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Sukiyaki
Welcome to our site!! アメリカでの生活、日々の出来事を紹介できたらな・・・と思って作ってみました。
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January 2, 2006
カテゴリ： 日常編
明けましておめでとぉ～♪
何といっても正月は日本に限る。
情緒があって良い。初詣に行けば心も洗われ、気が引き締まって年が明けれる。元旦の朝に家族揃って食べるお節にお雑煮。お節費に詰められた祖母と母の作ってくれた一品、一品。それぞれに意味があり、「１年丸～く行きますように・・・」と豆を食べ、「子孫が増えますように・・・」と数の子を食べ・・・これより情緒がぁって、美味しいものは無い。３が日が済んでも、七草粥やら１５日過ぎるまでは盛りだくさんである。おばあちゃんの作ってくれる煮物にトロロご飯。
あぁ～・・・・もう何年食べてないだろう・・・・
日本に居た時も、仕事柄クリスマスやお正月にＯＦＦなんて取れなかったので、かれこれ９年・・・・おお～。悲しい→号泣。
今年も大晦日の仕事を夕方終え、小雨の中帰宅。
その時間、家に居てるはずのダーリンが居ない。「お？？」
小雨に加えて強風だったので、ちと心配した。
「元旦の明日も４時半起きだし、出かけるのもなんやなぁ・・・・」と思いながら、晩御飯はどうしようか・・・と冷蔵庫を開けた。
そしていると、大きな音を立ててダーリンが帰ってきた。
手には、大きなお寿司にフルーツののったタルトケーキ。
チーズにクラッカー、何だか楽しそうな食材である。むふふ(*^_^*)
チーズプレートを作って、ワインを楽しみながら食事のスタートである。
↑まだ焼く前ですが、カルビ。これ、仕事場のスタッフの人が秘伝のタレでマリネして山盛り下さいました。超～～～～ウマ！！
本当、びっくりするほど美味しかったです。何と、彼女のこの秘伝のタレのレシピ、レストランとかに５０万円で伝授したりしているそう。ＷＯＷ！
甘さ控えめのタルト♪
１２時のカウントダウンは、メインストリートから上がった花火をバルコニーから見ながらでした。そして日本の実家に電話。兄夫婦と去年生まれた赤ちゃん、おばあちゃんの到着を見計らってね。ＰＣのカメラから家族の顔を見つつ、赤ちゃんに電話を近づけてもらって話しかけてみると「＆＾％＄＃」と、もちろん何を言ってるのかわからないものの、小さな愛らしい天使の声が聞こえてきてダーリンと超感動した。
そんな年明けを向かえ、即効爆睡・・・・・
皆さん、今年も宜しくお願いします。
そして、皆さんにとって、更に素敵な１年になりますように！
何といっても正月は日本に限る。
情緒があって良い。初詣に行けば心も洗われ、気が引き締まって年が明けれる。元旦の朝に家族揃って食べるお節にお雑煮。お節費に詰められた祖母と母の作ってくれた一品、一品。それぞれに意味があり、「１年丸～く行きますように・・・」と豆を食べ、「子孫が増えますように・・・」と数の子を食べ・・・これより情緒がぁって、美味しいものは無い。３が日が済んでも、七草粥やら１５日過ぎるまでは盛りだくさんである。おばあちゃんの作ってくれる煮物にトロロご飯。
あぁ～・・・・もう何年食べてないだろう・・・・
日本に居た時も、仕事柄クリスマスやお正月にＯＦＦなんて取れなかったので、かれこれ９年・・・・おお～。悲しい→号泣。
今年も大晦日の仕事を夕方終え、小雨の中帰宅。
その時間、家に居てるはずのダーリンが居ない。「お？？」
小雨に加えて強風だったので、ちと心配した。
「元旦の明日も４時半起きだし、出かけるのもなんやなぁ・・・・」と思いながら、晩御飯はどうしようか・・・と冷蔵庫を開けた。
そしていると、大きな音を立ててダーリンが帰ってきた。
手には、大きなお寿司にフルーツののったタルトケーキ。
チーズにクラッカー、何だか楽しそうな食材である。むふふ(*^_^*)
チーズプレートを作って、ワインを楽しみながら食事のスタートである。
↑まだ焼く前ですが、カルビ。これ、仕事場のスタッフの人が秘伝のタレでマリネして山盛り下さいました。超～～～～ウマ！！
本当、びっくりするほど美味しかったです。何と、彼女のこの秘伝のタレのレシピ、レストランとかに５０万円で伝授したりしているそう。ＷＯＷ！
甘さ控えめのタルト♪
１２時のカウントダウンは、メインストリートから上がった花火をバルコニーから見ながらでした。そして日本の実家に電話。兄夫婦と去年生まれた赤ちゃん、おばあちゃんの到着を見計らってね。ＰＣのカメラから家族の顔を見つつ、赤ちゃんに電話を近づけてもらって話しかけてみると「＆＾％＄＃」と、もちろん何を言ってるのかわからないものの、小さな愛らしい天使の声が聞こえてきてダーリンと超感動した。
そんな年明けを向かえ、即効爆睡・・・・・
皆さん、今年も宜しくお願いします。
そして、皆さんにとって、更に素敵な１年になりますように！
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