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みなみなｇｏｇｏ
手作りお菓子の日記です。
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2005.07.11
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： カテゴリ未分類
濃厚なチョコ味で、何回作っても同じケーキに仕上がって、
一番評判のいいケーキ･･･だと自分では思っています。
１５ｃｍの丸型レシピでココアパウダーが２５ｇも入ってます。
チョコレートやこのココアパウダーを代えたら、
もっとレベルアップしたケーキになるかなぁと思っています。
これ、焼き上がった直後は、同じ高さなのに
型から外して冷ましてるうちにどんどん凹んできて
この形も、レシピ通りで見ていてうれしくなります＾＾
今度は誰に作ろうかナ。いつ作れるかナ。
やっぱりお菓子作りは、楽しいです☆
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おひさ
みゆひ さん
久しぶりのアップですね。何が登場するか楽しみにしておりましたが、ショコラですか。おいしそう。
昨日、馬車○というレストランで食後に馬車○というデザートを頼みましたが（名前が思い出せない＾＾；）、チョコケーキの上に固まったチョコがかかっていて、まわりにカスタードクリーム、しつこいかなって思いましたが、結構おいしかったです。 (2005.07.11 23:27:11)
昨日、馬車○というレストランで食後に馬車○というデザートを頼みましたが（名前が思い出せない＾＾；）、チョコケーキの上に固まったチョコがかかっていて、まわりにカスタードクリーム、しつこいかなって思いましたが、結構おいしかったです。 (2005.07.11 23:27:11)
サボってしまいました；；
みなみなｇｏｇｏ
さん
みゆひさん
ケーキは作ってたんですが、前にUPさせたものだったから日記に書けず。。。（あと失敗作とか）
コーヒー＆チョコケーキ、評判良かったんですよ！
だからまた作っってました＾＾
馬車○ケーキのまわりのｸﾘｰﾑは、アングレースｿｰｽ･･･かな。カスタードより軽いからおいしかったんだと思います＾＾ｖプレーンなホイップｸﾘｰﾑもおいしいですよね～！！
またＵＰしま～す！！ (2005.07.11 23:44:39)
ケーキは作ってたんですが、前にUPさせたものだったから日記に書けず。。。（あと失敗作とか）
コーヒー＆チョコケーキ、評判良かったんですよ！
だからまた作っってました＾＾
馬車○ケーキのまわりのｸﾘｰﾑは、アングレースｿｰｽ･･･かな。カスタードより軽いからおいしかったんだと思います＾＾ｖプレーンなホイップｸﾘｰﾑもおいしいですよね～！！
またＵＰしま～す！！ (2005.07.11 23:44:39)
Re:ガトー☆ショコラ(07/11)
チビとら
さん
しっとりして美味しそう～～～～。
いい感じに仕上げってるねぇ。
中央が低くなるのはレシピ通りなんだね。
スゴイなぁ。
＞今度は誰に作ろうかナ。いつ作れるかナ。
(>∀<)ノ ﾊｲｯ (2005.07.12 00:00:03)
いい感じに仕上げってるねぇ。
中央が低くなるのはレシピ通りなんだね。
スゴイなぁ。
＞今度は誰に作ろうかナ。いつ作れるかナ。
(>∀<)ノ ﾊｲｯ (2005.07.12 00:00:03)
Re[1]:ガトー☆ショコラ(07/11)
みなみなｇｏｇｏ
さん
チビとらさん
立候補ありがとう☆☆☆笑っちゃった（笑）
自分で言うのもなんだけどね、これホントしっとりしてんの。びっくりするくらい。
カットしてる時、しゅわしゅわって音がした位。
ガトーショコラはチョコレートが重いから沈むみたいです＾＾；
この亀裂が成功の証！だとワタシは勝手に思ってマス！！
(2005.07.12 00:11:46)
立候補ありがとう☆☆☆笑っちゃった（笑）
自分で言うのもなんだけどね、これホントしっとりしてんの。びっくりするくらい。
カットしてる時、しゅわしゅわって音がした位。
ガトーショコラはチョコレートが重いから沈むみたいです＾＾；
この亀裂が成功の証！だとワタシは勝手に思ってマス！！
(2005.07.12 00:11:46)
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