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2007年01月の記事
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鳥が来なくなった！
以前来ていた鳩もそれよりも小さな鳥も、来なくなりました。今日、庭の通路を掃除した時、点検しましたが、もう、虫＝餌がなくなったんでしょうか？と、思っていたら、裏のご近所さんの庭に体長１m近いキジが、悠々と散歩中。それを、我が家の庭の木の陰から、ジーっと身じろぎもしないで見ている奈々。あんたは、何が狙い？そのキジは、夏のも見かけたり、我が家にもやってきたこともあるので、ここ近辺を休憩場所にしているんでしょうか？お天気が良くて、暖かく、穏やかな日は、鳥も猫も人間様も出てきます♪
2007年01月29日
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カレイの一夜干し
今日、スーパーマーケットで買ったカレイの一夜干しを今夜焼いて食べました！おいしかった！先週は、お天気もよかったので、車で１時間少しかかる氷見まで行き、海鮮館でいつもの温泉カレイを１箱買ってきて、１匹毎に冷凍保存。食べる前に解凍、少し焼いて食べてますが、今回のは、大きくて肉厚で、食べ応えがありました。１箱１０匹くらいで、900円くらいだったかな？お勧めですよ！
2007年01月28日
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バラの水を！
いつもの年ならば、庭の通路を覗いて、一面に積雪があるので、植物に水をやるなんて、考えたこともなかった。でも、今年は、雪も雨も少ない。今日は、何も予定がなかったので、久しぶりに庭を一回り。ミニばらの鉢植えが、カラカラ状態でした。早速、井戸水を上げました。チューリップや水仙の芽は、順調に出ています。楽しみですね。さて、何も予定のない日は、実に贅沢な日ですね。これからも、こんな日がほしい～な♪
2007年01月26日
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スーパーの使い分け！
富山に戻って、しばらくしてから発見した直売所の野菜類のおいしさ！でも、車で２０～３０分以上はかかる直売所ばかり。近くの大きなスーパーへ行けば、ほとんどの物が手に入りますが。スーパーの野菜も東京で買っていた野菜よりはおいしいんだけれど。直売所の野菜類には、足元にも及ばない♪さて、この時期１～３月は、大方の直売所がお休み。なので、大きなスーパーで買うしかない。でも、執念？で探しました。通院している病院の近くの小さなスーパーが、案外新鮮だったので、大きなスーパーよりは高いけど。新鮮＆おいしさの代価だから、しょうがない！小さなスーパーでは、鮮魚＆精肉＆野菜＆果物を。大きなスーパーでは、それ以外のものを買います。豆腐とこんにゃくは、豆腐屋さんで。これって、普通？
2007年01月21日
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食材の見分け方！
昨日、スーパーで沖縄産の"いんげん豆"が売ってました。見るからに、柔らかそうで．．．．１０本くらいで１５６円。お～、安い！値段にも惹かれて。大根とおしょうゆで煮て食べました。うまかった！甘くて。やっぱり、新鮮でおいしそうな食材は、向こうからアピールしてくる。最近やっと、その声がキャッチできてきたみたい！ん～、もっと腕を磨きゃなくちゃ。
2007年01月17日
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大根の掘り出し時期？
みるママの実家は農家でしたが、曰く、秋大根は、余り長く土の中においておくと、中が水っぽくなってまずくなる。その為、１２月頃には全て掘り出して、畑に大きな穴を掘り、ワラを敷いて、その上に大根を積んで、ワラで囲って、保存した！そうですが、大根の掘り出し時期って、いつまでokなんでしょうか？ご近所で、家庭菜園で大根を作られている所が複数ありますが、もう、全て掘り出した所。まだ、たっぷりと残っている所。いつもの年ならば、この頃の畑は雪に埋もれていてもいい時期ですが、今年は全く雪なしです。
2007年01月13日
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見回り！
久しぶりに庭の見回り。チューリップや水仙・クロッカスなどの球根たちは、元気一杯です。イチゴたちも順調のように見えます。(初めての挑戦なので．．．）今年の今頃は累積の積雪で２２５cｍだったのが、今年は、２６cmだそうです。おかげで、植木たちは元気そうに見えます。とは、言ってもまだ１月の中旬、冬の寒さはこれからが本番。さて、如何成りますか？
2007年01月11日
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チューリップは、早いかも？
今朝、少しだけプランターの上にかかっていた雪も消えて、見たら、チューリップの芽が出てます。少し早過ぎないかえ？上に土をかけてもしょうがないから、そのままにしてあります。今日は久しぶりのお日様で、気分がいいですね。
2007年01月09日
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雪景色の作られる過程
雷が光り、ゴロゴロと鳴り、しばらくしたら、大粒のあられが降り、あ～、降ってきた～って、言っている間に庭が真っ白になります。でも、今日はその後の霙で、もう融けてますが。雪景色になるまで"過程"とその"時間"が好きです。一面に白くなるまでには、色が刻一刻と変わっていきます。夜中に積もって、朝起きたら、真っ白になっていた時は、がっかりです。今夜は、夜から本格的に降りそうですね。ところで、雷の電気って、もったいないよね。あれを逐電できる方法を発明した人は、絶対ノーベル賞ものだよね。
2007年01月07日
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融けちゃいました！
もう、庭には、屋根雪の落ちた所以外は、今日の夕方には融けちゃいました。とても温かな三が日です。明日は、神社へお札を納めに行ってきます！
2007年01月02日
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