ぷちナチュラル・ぷちベジ・ぷちエコde楽しい自然育児の日々

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777akky

妊娠・出産を機に自然育児、エコでナチュラルなライフスタイルを意識し始めました。食ではマクロビ、ゆるベジ、にんじんリンゴジュース、青汁など少食健康法をかじってます。エコでナチュラルな炊事家事＆育児を心がけてます

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ぶどう酵母の元種からパンケーキ？

テーマ：マクロビオティックな日々(614)

カテゴリ：酵母ちゃん

冷蔵庫に眠ってる酵母ちゃんたち
そこからまた元種を起こしてパンを...と仕込んではみたものの、元気がない
ドライブルーベリーを足して朝パンを蒸した少しさめた蒸し器に入れて保温しておいたけどいまいち
なので、元種はあきらめてそのまま焼いちゃえ！っと焼いてみました

ぶどう酵母パンケーキ？

豆乳もなにも入れず、だから白っぽいです
が、ブルーベリー効果で素朴な甘みでまああまおいしかった
今日のムスコのおやつになりました
酵母に元気がないのでホットケーキみたくおいしそうに膨らんだり穴があいたりはしませんでした

ためしに蒸してもみましたが、こちらは膨らまずういろうになってしまいました...

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