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坂東太郎G @ チャンプルー春巻き(07/04) 「石垣の塩」に、上記の内容について記載…

りょーえ @ Re:フレンチトースト（カリカリチーズ）(08/07) カリカリになったチーズ。。。美味しいに…

ペコ4672 @ Re[1]:濃厚☆水切りヨーグルト×あんずジャムのディップ(06/09) yuyouziさんコメントありがとうございま…

yuyouzi@ Re:濃厚☆水切りヨーグルト×あんずジャムのディップ(06/09) 不器用な私でも、簡単に作れておいしそう…

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鶏肉ほろほろ☆ノンオイルでヘルシーシチュー

テーマ：【今週のテーマ】教えて！体ぽっかぽかレシピ(33)

カテゴリ：スープ・シチュー・汁もの

南国に住んでいても、低気圧の影響やエアコンがんがんのお部屋にいたりで、けっこう冷えは気になります。
毎日食べるご飯に体を温める食材を取り入れたいなと思って、いつものシチューにサムゲタンの作り方を応用してみました。
にんにくでことこと煮込むことで鶏肉はほろほろに、骨からだしが出るのでこくも出ます＾＾
炒めないから油を使わずヘルシーだし、にんにくパワーでからだもぽかぽかになりますよ♪

鶏肉ほろほろ☆ノンオイルでヘルシーシチュー

料理名：鶏肉のシチュー
作者：ペコ4672

■材料（２～４人分）
鶏もも肉（骨付き） / ４００グラム
にんにく / ２～３かけ

じゃがいも / 中１個
玉ねぎ / １個
牛乳 / 箱の表示分
シチューの素 / １箱

■レシピを考えた人のコメント
炒めずにんにくと一緒に煮込むことで、お肉がほろほろに柔らかく仕上がります。骨からだしが出てこくがでますよ。

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