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ごきげんよう🌹午後から雨の大阪です 最近、雨が多いよね。 「新玉ねぎたっぷり 鶏むね肉の南蛮漬け」 を作ったので、今日の夜ごはんに 豆ごはん(3週連続)白みそ汁(大根葉&椎茸)かまぼこ鶏むね南蛮は何度か作っていてお気に入りです。酸味が効いてて美味しいし、お野菜もいっぱい食べられる 今日も美味しかったです。ごちそうさまでした(*^^)v豆ごはん、来週も食べます(;^ω^)ほなっ
2026.05.03
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは酢豚です♪ と言っても、調理済の「豚肉&タレ」のセットを使用しました。野菜と炒めるだけ・・・イチから作る気サラサラなし😅あと、菜の花ナムル・トマ玉マリネ・キウイ🥝半調理品でも、まぁ普通に旨いっス。酢豚、久しぶりに食べたなぁ~。最近ずっと見ていた中国ドラマを見終わり、次はどうしてるかと言うと、また1話から見ています(アホやん!)GWは、その中国ドラマを見て終えるであろう予定です(;^ω^)ほなっ
2026.05.02
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ごきげんよう🌹早くも5月です。夏を越したらすぐに来年です( ̄▽ ̄;)今日の保存食は「大根葉ふりかけ」 いつもの「トマ玉マリネ」 新玉で作ると、いつものマリネもちょっと美味しい・・・気がする(わからんのかい!)市販の青じそドレッシングに漬けておくだけです 夜ごはんは鉄板焼き いつもの様に、胃もたれする牛肉ではなく鶏のハラミで。あと、鶏皮串の、串を抜いてカリカリに焼いて食べました。そして大根葉おにぎり🍙舞茸が美味しかったです(鶏とちゃうんかい)ほなっ
2026.05.01
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ごきげんよう🌹今日って祝日なの?知らんかった💦ま、GWも私には関係ないしね…。今日の夜ごはんはピザーラです🍕冬のプレミアムクォーターを買ったので、やっぱり春もね(この調子じゃ夏もあるかも)笑 時沢エータがやって来た!😍わざわざ未来から、ようこそです💖オマケで付いてくるサイドは食べきれないので、今回はウーロン茶2本をもらいました☕ 4種類どれも美味しかったけど、レモンをかけて頂くエビのやつが一番美味しかったです🦐次は好きなピザのハーフ&ハーフを注文しようかな~♪ほなっ
2026.04.29
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんはクリームシチューです。 シチュー入れすぎやろ!笑あと、ポテトサラダ・スモークサーモンとキウイのマリネ玉ねぎのポン酢漬けを、今日はポテサラに入れてみたところ、普通に玉ねぎ入りのポテサラの味でした😅かすかにポン酢の酸味があるかな~くらいで、でも鰹節の風味は美味しかったです。シチューに白味噌を加えて味に深みを出そうと、思っていたのに入れ忘れ、こちらも普通のシチューでした(;^ω^)今日のおやつ クラッカーにクリームチーズとキウイを乗せたカナッペ🥝たぶんこれ、どのフルーツを乗せても美味しいと思う。色々やったけどパイナップルが1番美味しかったかな。最近ハマってた中国ドラマ「星漢燦爤(せいかんさんらん)」を、また1話から見始めたら止まらなくなって、数日前から、ずっと見てます。ようやく半分を超えたところ。まだチャプター編集してなかったので、1話見るごとにCMカットの編集をしてるんですが、これが面倒臭いったりゃありゃしない💦近頃は面白くない中国ドラマも多い中、久々にハマったドラマです。主演の趙露思(チャオ・ルースー)が可愛くて、細かな演技まで上手なので大好きな女優さん。ちなみに見てるの4回目くらい(オイオイ)いつ見終わるのかわからないけど、こんな時間も楽しいです(*^^)vほなっ
2026.04.27
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ごきげんよう🌹新たまを買ったので、昨日 「玉ねぎのポン酢漬け」 を作りました。スライスして、塩して、15分置いたらポン酢と鰹節を混ぜるだけ~。 って、ただのオニオンスライスじゃないか と思ったけれど、塩でしんなりさせるので味が馴染んで、そのまま食べても普通に美味しいです。昨日はハンバーグに乗せて食べました♪これを作った理由は納豆に混ぜると美味しいらしいからです 今日の夜ごはん 豆ごはんイワシの梅煮三度豆のゴマ和え納豆(玉ねぎポン酢和え)みそ汁(ワカメ)たくあん納豆、タレなしで玉ねぎポン酢だけ混ぜて食べました。う~~~ん、説明ムズい。玉ねぎのシャキシャキがプラスされた納豆って感じ。ポン酢漬けの味、ほぼしない( ̄▽ ̄;)普通に美味しいけどね。いわしの梅煮が美味しくて、豆ごはん進みました🍚豆ごはん、来週も食べます(どんだけ~)ほなっ
2026.04.25
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは和食でおま😊 山菜ごはんひろうすと大根の炊いたん菜の花カラシ和えみそ汁山菜ごはんは「素」を使用、入れて炊くだけの楽チンなやつです 今日はどれもあっさりで美味しかったなぁ。パスタ3連続からの「ごはん」は余計に旨い(*^^)v何でか知らんけどメッチャから揚げが食べたいモードです。ほなっ
2026.04.21
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんはジェノベーゼパスタあっ、ミートソースに続き、3日連続パスタだ!😅(献立決める時に何故気付かないのか💦) 実際はもうちょっと緑色してました。もちろんジェノベーゼソースなんて作ってません。コープの湯煎するだけ冷凍パスタソースです バジルの良い香りがして美味しかった~ 早くも、また食べたくなってます。ミートソースを作ったら定番のピーマン焼き ピーマンにミートソース入れてチーズ乗っけてトースターで焼くだけ。これも美味しかったなぁ~。次はカレー入れてみようかなぁ~(マジありかも~)デザートは赤いキウイでした💖ほなっ
2026.04.20
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんはミートソーススパゲティ🍝 そして水菜サラダミートソース、美味しかったなぁ~💖たまにレトルトも食べるけど、自分で作るとやっぱり美味しいよね😊いつものようにたっぷり作って、朝はパンに乗っけて、昼はドリアにして、明日の夜もスパゲティで頂きます。3食ミートソースかい!笑初めて見た「ルビーレッドキウイ」普通のキウイより小さめサイズで酸味が少ないらしいです。 ゼスプリでございます。確かに、酸味は少なくて食べやすいです。でも小さいのであっと言う間に食べ終えてしまいました。色が綺麗やからお弁当にも良さげです 明日は何も作らんで良いから楽チンだぁ~(≧◇≦)ほなっ
2026.04.18
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ごきげんよう🌹今日のロイヤルなおやつは「クロワッサンコロネ」 リプトン紅茶で頂きました。 クロワッサン生地がサクサクで美味しいし、中のクリームも美味しいし至福の時間やったなぁ~💚💚💚ボリュームもあるので食べ応えバッチリ。お安くはなかったけど、リピ決定です(言うて250円ちょい😅)今日のおつまみ🍶「ごまサバ」 こないだ食べたニシンのと似てるけど別物です。ニシンのは生臭さがあったけれど、こちらは臭みもなくて食べやすく味付けも丁度良く美味しかったです。刻みのりが付いてました。あっ、解凍するだけの冷凍品です。お茶漬けにしたら臭い出ちゃうかな?薬味にネギとか入れて今度やってみよ~。普通に丼でも美味しいかも。今からZIP見ます💚・・・今頃なの?笑ほなっ
2026.04.17
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ごきげんよう🌹午後から雨の大阪です最近、雨が多いな。今日の夜ごはんは高菜チャーハン お鍋で使った白菜が余りまくってたので、味噌汁&白菜サラダにしました。たまご・ポールウインナー・高菜の醬油漬けでチャーハン。辛子高菜ではありません。ま、普通の焼きめしやけど普通に美味しかったよ 明日も全く同じメニューなんやけど、チャーハンをキムチポン酢で炒めてみようかな?ちなみに今日は白だしで味付けです。ちょこっと味変で2日目も美味しく頂きたいです😊ほなっ
2026.04.15
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは「そぼろ丼」です。 たけのことフキの炊いたんエノキの赤だし子供の頃から「そぼろ丼」大好き😊とっても美味しかったです。たけのことフキの炊いたんは…炊いてませーん!フジッコのチルドのやつです。便利なものは使う派です(*^^)vでも、たけのこの季節なので、1回くらい自分で炊いて食べたいな。今日も美味しくて満足です ほなっ
2026.04.13
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんはお好み焼き&大根サラダ 最近よく食べるお好み焼きです。大変美味しゅうございました 大根サラダはミックス野菜ですけど、ツナを加えて柚子胡椒風味にしました。こちらも美味しかったです 前に書いた気がするけれど・・・。お好み焼きで思い出すのは、中学の時に、お好み焼きの次の日の弁当はお好み焼き弁当だったこと。弁当箱を開けると、4分割されたお好み焼きが入ってるだけ。それしか入ってない。それは別に良いんやけど(良いんかい)学生のとき、お弁当で「お好み焼き」を持ってくる人を、私以外に見たことがありませんでした。おかん、なかなかやりよるなぁ~(良い意味やで♪)ほなっ
2026.04.11
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは麻辣湯風なべです🍲本当の麻辣湯を食べたことがないので正解がわかりません。スープの味付けはキムチ鍋の素を使いました。・・・それ、キムチ鍋やん Σ( ̄□ ̄|||) 具材を麻辣湯っぽくしてみただけです。豚肉・平べったいマロニーちゃん・きくらげ・ほうれん草・舞茸・ウインナー生きくらげは、どこまで切るのかいつもわからない。芯?軸?みたいなとこが、いったいどこまでなのか(;^ω^)キムチ鍋、じゃなくて麻辣湯風、美味しかったです。きくらげがコリコリ旨いし、マロニーちゃんも相変わらず旨い 昨晩、徹夜でした。最近たまにあります。朝8時半頃に眠気に襲われ、ベッドで行ってしまうと昼過ぎまで起きれない気がしたので、座椅子に座ったまま仮眠をとっていたら、腰とお尻が痛くなって目覚めました。どっちもどっちやな!今宵は早めに寝れると良いな。ほなっ
2026.04.04
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんはパスタです🍝 ほうれん草・ベーコン・舞茸のパスタ新玉ねぎとトマトのマリネ🍅新玉スライス見た目が菜の花パスタと変わらないし、新玉が2つかぶってる😅パスタも、新玉スライスも美味しかったです。ところで、5千円給付金の手続き書類が来ました。身分証明書と通帳のコピーが要るらしく、5万円だったらウッキウキでスキップしてコピーに行くところ、とても微妙な金額なもんで、チョット面倒臭い(おいおい)もちろん行くけど(行くんかい)「物価高騰対応臨時給付金」と言うらしいけど、名前と金額が見合ってない・・・気がする( ̄▽ ̄;)何もないより全然良いので「ありがとうございます」でございます。感謝の気持ちを持って有難く使わせて頂きます(*- -)(*_ _)ペコリ振り込まれる頃、何か壊れているかも(笑)ほなっ
2026.04.03
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ごきげんよう🌹数年前くらいから日本のドラマを見なくなりました。相変わらず中国ドラマは見てるけど。見ている日本のドラマはNHKの朝ドラだけで、でも、新たに始まったのは1週目にして心が折れかけてて、これも見るのをやめる可能性大です。先週までやってた「ばけばけ」もウルトラつまらなかったなぁ。そして・・・、土曜から始まる「ターミネーターと恋しちゃったら」これはもちろん見るでしょ!見ない理由がないでしょ!日本のドラマを見るの久々すぎる。っていうか、舘さんの主演が初めてやからか、何だか落ち着かなくって、ずっとソワソワしています(;^ω^)ドラマを見るのにこんな気分になったことないな💦まぁ、だいたいストーリーも展開も予想できてしまうけれど、とりあえず楽しみでございます。最近は中国ドラマも面白くないのが多くて、途中で挫折して見るのをやめるものが結構あり、本当に面白いドラマは少なくなりました。私の好きな中国ドラマ・ベスト5に入っている、「宮廷女官・じゃくぎ」が22日から再放送と知り、もう何度も見てるけど、また見る予定です(どうでも良い話やな)早く土曜日になって欲しいような、欲しくないような、引き続き、ソワソワしながら待ちたいと思います。ほなっ
2026.04.02
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ごきげんよう🌹ちょっと暑いんですけど(;^ω^)春を通り越していきなり初夏なの?おとついまで冬服を着てたのに、今日はロンTです。今日の夜ごはん 野菜の豚肉巻き(焼くだけ冷凍)きんぴらごぼう菜の花と生ハムのマリネかす汁どれも美味しく頂きました。かす汁は、シーズンラストです。次はまた秋に…♪ほなっ
2026.03.30
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ごきげんよう🌹「旨辛にしん」ってのを買ってみた。何なのか良くわかってないけど😅 今日のおつまみ🍶 ピリ辛お味噌で和えたやつみたい(知らんけど)だいぶ辛い(味が濃い?)白ごはんと食べたら美味しいやつかな。辛いのでちびちび食べ、ちびちび呑んで、満足です 夜ごはん、作ってません。 柿の葉寿司とインスタント味噌汁子供の頃から柿の葉寿司が大好きです。たまに夕食で食べてますが、だいぶ値上がりしたので特価の時しか買えなくなり悲しい💦💦今日は全く料理しない日でした(*^^)vほなっ
2026.03.27
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ごきげんよう🌹昨日、ケーキを買いに行ったついでに、いつものサーターアンダギーも買ってしまう。これ、どうにも素通りできひんねん(;^ω^) ケーキを食べたあとにサーターアンダギーも食べてしまうという、ハイカロリー生活なパタマです。好きすぎて滅!😊 ←言いたいだけ(笑)<最近食べたおやつ> キャラメルコーンの黄金バター味めっちゃ甘いけど、めっちゃ旨い 幸せの味です。また買ってこよ♪ほなっ
2026.03.26
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ごきげんよう🌹💖舘様、お誕生日おめでとうございます💖3月25日・舘様33歳今年もひっそりとお祝いしました🎂 ケーキ屋さんに行けなくて、スーパーのケーキでごめんなさい。ついでにミーノ買ってきたよ💚もうすぐ始まる舘さんの初主演ドラマが、楽しみすぎてワクワクが止まりません(∩´∀`)∩素敵な1年でありますように💖💖💖ほなっ
2026.03.25
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ごきげんよう🌹昨日、ポットが壊れたと書いたんですが、実は壊れてなかったことが判明しまして、ポットのコンセントが、抜けていただけでした!・・・オイオイ ( ̄▽ ̄;)昨日、接触の問題かと思って、何度もコンセントを抜き挿してちゃんと確かめたんですが、今日になってわかったことは、抜き挿ししてたのは、食器乾燥機のコンセントでした😅ポットのコンセントは、その時点で既に抜けていた事になります。ポットと乾燥機の2本が挿さってるはずなのに、1本しか挿さってないことに全く気付かないというね💦今日、ポットにコンセントを挿したら普通に作動しまして、全くもって壊れてないことを知り、嬉しいやら情けないやら(;^ω^)そして、余計な出費をせずに済んでマジ良かった😌こいうなると、近々、5千円くらいの別の何かが壊れるかもです(笑)お、お、お騒がせしましたm(__)mほなっ
2026.03.22
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ごきげんよう🌹市から、全市民にひとり5千円がもらえるらしい。前はお米5キロをもらってメチャ助かりました。コロナの頃、国から10万円の給付金が出たとき、2人分をもらったけど、冷蔵庫が壊れて全額消えてった。数年前、7万円の給付金をもらったけど、ブルーレイレコーダーが壊れて、やっぱり全額消えてった。給付金がある度に同じくらいの金額のモノが壊れる。たまたまか?たまたまだろう。そう思っていたけれど、今日、電気ポットが壊れた(T_T)やっぱりか!もう、残念すぎます。せっかく5千円もらっても即消えです💦💦ちょっとマジ呪われてるわ 電気ポット、寿命が短かすぎます。ここ何台かは3年もたない感じかも。安いの買ったからかも?と、前回はタイガーのを買ったけど、2年ちょっとしか持ちませんでした。どないやねん!中国茶をメチャ飲むので電気ケトルじゃたぶん間に合わないし、まだ迷ってるけど、たぶんまた電気ポットになるかな。ケトルのほうが安いけど(電気代も安いけど)どちらも買うのやめて薬缶で沸かすのはどうだろうか?ウルトラ面倒臭がりなのでストレス溜まる確率が非常に高い(;'∀')でもいっぺんやってみよかな?案外、慣れたらいけるかも?(←無理とわかってて言うてる)5千円給付がなかったら壊れなかったんかな。こればっかりは誰にもわからないね😅とりあえず、どれを買うか、買うのやめるか。しばし考えます。明日からしばらく薬缶生活です。ほなっ
2026.03.21
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ごきげんよう🌹コープで買った「スモークサーモンクリームチーズ」で夜ごはん スモークサーモンとクリームチーズと玉ねぎの、マヨ風味のおつまみサラダみたいな?パンに乗っけて食べました。あとは、菜の花の豚肉巻き・水菜サラダサーモンの、まぁ市販でよくある味のやつです(全然わからん)普通に美味しかったです😊今宵はワインを1杯だけ飲みました🍷菜の花ラストです(悲)2束買って、残りを湯がいて冷凍しました これで5回分。次はもう来年になるので、大切に頂こうと思います。今年はメッチャ食べたなぁ~。大満足です(*^^)vほなっ
2026.03.20
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ごきげんよう🌹冷凍のビスケット?を買ったので今日のおやつに😊(スコーンみたいな?)←あまりわかってない💦 チンしてトースターで焼いて、クリームチーズとマンゴーをサンドしました🥭う、うまい😋マンゴー(冷凍を解凍しただけ)とクリームチーズが合ってなかったけど、とりあえずビスケットがメチャ旨いので一気食いでした(^_^;)あと3個あるので、次はパイナップルにしてみようかな。スモークサーモンとクリームチーズも合うらしい。このビスケットはリピ決定でーす(*^^)vほなっ
2026.03.19
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ごきげんよう🌹午後から雨です 小雨やけど、ちょっと寒いかな。夕食の前にちょこっと日本酒タイム🍶おつまみは「いか明太」くコ:彡 お酒をちびちび・・・お猪口で2杯(少なっ!)これくらいが私にはピッタリです😊お鍋で使った白菜の残りで「豚バラ白菜カレー煮」にしました。 あとは、菜の花のカリカリチーズ乗せと漬物。トロトロになった白菜が旨しです さて、明日も頑張ろう~(何を?)笑ほなっ
2026.03.18
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ごきげんよう🌹うすいえんどうが出たので、夜ごはんは「豆ごはん」でございます🍚 豆ごはん豚トロ(おろしぽん酢)高野豆腐の炊いたん菜の花からし和え赤だし(玉ねぎ・薄揚げ)豚トロは正月にバカ兄貴と焼肉をした残りです。3ヶ月以上経ってる😅久々に食べた高野豆腐が美味しかったなぁ~。春になると豆ごはんが食べたくなります。グリンピースは好きじゃないけれど、うすいえんどうは好き。ちょっと前まで豆ごはん食べられなかったのに、今は好んで食べるようになったイケてる大人です(どこがじゃ)笑今日の夜ごはんも美味しくて満足でした ほなっ
2026.03.14
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは焼きうどんです。 豚肉と菜の花で、塩味にしました。(味付けは こちら のレシピを参考に)ちょっぴりニンニク風味で美味しかったです。菜の花パスタも良いけど、うどんもイケまする~ また作ろうっと。巷で美味しいと評判のチョコを買ってみた🍫明治 生のとき ねっとり系?ですかね。メッチャ美味しい~、とまではいかないけど、まぁ、普通のチョコよりは、ちょこっと美味しい?くらいかな(ダジャレじゃねーよ!)4枚しか入ってないのに356円。なので、もっと高級感たっぷりな味を期待してました。美味しいには違いないですが、やっぱ4個は少ないよ💦💦同じ356円で、もっとたくさん入ったチョコを買うほうが良い。貧乏人なので、結局こういう思考になってしまいます(;'∀')ティータイムにプチ贅沢するにはバッチリかも 💚ほなっ
2026.03.13
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ごきげんよう🌹ほんっとにどうでも良い話でございます😅輪ゴムが残り少ないので百均で買わなきゃと、 今はカラフルなやつやから、次はモノトーンにしよう~!とか思っていたのですが、廊下の電球が切れたから新しいのあるかな?と探してたら、父ちゃんの仕事道具が詰まってる棚から、輪ゴムが出てきました。 違ーう!これじゃなーい!輪ゴムやけど、これで間違いないんやけど、なんか、ガッカリ感が半端ない💦💦ま、出てきてしまったから使いますけどね。買わんで済んで良かったと・・・そう思っておこうかね(;'∀')モノトーンの夢も虚しく、これで10年くらいイケそうです(泣)ほなっ
2026.03.12
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ごきげんよう🌹昨日と今日の夜ごはん かやくごはんきんぴらごぼう菜の花からし和えかす汁胡瓜の漬物好きなものばかりのほっこり和食 どれも美味しくて大満足でございました。今日は他にネタもなし😅ほなっ
2026.03.10
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは、またまた菜の花パスタです。 すっかり見飽きた画像・・・(;'∀')あと、水菜サラダの柚子胡椒ドレッシング(こればっかり)味噌汁(鶏団子とキノコ)菜の花パスタはこれで食べ納めです。今日も美味しかったなぁ~💚次はまた来年。でも菜の花はまだしばらく食べ続けます。来週に申し込む分でラストなので、あとちょっとやなぁ。えらいもんで、心は既に新玉ねぎや新じゃがに向かってます😊ほなっ
2026.03.06
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ごきげんよう🌹今日のお買い物。予定通り、中国茶を2種類買いました。いつも加賀棒ほうじ茶を買っている 一ノ縁 さんで、台湾茶を売ってるのを発見して試しに購入です。凍頂烏龍茶 鉄観音 台湾の鉄観音としか表記がないので産地と銘柄がわからないけれど、私の好きな木柵鉄観音だったら良いなと期待を込めて💚違うかっても美味しければ良き。どちらも100gで972円というかなりの安さ。スパセが終わると1080円に戻ります。美味しいと良いなぁ~(*´з`)ほなっ
2026.03.05
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ごきげんよう🌹ちょい珍しいウインナーを発見 ゆかりの入ったウインナー💜 これを使って今日の夜ごはんなんですが、ウインナー以外は冷蔵庫にあるもの使い切りです。 菜の花でオムレツ🍳キムチ、切干大根、大根の皮の漬物、味噌汁(残り)あと、ウインナーには塩むすびでしょ🍙(単純すぎる)笑まるでお弁当の中身みたいな夜ごはんでございます😅ゆかりウインナー、なんだかなぁ~。確かにゆかり風味で美味しいっちゃ、美味しいんやけど、パリパリ食感の粗びきを食べ慣れているせいか、ちょっと、食感がイマイチに感じました。ブニョって感じ?わらりづら💦悪くはないけどリピはないかな。ゆかりごはんと粗びきウインナーを食べるほうが良いかも(;'∀')ほなっ
2026.03.04
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ごきげんよう🌹3月3日は桃の節句ということで、今日の夜ごはんはちらし寿司にしました。(ホントはたまたまです😅) 酢飯に「刻み穴子&切干大根の炊いたん」を混ぜました。切干大根はチルドの完成品を刻んだだけです😊あと、菜の花のカラシ和え、赤だし(エノキ・薄揚げ)ちょっと足りないかも?とウインナー焼いた。いつもの手抜きちらしやけど美味しかったです💚スパセやね。こないだ販売前で買えなかった中国茶だけ買う予定。買いまわる予定はなしです(た、た、たぶん)あんまりウロウロせんとこ。ほなっ
2026.03.03
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ごきげんよう🌹プデチゲの鍋スープを買ったので今宵はプデチゲ🍲 そもそもプデチゲが良くわかってません😅ランチョンミート?みたいのを入れるらしいけど、お値段が高かったので速攻で却下となり、なんとなく似ている太めのソーセージ?を入れました。ビニールの薄皮にくるまれてて、自分で切って食べるやつね。美味しゅうございます💚辛さは全然なく、食べやすいし、スープの味もグッド サリ麺がないのでサッポロ一番の麺だけ使いました。普段、ラーメンで〆るときは半分だけ使い2日で1玉なんですが、今日は1玉入れたから、やっぱりだいぶ多かったです。全部食べたけど(食べたんかい!)明日は麺なしにして、白ごはんで食べようかな。正直なところキムチ鍋との味の違いが良くわからないので、リピするかどうかは不明です(^_^;)使った鍋スープ こういうのは誰かとワイワイ言いながら食べるのが良さげ。ひとりで食べてても・・・ねぇ💦💦それを言っちゃーお終いよ!!笑ほなっ
2026.03.01
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ごきげんよう🌹ここんとこ暖かかったのに今日はちょい肌寒いです。ま、これが当たり前なんですけどね。今日の夜ごはん 菜の花と豚肉のおろしぽん酢大根サラダごぼうと人参のうす甘煮菜の花のやつ、簡単です。水+ポン酢+みりんを煮たてて豚と菜の花を入れ、最後に大根おろしを入れるだけ~。だいぶ薄味だったのでもっとポン酢が多くても良いかも。っていうか、最初に出汁の味見をしない私がアカンのやと思う(^_^;)でもあっさりしてて、酸味もあって美味しいです。レシピ 今日で2月も終わりですね。マジで速い!もうすぐ春かなぁ~🌸ほなっ
2026.02.28
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ごきげんよう🌹今日、いつもより30分くらい早く生協が来てビビった💦早めに「まゆげ」書いといて良かった😅・・・そういう問題?夜ごはんはロコモコ丼風です💚 あと、「ごぼうと人参のうす甘煮」具沢山みそ汁白ごはんにハンバーグと目玉焼きを乗っけただけですが(^_^;)とっても美味しく頂きました。幾つになっても、こういうのはテンション上がります 作り置き用にごぼうと人参のうす甘煮。 めちゃアッサリしていて食べやすく美味しいです。出汁と砂糖で炊いてから、少量の醤油と塩を入れてまた炊く。簡単で良き良き さて、週末はゆっくりするぞ~(毎週言うてる?)笑ほなっ
2026.02.27
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ごきげんよう🌹またポイントの話(もうええって?)期限付きポイントが、残り2700ポイントほど。うち今月末切れが2239ポイント。デンタル用品はスパセで買うほうがお得と思ってたけれど、どうせポイントで買うんやから、別に良くね?と思って「コンクールF」を買いました。 こうして、普段使っている必需品で消費するという、無駄が嫌いなケチケチ星人でございます(^_^;)全くワクワクしない買い物やけど、とりあえず、無事に消費できてホッとしました。コンクール、3本もあったら当分買わんで済むね(*^^)v今日の夜ごはん「一平ちゃん」のカップ焼きそばでした😅賞味期限が今日までだったから。カップ焼きそばは「UFO」一択なんですが、たまには違うのも食べてみようかな?と、でもやっぱUFOのほうが好きかなぁ~(どうでも良いわ?)ほなっ
2026.02.26
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ごきげんよう🌹そろそろ月末切れのポイントを、使っておかないと忘れてしまいそうと思って、まずは鏡。第一候補だったショップさんで、タイミング良く、今日だけ使える15%オフクーポンが出た!ということで迷わず購入です (*^^)v何倍拡大が良いのかわからなくて、たぶん前に使ってたのは3倍な気がするけど、確かめる術もないので5倍にしてみました。 そして次に買うのは中国茶2種。と決めていたんですが、突然100円ほど安くなってラッキーと思ったらスパセ価格で販売前。定価で良いから買おうとしたら、スパセまで買えない状態になってて買えませんでしたそんなことある?おかげで予定がメチャ狂う。まだ結構ポイントあるんですが、今すぐに買わなあかんもんがなくて、デンタル用品とかはスパセでセールになる時に買いたいし、いつのも中国茶ショップもスパセで半額になるので待ちたいし。あと3日のうちに何とか消費しますが、何だかとんでもなくバカな買い物をしてそうな気がします( ̄▽ ̄;)なんというか、幸せな悩みでございますね😅ほなっ
2026.02.25
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ごきげんよう🌹暖かいを通り越して暑いです たしか、今って冬ですよね?こうなってくるとシャワーで済ませて風呂掃除を回避しようとする私。湯船に浸かったほうが良いことを、わかっているのに(^_^;)今日は「おでん🍢」 手羽元がないので手羽中で。たまごを茹でるのが面倒なので水煮のうずら玉子で。なんちゅうか・・・地味に旨いっす(*^^)v手羽中は身離れが良くて食べやすく美味しかったし、味のしゅんだ大根が良いよね!いっぱい作ったから明日も食べます(*^^)v<おまけのおやつ>セブンで見つけた「大きなキャラメルコーン ホワイトチョコ味」 マジ、めちゃデカいです。ひとくちでは無理なくらい。めちゃめちゃ甘いけど、美味しゅうございました💚開けたら最後の一気食いでした😅また買ってこよ~っと。ほなっ
2026.02.23
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ごきげんよう🌹昨日から暖かい。っつうか寒くない。春の陽気って感じです。今日もずっと暖かくて1日じゅう暖房なしです。って、まだ2月よね?違う意味でチョット怖い(^_^;)12月のスパセで付いたポイントが結構あります。今月末までの期限付きです。寝室(和室)の照明が未だに蛍光灯なのと、紐を引っ張ると引っかかるようになってイライラするので、ポイントで照明を買おう~!!と決めていたんですが、歯磨きで使う卓上ミラー(拡大鏡付き)が割れまして、これがないと不便なので、最優先でミラーを買うことに。そうすると、照明を買えるポイントが残らない💦💦ミラーを買って残ったポイントで何を買うか、イチから考え直しとなり・・・迷い中でございます。本当に必要なものを買うか、中国茶を買うか、美味しいお菓子を買うか。根っからのケチケチ星人は、いったい何を買うんでしょうかね (*´з`)・・・はよ決めな、あと6日しかない!!ほなっ あと、ずっと使ってた拡大鏡が、何倍拡大だったのか不明なので、何倍を買えば良いのかさっぱりわからない( ̄▽ ̄;)
2026.02.22
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはん 菜の花の豚肉巻きれんこん饅頭ミックス漬けミネストローネ風スープ菜の花に豚バラを巻いて焼いてみました 味付けどうしよう?と、悩んだ末にバタポンにしました(バカボンちゃうで)笑これ、とっても美味しかった。バタポン正解!めちゃ美味しかったです。普通に甘辛味でもイケるはず 白ごはんがすすんでしまうやつです。春キャベツを買ったので、いつものミックス漬けを作りました。 いつも同じ画像やなぁ(^_^;)マヨと混ぜてロールパンに挟んで食べるのも定番になってるので、明日のランチはロールパンサンドにします(*^^)vほなっ
2026.02.20
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ごきげんよう🌹前に作って美味しかったカナッペが食べたくて、クラッカー、クリームチーズ、パイン缶を揃えました♪と、思ったらクリームチーズではなくマスカルポーネを買っていた💦それでもまぁ良いか!ってことで・・・ チーズを塗ってパインを乗せるだけ~とっても簡単なのに、とっても美味しいです💛6個なんて一瞬で消えました。でもやっぱクリームチーズのほうが良いな。マスカルポーネはアッサリしすぎてて存在感薄めやし。チーズ価格が上がりまくってクリームチーズはなかなか買えなくなり、「あれ、今日は安いやん!」と思って買ったら違うかったっていうね(;^ω^)せっかく買ったので、朝は食パンにマスカルポーネを塗って食べてます。たっぷり塗って、ウマウマです。次はクラッカーにイクラやウニを乗せてみよう~(って買えない)ほなっ
2026.02.18
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは「おいなりさん」 菜の花からし和えお吸い物(鶏団子&エノキ&ゆず皮)いつもより更に手抜きで、酢飯に、しっとり系の「梅ちりめん」のふりかけを混ぜただけ~😊 チョ~手抜きいなりやけど美味しかったです 今まで色んなものを酢飯に混ぜてきましたが、今日のはベスト3に入る美味しさでした お揚げさんは自分で炊いてないよ。コープの「いなりあげ」使用です。前は10枚入りだったので2人前って感じでしたが、1人になったら10枚だと多いよね。でも、リニューアルして6枚入り×2になって買いやすくなり、冷凍ごはん1個で、ちょうど6個作れるというバッチリ具合(*^^)vなかなかナイスなリニューアルやったわ。あっ、写真に5個しかないのは1個つまみ食いしたからです(;^ω^)ほなっ
2026.02.17
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは「豚のカレー煮」です。 あと、菜の花ナムル・味噌汁(白菜)たくあん豚バラと白菜を、カレー粉を入れた出汁で炊いただけ~。作る前から「これゼッタイ旨い」と思ってましたが、やっぱり美味しゅうでございました 白ごはんに合う合うオカズです。他の野菜でもイケそうなので、次は違うカレー煮にしてみよう~(*^^)v参考にしたレシピはコチラ→ 豚肉とたまごのカレー煮概要欄にレシピを掲載して下さってます。菜の花ナムルのタレに黒酢をちょい足ししてみたら、ちょい変な味になりました💦自分でやらかして学習するパタマです(;^ω^)ほなっ
2026.02.16
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんも「ほうとう」です。昨日はグリル鍋で、野菜や豚肉を、その都度入れて炊きながら食べました。今日は普通のお鍋で、ガスコンロで先に作っておいて食べました。ちょいと長めに煮込んで・・・。そしたら、今日の方が美味しかったです 煮込んだ野菜が美味しくなってるし、今日は鶏肉だったのもあって出汁も良く出てて、柔らかくなった麺も良い感じでした ほうとうは、鍋でコトコト煮込んだほうが旨いと知り、次からはそうやって食べようと思った次第です。いつもシーズン中に1回しか食べないんですが、それを知ったらまた食べたくなっていて、もう1回くらいほうとうの日があるかもなぁ~(*^^)v今日は姪っ子(妹)の誕生日🎂明日は、めめの誕生日🖤お、惜しいー(;^ω^)ほなっ
2026.02.15
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ごきげんよう🌹今日の夜ごはんは「ほうとう鍋」前のグリル鍋は小さくて、麺を茹でるのに無理があったので、大きくなったら良い感じでイケるんちゃう?と、ほうとうで使ってみるのが1番楽しみなのでした😊(別鍋で麺を茹でておくという面倒な選択肢は…そもそもないのだ) 本場だとカボチャが入るらしいけど入れてません。豚肉・白ネギ・白菜・舞茸・椎茸・人参・ささがきごぼう。スープは味噌味です。お出汁が多いと麺を茹でるのもストレスなしでした ほうとうの平べったい麺が、もちもちで美味しいです。でも麺が入るとやっぱ、腹12分目くらいになったよ(;^ω^)2日で食べきらなアカンから、麺を減らすとかないのです。明日は野菜を減らそう(*^^)v天気予報では明日大阪は17度だそうで、春やん!って感じです🌸暖かくて掃除日和やから、ゆっくり過ごしたいと思います(掃除するんとちゃうんかい!)ほなっ
2026.02.14
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ごきげんよう🌹ちょいと寒さの和らいだ大阪です。暖かくはないけど寒くもないって感じ♪今日の夜ごはんはシーズン2回目の菜の花パスタ 🍝 大根サラダ・キムチ味のスープ・たくあん菜の花パスタ、美味しゅうございました💚先週仕込んだ「たくあん」も完成し、美味しく出来上がっております。お茶請けにバカスカ食べてしまった(^_^;)これからしばらく、朝と昼に「具だくさんスープ」を食べようと思ってます。今日はキムチ味で作りました。ベーコン・人参・白ネギ(青いとこ)しめじ・椎茸・エノキ味付けは「プチっと鍋のキムチ味」と醤油だけ ピリ辛で美味しいです。具だくさんなので食べるスープって感じ。食べ続ける前提でたくさん作ったよ。安めの野菜&冷凍してある野菜も使って、これから味を変えながら色んなスープを作ろうと思いますが、いつまで続くかは不明(これが問題だ)笑ほなっ
2026.02.13
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ごきげんよう🌹今日は特に、載せるような夕食でもないけれど、菜の花をナムルにしたら美味しかったので・・・。 ごく普通のナムルです。ゴマ油・チューブのにんにく・鶏ガラスープ・醤油・ゴマ。いつもと違った味で食べるのも良いもんですね。ナムルも美味しゅうございました💚あとは、冷凍餃子を焼いただけです😊「ウルトラどうでも良い話」お砂糖のストックを大きめのタッパーに詰め替えてるんですが、これは昔から母がそうしていたので、私は何の疑問もなく、同じタッパーに入れ続けておりました。空っぽになって詰め替えるタイミングでふと思う。 この作業いるか?袋から、普段使いのケースに直接入れれば良くね?入れる時にこぼしてしまう率が高くなるけれど、タッパーからケースへ入れるときも、だいたいこぼしてます。どうしよう?と思いながら今はまだ詰め替えてなくて、直接入れる方式をやってみて、それで考えようかな?ちなみに塩は直接です(;^ω^)だからストックは袋のまま保存してます。何で砂糖はそうしなかったのか母ちゃんに聞いてみたいわ。マジでどうでも良い話やな( ̄▽ ̄;)ほなっ
2026.02.11
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ごきげんよう🌹メッチャ寒い大阪です。昨日、朝から選挙に行こうとしたら雪が降ってきて、何で今やねん!と、仕方なく思いとどまる💦午後、ようやく晴れ間が出たので、ちゃんと防寒して行きましたがチャリだったので激さぶでした それにしても、色んな意味で(私の中で)こんなに盛り上がった選挙は今までなかったよ。そして今日も寒い いつも通り、風邪でもないのにクシャミ連発です。今日の夜ごはん ごぼうと手羽中の甘酢煮菜の花からし和え白みそ雑煮たらこごはんでオニギリ🍙大根の皮の味噌漬け甘酢煮、ひさびさに作りました。これ好きなんです。作るの簡単だし、味のしゅんだごぼうが美味しいし 大根の皮の味噌漬けは、なんだかイマイチでした。味がちょっと薄めで、言うほど味噌の風味もなかったし、これは改善の余地ありなので、リベンジしてみまーす ほなっ
2026.02.09
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ごきげんよう🌹今宵はキムチ鍋でございます🍲写真ないけどね😅キムチ鍋に「平べったいマロニーちゃん」が定番となりました。年末に食べたとき、姪っ子も「これ美味しい~」と言うてた。でも鍋が大きくなったら、マロニーちゃんの迷子率が上がってしまった(笑)寒い日にピリ辛なお鍋、良いよねぇ~💖大根の皮の、味噌漬けを仕込み中・・・。 皮に味噌を塗っただけです。これで味がしゅむんやろか?明日には漬かってるかな?楽しみです あと、写真ないけど、またまた「たくあん」も仕込み中。1週間待つのが難点やけど、食べるの楽しみ~。今宵からメッチャ寒くなるらしいね。雪も降るんかな? こちらはおそらく積もらない。皆さん、マジで温かくしてお過ごしくださいね。ほなっ
2026.02.07
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