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1月27日の誕生花 キンカン(金柑)
キンカン(金柑)の特徴
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実は、直径2~3cmで黄橙色に熟する
実は生で食べたり甘露煮やマーマレードに利用される
科名:ミカン科
学名:Fortunella spp.
英名:Kumquat、Cumquat
花言葉:思い出・感謝
原産地:中国
高さ:1~3m
花期:7月、9~11月
花色:白
キンカンは、ムクロジ目ミカン科キンカン属の常緑低木です。ミカンを小さくしたような果実が成ります。夏~秋に香りのよい白い5弁花を咲かせます。実は直径2~3cmの球形で黄橙色に熟します。皮ごと食べたり、甘露煮や砂糖漬け、ドライフルーツ、マーマレードににして食べられています。表面が滑らかな果皮に甘味や苦味があり、果肉も橙色をしており酸味が強い。栄養価が高く風邪、咳止めに効果を発揮し、金柑のど飴として知られています。
選抜寧波金柑(せんばつにんぽうきんかん)
■2年生苗
価格 2,484円(税込)

(口コミ・感想・レビュー47件以上)
総合評価
4.57
/5.00
ショップ:ガーデニングショップ四季の里
庭木、寄せ植え、実のなる木の通信販売。ガーデニング専門店
過去記事
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