに(^。^)」と。はははは、ハート型って母さん!娘よりもロマンチックな母だなぁ。プププッ(^。^)と笑いつつ、何だかそんな純粋な母が可愛い気もした。今日、両親は記念にドライブしがてら和食を食べにデートに行くらしい。折角なんだから、温泉でも行って1泊してきたら?と提案してみたが、どちらも前後の日程がつまっているらしく、食事ね・・・・となったらしい。母はいつも父を尊敬し、父はいつも母を守っている感じだ。ダーリンが、以前両親との会話で「お父さん、いつまでも仲良くいれる秘訣は何ですか?」と聞いていたっけなぁ。すると父、「時には片目を閉じて、片耳をふさいで流してあげる事も大切だよ」と言っていた。誰もが決して完璧ではない。細かい事は気にせずに、流してあげてお互い歩み寄る事が大事なんだろうなぁ~と解釈している。35年のこれまでには、私や兄の知ってる事から知らないであろう事も含め、そりゃ苦労もいっぱいあった事と思う。でも、こうして仲良く35周年を迎えられた両親に心から「おめでとう」を。。。そして、私とダーリンはまだまだ1年半ほどのホヤホヤだが、1年1年を大切に、両親のように歩み寄って年輪を築きたいなぁ・・と思う。
October 10, 2005
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元、バーテンダーのSukiyaki。日本にいた頃は、コンペティションにも出て賞を頂いたり、オリジナルも色々と考案しました。「作る」という事が好きで、フルーツで様々な飾りを作ってカクテルに添える・・・という細かい事にもかなり燃えていたなぁ。。。。という前置きアピールは置いておいて、)^o^(それでは行ってみよぉ~う♪1)今冷蔵庫に入っているお酒の容量は? ナ~~シ。お酒、家に置いていません。 以前は本当に良く飲みました。独身の時は、家でも飲んだし、飲みにも しょっちゅう。ビールから始まり、全て行きます。(笑) でも、ダーリンと結婚してから、彼は家の冷蔵庫にお酒とかが入ってると か、そういう習慣が嫌だそうで、全く飲まなくなりました。 健康的です♪(2)好きな銘柄? ビールは、「エビス」。これに限りますねぇ~。 ハードリカーなら、ラム。全般にどの銘柄も好きだけど、 白ならBacardi、ダークラムならマイヤーズかなぁ。 ラム&トニックは良く飲みました。 (3)最近最後に飲んだお店は? 先日、私のボスの誕生日で仕事仲間と行った「Del Fresco」とい うステーキレストラン。カベルネの赤ワインを2杯飲みました。(4)よく飲む、もしくは思い入れのある5杯? ■エビス当時、ビールならこれ以外は飲まなかったきがする。今はお酒自体飲まなくなったものの、誰かの誕生日やパーティーなんかで飲むのはやはりビール。アメリカのビールは、「軽い」というのが私の感想。「OOライト」とかいう銘柄が多く、私は日本のビールの方が断然好きです。 ■コカニーカナダの時に散々飲み干した、「コカニー」。味も好きで、ラベルに、ひそかに山登りをしている「人」や、スノーボードをしている「人」が書かれてる事があって、それが書かれてるラベルを見つけたら(飲んだら)ラッキー♪みたいに、飲みながら皆で探したりして当時流行ったなぁ~。 ■ミチェラダこれは、銘柄ではなくメキシコでの「飲み方」。超美味しい♪冷やしたビールグラスの淵に塩を付け、ライムをグラスの中にいっぱい絞り、冷えたビールを入れて飲む。透き通るカリビアンの海を眺めながら、ライムの効いたこの飲み方は最高に美味しい。そのメキシコビールの中でなら、「テカテ」という銘柄が好きかな。 ■バランタイン30年これは、バーテンダーの資格を取った時に、先輩からお祝いとしてご馳走になったウィスキー。当時まだ年齢的にも・バーテンダーとしても若かった私だが、合格の嬉しさと共に、熟成されたこのまろやかなウイスキーの味は忘れられない。■フローズンスタイルのマルガリータスタンダードなライム味から、マンゴやストロベリー、どれも好き。この間、デイナーに行った時に頼んだら、通常の何倍くらいあるんどあろうか!金魚鉢くらいの巨デカな物がきてビックリ\(◎o◎)/!(5)ジョッキを回す人5人 ルータロウーさぁ~ん!と言いたいところですが(笑)彼女はお酒が飲めないの知っていますので、これを読んでくださった興味のある方、受け取ってくださ~い☆
October 9, 2005
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今日は、家中の大掃除をした。苦手分野ではある。。。。(ーー;)ダーリンが汗まみれになって片付けてくれている端で、私は以前に付けていた古い日記を見つけて読み返した。このブログも「日記」だが、自筆でノートに付ける、あの日記だ。その日の気分で、多少字も荒れていたり、躍っていたり♪もする。初海外となった、1995年のノース・キャロライナでの研修での日々。英語が話せず、聞き取れずに壁を感じ、悔しい思いをしながらも初めての「異国」に毎日が新しい経験で発見だった日々。もう10年前にもなるのか・・それから既に3年近く前になるカナダ・バンフでの日々・・・・どちらも「へぇ~、日記、付けていたんだっけ?」と、あまりにも昔の事で自分でも忘れかけていたけれど、「OO月OO日、気温OO度。今日は・・・」と始まるその日記をたどって行くと、本当についこの間のようで、「あぁ~、そんな風に感じていたんだなぁ~」と、とても懐かしく、何年経っても色あせないあの特別な日々に、なんだかくすぐったくもなった。「あぁ、そうそう!OO日は、OOへ行ったんだぁ~」と思い返せば、通い慣れたあの場所の匂いすら思い出される。そして良くしてもらった友達にも、むしょうに会いたくなってきた。そんな風に1ページ1ページ時間が止まったかのようにめくっていると、「チキタ~~~、早く手伝ってよぉ!山ほど片付ける所あるのにぃ!!」・・・・・現実に引き戻らされるSukiyakiでった。トホホこの際、いらない物は全て捨てよう!と言う事になり、ダンボール何箱にも積み重なった洋服やバッグは、古着屋さんに持って行って、寄付することにした。そして、別のノートの最後のページに書かれた、日本での最初の職場の先輩から、留学の為に退職する私に向けて「Sukiyaki、今、これを読んでる君は幸せですか?今日は幸せな1日でしたか?もし、何か辛い事があったなら、もし、悲しい事があったなら、君の笑顔できっと乗り越えて行っていると信じています。全ての話は、また次回会った時に聞こう!!」というメッセージも見つけた。このメッセージをノートの後ろの後ろに書いてくれた先輩。7年前にもなるが、このメッセージはとても心に残っていて、頑張ろう!って思える。
October 5, 2005
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それでは、行ってみよぉ~う♪Q1.次のメニューにどんなをかけますか?・目玉焼き お好み焼きソース。・納豆 付いてくるタレ。刻んだ青ねぎも忘れずに。辛子はX。・冷奴 ポン酢。・餃子 ポン酢かラー油の効いたタレ。・カレーライス 何もかけない。・ナポリタン パルメザンチーズたっぷり。・ピザ タバスコかチリペッパー。・生キャベツ マヨネーズ。・トマト 何もなし。トマトはそのままが1番!・サラダ ランチドレッシングかバルサミコ酢。・カキフライ タルタルソース・メンチカツ お好み焼きソース+ケチャップ+マヨネーズ混ぜたもの・コロッケ お好み焼きソース+ケチャップ+マヨネーズ混ぜたもの・天ぷら 天つゆ。・トンカツ お好み焼きソース+ケチャップ+マヨネーズ混ぜたもの・ごはん ふりかけ。Q2.周囲に以外だと驚かれる好きな組み合わせはありますか?う~ん・・・特にないと想います。でもうちのダーリンは、この間豆腐をステーキ風にして焼くと、トマトソースかけてた・・・ギョェツ\(◎o◎)/!まぁ、何でも先入観で決めてはいかないかしら・・・・??Q3.それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか?好き嫌いもないし、特に「邪道!」とか言うのはないけれど、しいて言えば、ハワイアンピザのハムにパイナップルの組み合わせはちょっと苦手かな。。。Q4.バトンをまわしたい5名は誰ですか?5名もいませんが、ルータロウさん、よろしく!!!(^^)
October 5, 2005
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毎日野菜がいっぱい摂れるよう気を使っているものの、日本のように「00が旬で美味しいわねぇ~」とか、「わぁ~初物ねぇ~」とか、それこそ「食欲の秋ねぇ~」などというように、季節毎に季節を「感じて」食を楽しむ・・・・という事がこちらでは少ない気がする。ものすごい量でサービスされる「量」にはもちろん満足以上なのだが、時には旬の野菜やお魚が恋しくなる。年中出回っている同じたぐいの野菜にも、少し飽きがくるが、野菜は不可欠。そこで、先日うちの母から教わったヘルシーサラダをご紹介♪とても簡単で美味しいので、是非試してみてください(*^_^*)(ちなみに材料の分量は、日本サイズの野菜です):材料:セロリ 1本人参 3,4cmきゅうり 1本たまねぎ 1個ピーマン2個*上記、全て千切り*オレンジ 1個豆腐ドレッシング濃い口しょうゆ 大 2分の1酢 大 2分の1サラダオイル 大 2分の1砂糖 大 1塩 小 3分の1コショウ 少々唐辛子 1本 (種取る):作り方:1、ドレッシング混ぜてしばらく置いておく2、野菜を皿に敷き詰めて、ドレッシングかける。3、オレンジを野菜の上で剥き、オレンジの汁も野菜に落とす。 →(酢をまろやかにする)4、トマトを上に飾る。5、豆腐を片栗粉で焼き、1番上にのせ、ドレッシングをかけて1時間~冷 やす。2時間ほどがベスト。豆腐ナシでも十分美味しいです!でも、オレンジは絶対必要ですよ☆ちなみに今晩、私はグレープフルーツで作ってみましたぁ~。
October 2, 2005
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今日のお昼、無性に「焼きそば」が食べたくなった。そう言えば、長いこと食べていないなぁ・・・・そう思い始めると、更に焼きそばが恋しくなった。特に私の大好物はお好み焼き。ソースがたまらなく美味しい♪そう、関西人。お好み焼きはもちろん立派な食事で、白ご飯+お好み焼きの定食はもちろん「あり」でしょぉ~。日本に帰ると1番に食べるのがお好み焼きでもある。しかもSukiyakiママのお好み焼きは、長いもがたっぷり入っていて、フワッとトロッと何せめちゃめちゃ美味しい。(最近、家の兄が「俺のお好み焼き、美味しいでぇ~」と言っていた。次帰ったら、絶対作ってもらわなければ・・・・)それはさておき、食べたくなったらもう口の中はソース。「わざわざ」日本食スーパーまで買いに行った。カップ麺タイプの物ももちろん店内にあって、お腹が既に空いていた私は、足を止めてカップ麺を手に固まる・・・・が、「違う、違う、今日は違う!」と自分で何に納得したのか(?)生めんコーナーへ・・・と走る私。今日はキャベツもたっぷり、豚肉も人参も玉葱もネギも刻んだ具沢山の焼きそばが良い。材料を揃えて帰宅。「おいひひぃい~~~~~~~」)^o^(ご満足である♪ちょっと多めに作って、「オムそば」にし、それはダーリンの明日のお弁当に。そう、お弁当の中身。。。。こちらでは、お弁当=ランチボックスはサンドイッチが定番であろう。カナダ時代のホームステイでも3ヶ月、毎日ホストママの愛ママ(?)サンドイッチだった(笑)パン好きの私は中身が変わればさほど飽きはしなかったが・・・結婚して、仕事をし始めるまではダーリンにも毎日お弁当を作っていた。お弁当箱の半分はご飯で、ふりかけなんぞを振って、玉子焼きんに鶏肉のソテー、茹でたブロッコリーにプチトマト・・・・私達の育った「お弁当」スタイルである。時にはご飯の上に海苔で名前を形度って載せてみたりした。(おいおい、子供用じゃないってなぁ・・・苦笑)最近では週に2回くらい作れば良いほうになってきてしまったが、たまには「おいなりさん」なんかも登場する。が、このお弁当、ダーリンの会社ではとても話題らしく、皆が不思議そうにいつも寄ってくるらしい。はははもし、サンドイッチで慣れた人達なら、長方形の箱に、区切られたかのように詰められている数種類のおかずやご飯は、確かに不思議かもしれないなぁ・・・だから、以前も焼きそばを作って、青海苔を振って紅しょうがをのせたそのお弁当は、開けるないなや会社の人の興味を引き、半分食べられてしまったそうだ。加えて、以前の事だが、ダーリンの弟が暫くの間だけこちらの大学に通う事になり、一緒に住んだ2ヶ月間の話。大学の初日、なんだか母の気持ちになってしまった。(勝手に。苦笑)「初日だし、カフェテリアの場所とかわからなかったら困るし、時間なくて何も食べれなかったらかわいそうだなぁ・・・よし!お弁当を作ってあげよう!」と思いついたSukiyaki。えっさえっさ・・・・と梅干のおにぎりを握り始めた。Sukiyaki、無謀である。Sukiyakiの料理にも慣れている和食の大好きなダーリンにならともかく、初日一発目の弟に、コテコテの梅干おにぎりを作っていたのである・・・・おにぎり自体、???状態なのに、好き嫌いがありそうな梅干の味・・・・彼に合わせてサンドイッチを作ってあげるべきだっが、Sukiyakiの感覚は少々おかしい。(笑)でも、お腹が空いたらかわいそうだ・・・と心底思って、心配しただけなのだ。それがとっさに=おにぎり!すぐにパクパクって食べれるし、ヨシッ♪と思ったのだ。優しい弟はそんな私の気持ちを汲んでか、「ありがとう!持って行くよぉ~」と持って行ってくれた。。。。。
October 1, 2005
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