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2014.02.26
テーマ： 楽天レシピ(168188)
カテゴリ： パスタ・うどん・素麺・麺類
牡蠣のグラタンが急に食べたくなって、ランチに作りました♪
かなり濃厚な感じに仕上がったので、ワインでも飲みながら食べたかったな～
お義母さんからホームベーカリーをもらってから、キッチンに常備されるようになったスキムミルク。
あまり馴染みのない食材？でしたが、栄養価も高いしローカロリーだし、いろいろ活用していきたいと思います。
簡単＆濃厚☆牡蠣のクリームシチュー風パスタ
料理名：牡蠣のクリームスパゲティ
作者： ペコ4672
■材料（２人分）
冷凍牡蠣の剥き身 / １０個
玉ねぎ / 半分
にんにく / １かけ
塩麹 / 大１
バター / 大１
小麦粉 / 半カップ
コンソメ（キューブ） / １個
スキムミルク / 大３
胡椒 / 少々
牛乳 / 半カップ
スパゲティ / ２人分
粉チーズ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ソースは１つのお鍋で後片付けも楽チンです。
詳細を楽天レシピで見る
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簡単＆濃厚☆牡蠣のクリームシチュー風パスタ
料理名：牡蠣のクリームスパゲティ
作者： ペコ4672
■材料（２人分）
冷凍牡蠣の剥き身 / １０個
玉ねぎ / 半分
にんにく / １かけ
塩麹 / 大１
バター / 大１
小麦粉 / 半カップ
コンソメ（キューブ） / １個
スキムミルク / 大３
胡椒 / 少々
牛乳 / 半カップ
スパゲティ / ２人分
粉チーズ / 適量
■レシピを考えた人のコメント
ソースは１つのお鍋で後片付けも楽チンです。
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