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yakumo8
食べるの大好き。手作り大好き。 おいしい食べ物、おいしい手作り、ご紹介します。
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2010年02月27日
テーマ： 今夜のばんごはん(53097)
カテゴリ： ごはん・おかず
数日前のばんごはんに作ったのですが、
みなさんはどうしてますか？
以前はよく、冷凍しておいて、また次におでんを作るときに
つぎ足しして使ったり・・・としていましたが、
今回は、炊き込みご飯に使おうかな、これで煮物を作ろうかな、とか
いろいろ考えていたところ、
ふっと茶碗蒸しが食べたくなり、「だったら使ってしまえ～！」と
おでんの残り汁で茶碗蒸しを作ってみました。
おでんの残り汁は、ちょうど卵の量にピッタリ分あったので、
材料は卵と残り汁のみ。
これが・・・おいしすぎっっっ！！！
おでんのうまみがでているのかしら、ホントにおいしかったの～♪
次も絶対、作ると思います
このためにおでんの汁を多めに作るわ、きっと
みなさんはどうしてますか？
以前はよく、冷凍しておいて、また次におでんを作るときに
つぎ足しして使ったり・・・としていましたが、
今回は、炊き込みご飯に使おうかな、これで煮物を作ろうかな、とか
いろいろ考えていたところ、
ふっと茶碗蒸しが食べたくなり、「だったら使ってしまえ～！」と
おでんの残り汁で茶碗蒸しを作ってみました。
おでんの残り汁は、ちょうど卵の量にピッタリ分あったので、
材料は卵と残り汁のみ。
これが・・・おいしすぎっっっ！！！
おでんのうまみがでているのかしら、ホントにおいしかったの～♪
次も絶対、作ると思います
このためにおでんの汁を多めに作るわ、きっと
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