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2010年03月の記事
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ソウルB級グルメ喰いまくりの旅の巻その2
オイッス！オイラ、ミシュランマン“ソウルB級グルメ喰いまくりの旅”の後編レポートでございます。今回は「１食1,000円以下の食べ物を喰いまくろう！」を目標に3泊4日でソウルで喰いまくってきたのよ～（食べたメニューに1,000ウォン＝80円目安に金額を入れてまいります）3日目はさぁ！朝から食欲全開！！とは行かず。。。その訳は昨日屋台で 「トッポギ」を買ってホテルで夜食。（160円）食い過ぎだよ！！というわけで簡単に”韓国のり巻き＝キンパプ”の朝ご飯。ツナとキムチのキンパプ（各160円）そして今日行ったはソウルの青山？？ロデオドライブへ！って”通り”の名前も名前だけど。。。トイストーリーの”ウッディ”ライクなキャラクターがキッチュで素敵！確かにおしゃれなブランドショップが並んでいるけど・・・・ウチにはあわないね。次に娘のお目当て。デザイナーズ雑貨店“MMMG”を探しにシンサドンへ。シンプルでかわいい雑貨がいっぱい。グッズが安いので娘は子供のくせに“大人買い”！ところであちこち動き回っていますが、その足は地下鉄。 発券機は日本語もあり！ ホームドアで結構おしゃれ。 だいたいどこへ行っても80円から90円。足が安いのは良いよね。そしてその後ソウルのスーパーをハシゴ。買い物の合間に肉！肉！！肉！！！ということで・・・ショッピングセンター内の韓国ではちょっと有名といわれているプルコギのファミレス「プルコギブラザーズ」へ。高級感ある店内も、ランチはお安いのよ。 前菜もこんなにたっぷり食べ放題。美味しいプルコギ！！旨いねぇ（コレで1人前960円）結局こんなにお買い物。調味料、カップラーメン、インスタント食品買ったも買った！現地調達のエコバッグ2袋分。コレでも一部10,000円以上買ったかなぁ～と思いきや6,000円以下で済みましたしかし広いソウルでスーパーは3カ所しか見つからなかったよ。これだけ食べ物屋さんが安いと皆様外食なのかなぁ？ソウルのスーパーは大型カートやコンベアー式のレジなどアメリカ式。でも店内は対面販売など日本風。ロッテマート＝イトーヨーカドーGSマート＝アピタ・サティEマート＝ジャスコってな感じかな。そんで夕食は、昼飯がちょっと遅かったので軽めに？？？（どこがだ！）ブテチゲふたりで960円本当はラーメンの麺を80円で追加できたんだけど。。。さすがにお腹いっぱいで不可能でした。そして最終日。楽しかったソウルもコレで最後。お迎えが9時だったので近くのお粥屋さんで朝ご飯。ひとり480円楽しい時間はすぐ過ぎちゃうのねぇ。またいつか来たいものだねぇそれにしても韓国の女性は“美容大国”だけあって皆様スマート！！超ミニスカート、ハイヒールで街を闊歩されています。そして皆様お美しい～！！それってもしかして皆様♪迷わずに整形っス～？？？Chage & Aska - Say Yes (traduzido)SAY YESのダジャレか～い！ソウルの皆様申し訳ございませんでした。失敬！失敬！！（整形だけにね。。。ﾌｯﾌｯ・・・）くだら～ん！
2010/03/25
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ソウルB級グルメ喰いまくりの旅の巻
オイッス！オイラ、ミシュランマン今日は趣向を変え、先日行ってきた“ソウルB級グルメ喰いまくりの旅”のレポートでございます。今回は「１食1,000円以下の食べ物を喰いまくろう！」を目標に3泊4日でソウルへ行って参りましたのよ～（食べたメニューに1,000ウォン＝80円目安に金額を入れてまいります）出発は 今回初めての羽田発。今の羽田国際線は、まるで地方の空港のような雰囲気。まぁ年内には新しいターミナルができるようなので期待しましょ機内食飛行機はANAの777。行く前に“ハッピーフライト”のDVDを見ちゃったので、思わず“綾瀬はるか”ちゃんを探してしまったのはご愛敬？もちろん機内食も完食（もちろん無料ね）まぁ、味は？？？しかし羽田から金浦まで2時間。飛んだ瞬間に、機内食喰いまくって～着陸！ってかんじ。忙しいねぇ。ついた夜はホテルに着いたら夜9時。まぁさっき機内食食べたばっかりなのでホテル近くの食堂でプルコギキンパプ（韓国のり巻き）200円辛いラーメン280円ラーメンの麺がインスタントにはぶっ飛んだけど・・・スープは辛くてとっても美味しい。翌日朝から明洞に出動。まずは腹ごしらえのお粥。オイラは黒ごま粥500円娘はアズキ粥500円朝から雨だったので冷えたからだがポカポカに・・・さっぱりして美味しいねぇさて娘の買い物に付き合いながら昼飯探し。なんと冷麺＋デジカルビで400円の店発見。キンキンに冷えた冷麺と香ばしいデジ（豚）カルビの焼き肉が最高ね。ましてセルフのサービススープがとっても辛くて旨かった。。。そして地下鉄で弘大へきれいな町並みついでにハッピーデイスパ。伝統汗蒸幕やゲルマニウム室、黄土室、テーマ別のさまざまな風呂が楽しめ、疲れた体を癒して心もリラックス。値段は驚きの480円！タダ日本語はほとんど通じないけどね。さっぱして待望の夕飯は地元の若者に人気といわれるダッカルビの店ユガネへダッカルビ鉄板ライス一人前400円！！お兄さんがかき混ぜてくれるのをヨダレを垂らして待つウメ～！そして明洞の夜は更けても、すごい人・人・人・・・ まして日本女性の多いこと。おねぇちゃんからおば様まで（男は少ないね）さすがにソウルの方もよくわかってらっしゃる！こんな看板見つけちゃったのよ～一見普通のお店。。。よく見ると↓↓↓↓↓↓ブレーキじゃ止まっちゃうでしょ！To be continued
2010/03/19
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昭和のがきは？の巻＊マーマレードポークチョップ＊
皆様おこばんわ～相変わらず「懐」は“七寒無温”ではございますが最近、関東地方は“三寒四温”で春めいてまいりました。しかしながら、「春は眠い！」コレにつきますなぁ。頭の中は“春霞”昨日食べたものすら忘れてしまう始末（春に限りませんが・・・）ヤバっ！！♪いよいよね～ もうろくだから～それを歌うんだったら♪伊代はまだ～ 16だから～でしょ？でも、平成の皆様はこちらかしら？新垣結衣 CM 十六茶音程もしっかりなさって、かわいいし・・・もしかしてオリジナルより素敵かも！ 結衣ちゃん、巷では“ガッキー”と呼ばれているんですってねぇ～ガッキー？最近のことには“もうろく”していてもそこは昭和のノスタルジジイ。昭和の皆様の“ガキ”といえばコレでしょ？「八丈島のきょん！」“がきデカ”なんてちょいと下品だった？やっぱりガキといえばこちらですか～？シブがき隊モッくんすべってますなぁ～（親近感！）シブがき隊は踊りも歌も・・・まぁ個性的（ものは言い様ね）ジャニーズなのにバク転もできなかったといわれ、かろうじてトークだけが多少笑えると（相当寒かったが）いう80年代を代表するアイドルグループでございました。そうそう、三人は「２年Ｂ組仙八先生」がデビューだったんですよねぇマニアックねぇシブがき隊はそれまでの「アイドル＝王子様」の常識を打ち破る、まさに昭和のツッパリ指向。「処女的衝撃！（ヴァージン・ショック）」、「Ｈｅｙ！ Ｂｅｐ－ｐｉｎ」、「挑発∞」、「喝！」なんて曲がヒットしていたのを覚えております。なぜか“シブがき隊”の曲タイトルには「！」が付くのが多いのよ。これこそツッパリ的気合の表れでございましょう。そんなシブがき隊もモッくんは「おくりびと」で俳優として大ブレイク！ヤッくんは「はなまる」で奥様のアイドル、薬丸印のブレイク！！フッくんはというと「ウルトラマンダイナ」の脇役でプチブレイク！！！主役のダイナは今をときめく“つるの君”！フッくん・・・・お察しします。。。今日の料理は案外目立たなくても、ありふれたようでも・・・意外と旨い、まるで“フッくん”のような料理マーマレードポークチョップケチャップベースの甘辛いタレがよく合うポークチョップステーキ。家庭で簡単に洋食屋さんの一品です＜2人前＞ポークトンカツ用ロース 2枚オリーブオイル 大さじ1ニンニク 1片（包丁で）つぶす塩胡椒 少々小麦粉 適量※ケチャップ 大さじ2※ウスターソース 大さじ1※白ワイン 大さじ1※オレンジマーマレード 小さじ1 1 ※を混ぜ合わせておく。 肉はミートハンマーや包丁の背で叩き、筋切りし塩胡椒し薄く小麦粉をまぶしておく。 2 フライパンにオリーブオイル、つぶしニンニクを入れを入れ弱火で加熱。香りが出たら、小麦粉をまぶした肉を焼く。両面焼き上がったら合わせ調味料を入れる。※を入れ両面味をなじませたら炒め絡める。 3 皿に肉をのせ上にソースをかけ付け合わせを添えてできあがり。
2010/03/02
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