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2014年09月28日
カテゴリ： 貰い物
今の Pearun の部屋の様子です。（約７時～１０時頃の時間限定Ｌｉｖｅ）
・節電の為本日のＬｉｖｅは中止します。
孫たちが芋ほりに行って、お土産に沢山のさつま芋を持ってきてくれましたが、芋ほりだけ有って大きいのや小さいのが色とりどりです。
早速焼き芋を作ったんですけど、甘さがいまひとつ少ないので、ネットで調べたら、少し日陰干しして熟成させると甘みが増すなんて書いて有りました。
そこでカゴに並べて干す事にしました、焼き芋を焼く時もオーブンの温度を３００度に設定したのも、甘みを増すのには向かない様でしたので、今度はもう少し研究して作る事にします。
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先日歯医者に行ったら試供品を頂きました 2025年05月02日 コメント(8)
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Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
カーサン4452
さん
サツマイモ、そういえば、義姉が乾かさないと甘みが出ないんだよって言っていたのを思い出しました( ﾟДﾟ)
芋ほり、楽しかったんでしょうね♪
焼き芋にするなら、涼しいところにおいておいて、
ストーブを出す頃、
アルミホイルを巻いてじっくり焼くのが美味しいかと( ﾟДﾟ) (2014年09月28日 06時44分38秒)
芋ほり、楽しかったんでしょうね♪
焼き芋にするなら、涼しいところにおいておいて、
ストーブを出す頃、
アルミホイルを巻いてじっくり焼くのが美味しいかと( ﾟДﾟ) (2014年09月28日 06時44分38秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
ますおさん２５
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
ただのデブ0208
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
まるちわすみれ
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
ミセスマープル4309
さん
昨日ＴＶ久本雅美の「メレンゲ」で川越市のロケでした。美味しそうなお店たくさんありますね。芋掘りもやっていましたよ。良いところですね。１度は 行ってみたいと思いました。東京から近いんですよね。
そういえば、安納芋を取り寄せたとき １番始めあまり甘くなくてがっかりしましたが 少しおいておくと甘さが増した記憶があります。
お孫さん達 楽しかったでしょうね。
北海道は これから ジャガイモの芋掘りが あちこちでもようされると思いますよ。 (2014年09月28日 10時41分18秒)
そういえば、安納芋を取り寄せたとき １番始めあまり甘くなくてがっかりしましたが 少しおいておくと甘さが増した記憶があります。
お孫さん達 楽しかったでしょうね。
北海道は これから ジャガイモの芋掘りが あちこちでもようされると思いますよ。 (2014年09月28日 10時41分18秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
蕗のとう
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
scotchケン
さん
見る分には美味しそうに見えますよ。秋は焼き芋が似合いますね～、落ち葉炊きで焼き芋・・・昔は楽しみでしたが～・・・
(2014年09月28日 10時52分55秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
ジュラ2591
さん
芋ほり（＾－＾）
ほしのきらり。
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
Mrs. Linda
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
ｍｏｎｓａｎ
さん
もう薩摩芋掘りの季節になりましたね～^^。
我が家では未だ掘っていませんが、薩摩芋は掘ってから約０．５～１ヶ月寝かせます。
１ヶ月以上寝かせると甘みが増してきますよ～。 (2014年09月28日 14時06分22秒)
我が家では未だ掘っていませんが、薩摩芋は掘ってから約０．５～１ヶ月寝かせます。
１ヶ月以上寝かせると甘みが増してきますよ～。 (2014年09月28日 14時06分22秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
しあわせ地蔵
さん
こんにちは思いがけないお孫さんからの秋のプレゼント良かったですね、色を見ていると甘くて美味しそうですがやはり置いておかないと甘みが出ないと覆いますのでもう少し待ってから
焼きいもにしてくださいね・ (2014年09月28日 16時02分20秒)
焼きいもにしてくださいね・ (2014年09月28日 16時02分20秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
☆☆。えっこ。☆☆
さん
そうですね、私も良く判らないのですが、
温度の上がらない設定でアルミハクニ包んで時間をかけて
焼きました、とても美味しいです。
すぐに食べないで、熟成をさせました。
(*^^)v。
(2014年09月28日 16時55分07秒)
温度の上がらない設定でアルミハクニ包んで時間をかけて
焼きました、とても美味しいです。
すぐに食べないで、熟成をさせました。
(*^^)v。
(2014年09月28日 16時55分07秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
ララキャット
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
のんきくん5582
さん
☆こんばんはV(^0 ^)/nonkinapapa☆
サツマイモが日陰干しで熟成して甘くなるのは、初めて知りました。＾０＾/早速やって見ます。 (2014年09月28日 19時13分12秒)
サツマイモが日陰干しで熟成して甘くなるのは、初めて知りました。＾０＾/早速やって見ます。 (2014年09月28日 19時13分12秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
こ う
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
yarnam
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
すずめのじゅんじゅん
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
オスン6757
さん
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
宮じいさん
さん
おはようございます。焼き芋は意外
に難しいですね。
今朝の名古屋は雲が少ない全くの快
晴です。
最低気温１８℃、最高気温は何んと
２９℃まで上がり、真夏日寸前とな
ります。 本格的な秋はまだ先のよ
うです。
では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。
(2014年09月29日 05時53分33秒)
に難しいですね。
今朝の名古屋は雲が少ない全くの快
晴です。
最低気温１８℃、最高気温は何んと
２９℃まで上がり、真夏日寸前とな
ります。 本格的な秋はまだ先のよ
うです。
では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。
(2014年09月29日 05時53分33秒)
Re:孫たちが芋ほりに(09/28)
グランパ3255
さん
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