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September 1, 2003

日本でのブレイク間違いなし！Creme De Papayaの誘惑---ブラジル2日目

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日はサンパウロから車で2時間のサントス港に行く。
世界中どこでもそうだけど港町というのは、どことなく共通した雰囲気
がある。好きな人は多いとおもう。僕も好き。具体的には、

①外国との接点なので、異国情緒が常に漂う。
②（特に植民地の歴史がある国は）国の入植がそこから行われた
ことが多く、古い町並みが残っていて情緒あり。
③基本的にウォーターフロントだし、倉庫など古い施設が再開発
されることが多い。

サントスには③はないけど、①、②は揃っている。雰囲気もサンパウロと

そして昼にシュラスコを食べたのだが、これが日本のバルバコアなんかで
食べるシュラスコと比べて、すんげく美味しい！丹念に肉をあぶって焦げ目
を入れてくれて、そこを薄く切ってくれる。また、肉の部位によっていろいろな
味が楽しめる。
更に、食後のデザートの"Creme de Papaya"。所謂生クリームにパパイヤ
の果汁を混ぜたデザートだが、これが最高！上にカシスをたらすので、
大人っぽい味にもなる。日本に持って帰ってコンビニとかファーストフードで
新メニューにしたら絶対売れると思う。

夜サンパウロに帰って"ウゲッカ"という魚介の煮込み料理を食べる。これは
トマト味ありあっさり味ありいろいろなのだが、これを米にかけて食べる。
うーーまーーいーー！！そしてデザートには再び"Creme de Papaya"。本日

日本から遠いし、治安は悪いからそれは要注意だけど、ブラジルは地味にいい。
①飯がうまい。②日系人がいて日本語文化あり。③アマゾンやイグアスの滝、
リオの街など見るものあり。
観光にすごくいいことがわかった。

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