2008/04/08
カテゴリ： グルメ
呑み助の貴方、飲んだ後の「最後の締め」はどうしてますか？ （１）ラーメンかうどん、そば（２）お好み焼か焼きそば（３）餃子（４）体のことを考えて何も食べない－－このうち、どれですかー？
僕自身は、最近はメタボを警戒して（４）が多いけれど、時には、そんな心配を忘れて、（１）や（２）や（３）も食べたくなる。とくに（１）は、やはり至福の一杯。
でも、やっぱり食べ過ぎと栄養バランスには注意している。最近気に入っているのは、大阪・北新地の中華（広東料理）の雄「みやざわ」が出したラーメン店「麺みやざわ」。
普通の中華そば（７００円、醤油味ｏｒ塩味）もあるのだが、この店の名物は特製チャーシューメン（２０００円）。僕はハーフサイズ（１０００円）＝ 写真 ＝を頂く。
特製チャーシューメンはラーメンとしては確かに高い。しかし、特製の上品な極細麺も、しっかり下味が付いたチャーシューも、喉越しのいいスープも、他では出会ったことのないような味わいであることも事実。とくに、コクがあるのに透き通っている上湯スープは、高級中華ハムや鶏ガラやホタテなどから取った秘伝のものとか。
ここは、僕があれこれ書く（言う）より、とにかく貴方に味わってもらうしかない。ついでに言えば、ここのメニューのうち、必ず味わってほしいのは、蒸し鶏（確か３５０円だったかな）と餃子（３００円）。とくに前者は僕がこれまで食べた蒸し鶏のベスト１。
２人なら、特製チャーシューメンのハーフ２つと、蒸し鶏と餃子でちょうどいいボリューム。特製ラーメンは別にして、それ以外は新地にしてはとてもリーズナブル。もし皆さんも新地で飲んだ後の締めにぜひ一度ご体験を！
【麺みやざわ】 大阪市北区堂島１－４－８ 広ビルＢ１Ｆ 電話０６－６４５４－０７７８ 午後７時～午前４時 日祝休
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僕自身は、最近はメタボを警戒して（４）が多いけれど、時には、そんな心配を忘れて、（１）や（２）や（３）も食べたくなる。とくに（１）は、やはり至福の一杯。
でも、やっぱり食べ過ぎと栄養バランスには注意している。最近気に入っているのは、大阪・北新地の中華（広東料理）の雄「みやざわ」が出したラーメン店「麺みやざわ」。
普通の中華そば（７００円、醤油味ｏｒ塩味）もあるのだが、この店の名物は特製チャーシューメン（２０００円）。僕はハーフサイズ（１０００円）＝ 写真 ＝を頂く。
特製チャーシューメンはラーメンとしては確かに高い。しかし、特製の上品な極細麺も、しっかり下味が付いたチャーシューも、喉越しのいいスープも、他では出会ったことのないような味わいであることも事実。とくに、コクがあるのに透き通っている上湯スープは、高級中華ハムや鶏ガラやホタテなどから取った秘伝のものとか。
ここは、僕があれこれ書く（言う）より、とにかく貴方に味わってもらうしかない。ついでに言えば、ここのメニューのうち、必ず味わってほしいのは、蒸し鶏（確か３５０円だったかな）と餃子（３００円）。とくに前者は僕がこれまで食べた蒸し鶏のベスト１。
２人なら、特製チャーシューメンのハーフ２つと、蒸し鶏と餃子でちょうどいいボリューム。特製ラーメンは別にして、それ以外は新地にしてはとてもリーズナブル。もし皆さんも新地で飲んだ後の締めにぜひ一度ご体験を！
【麺みやざわ】 大阪市北区堂島１－４－８ 広ビルＢ１Ｆ 電話０６－６４５４－０７７８ 午後７時～午前４時 日祝休
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Re:麺みやざわ： 中華そばのロールス・ロイス／
はなだんな
さん
こんにちは。
わたしは、うどんまたはそば派で、ラーメンは苦手です。東京では飲んだあとの〆に、
盛りそばばかり食べていました。ここ博多では、ごぼ天うどんを数回食べています（と
いうよりも、飲んだ翌日に、ごぼ天うどんで１食すませることが多いか(^_^;)）。
ラーメン情報は、まあ参考程度でしょうか。 (2008/04/09 02:57:49 PM)
わたしは、うどんまたはそば派で、ラーメンは苦手です。東京では飲んだあとの〆に、
盛りそばばかり食べていました。ここ博多では、ごぼ天うどんを数回食べています（と
いうよりも、飲んだ翌日に、ごぼ天うどんで１食すませることが多いか(^_^;)）。
ラーメン情報は、まあ参考程度でしょうか。 (2008/04/09 02:57:49 PM)
Re:麺みやざわ： 中華そばのロールス・ロイス／４月８日（火）(04/08)
パブデ・ピカソ
さん
見るからにおいしそうですねえ。
極細麺の喉越しとスープの味わいを想像しながら飲んでいます。今夜はこれを見て締めた気分になることにしましょう。 (2008/04/09 08:37:37 PM)
極細麺の喉越しとスープの味わいを想像しながら飲んでいます。今夜はこれを見て締めた気分になることにしましょう。 (2008/04/09 08:37:37 PM)
Re:麺みやざわ： 中華そばのロールス・ロイス／４月８日（火）(04/08)
yoda3 さん
うまそ～
ibuki さん
昨日、所用で三重・鈴鹿に行ってきて、泊まったビジネスホテル横のラーメン屋さんが妙においしかったなぁと思っていたところです。新地のお店、時々行ってるタイ料理の店（「愛・タイ」という、ベタな名前の店です）の近くです。行きます。ぜひ行きます。行きますとも（笑）。
(2008/04/10 01:06:09 AM)
Re:麺みやざわ： 中華そばのロールス・ロイス／４月８日（火）(04/08)
B・G(^ ^) さん
あ～～食べたいな～～～美味しそう～～
呑んだ後の温かい汁物は最高に美味しい！！
そして胃に残っているアルコールを綺麗に洗い流してくれる感があります。
でも・・・そのかわりに高カロリーのスープと炭水化物が胃に滞在・・・ （^^；)
食べてしまった時は、２時間はがんばって眠らないようにはしているんですが、それなら本当は食べないで我慢したほうが良さそうですね！（＾＾）
(2008/04/10 04:19:48 AM)
呑んだ後の温かい汁物は最高に美味しい！！
そして胃に残っているアルコールを綺麗に洗い流してくれる感があります。
でも・・・そのかわりに高カロリーのスープと炭水化物が胃に滞在・・・ （^^；)
食べてしまった時は、２時間はがんばって眠らないようにはしているんですが、それなら本当は食べないで我慢したほうが良さそうですね！（＾＾）
(2008/04/10 04:19:48 AM)
はなだんなさんへ
うらんかんろ
さん
はなだんなさん、こんにちはー。
＞わたしは、うどんまたはそば派で、ラーメンは苦手です。東京では飲んだあとの〆に、盛りそばばかり食べていました。ここ博多では、ごぼ天うどんを数回食べています（というよりも、飲んだ翌日に、ごぼ天うどんで１食すませることが多いか(^_^;)）。
博多の呑み助は「ごぼ天うどん」ですか。食べたことがないので、博多へ行くのが楽しみになりました。そのうちによろしく！ (2008/04/11 08:10:47 AM)
＞わたしは、うどんまたはそば派で、ラーメンは苦手です。東京では飲んだあとの〆に、盛りそばばかり食べていました。ここ博多では、ごぼ天うどんを数回食べています（というよりも、飲んだ翌日に、ごぼ天うどんで１食すませることが多いか(^_^;)）。
博多の呑み助は「ごぼ天うどん」ですか。食べたことがないので、博多へ行くのが楽しみになりました。そのうちによろしく！ (2008/04/11 08:10:47 AM)
パブデ・ピカソさんへ
うらんかんろ
さん
パブデ・ピカソさん、こんにちはー。
＞見るからにおいしそうですねえ。極細麺の喉越しとスープの味わいを想像しながら飲んでいます。今夜はこれを見て、締めた気分になることにしましょう。
極細面にはしっかりコシがあって、スープはシンプルな中にも、コクがある旨さという感じです。今度、大阪に来られた際には、ご案内いたしましょう（笑）。 (2008/04/11 08:14:00 AM)
＞見るからにおいしそうですねえ。極細麺の喉越しとスープの味わいを想像しながら飲んでいます。今夜はこれを見て、締めた気分になることにしましょう。
極細面にはしっかりコシがあって、スープはシンプルな中にも、コクがある旨さという感じです。今度、大阪に来られた際には、ご案内いたしましょう（笑）。 (2008/04/11 08:14:00 AM)
yoda3さんへ
うらんかんろ
さん
yoda3さん、こんばんはー。
＞ラーメン美味しそうですね！ わたしはどちらかといえば中華そばが好きです。中華そばとラーメンとどこが違う？ 難しい問題です。
僕は個人的には、とんこつラーメンが一番好きなんですが、そればっかりだと飽きてしまいます。で、スープが素朴な中華そばを時々食べたくなりますね。
(2008/04/11 08:17:15 AM)
＞ラーメン美味しそうですね！ わたしはどちらかといえば中華そばが好きです。中華そばとラーメンとどこが違う？ 難しい問題です。
僕は個人的には、とんこつラーメンが一番好きなんですが、そればっかりだと飽きてしまいます。で、スープが素朴な中華そばを時々食べたくなりますね。
(2008/04/11 08:17:15 AM)
ibukiさんへ
うらんかんろ
さん
ibukiさん、こんにちはー。
＞昨日、所用で三重・鈴鹿に行ってきて、泊まったビジネスホテル横のラーメン屋さんが妙においしかったなぁと思っていたところです。新地のお店、時々行ってるタイ料理の店（「愛・タイ」という、ベタな名前の店です）の近くです。行きます。ぜひ行きます。行きますとも（笑）。
タイ料理はそう言えば、最近あまり味わってないなぁ。トムヤンクンやタイ・カレーや、タイ風焼きそばも食べたいぞー。今度そのお店連れて行ってくださーい。 (2008/04/11 08:20:08 AM)
＞昨日、所用で三重・鈴鹿に行ってきて、泊まったビジネスホテル横のラーメン屋さんが妙においしかったなぁと思っていたところです。新地のお店、時々行ってるタイ料理の店（「愛・タイ」という、ベタな名前の店です）の近くです。行きます。ぜひ行きます。行きますとも（笑）。
タイ料理はそう言えば、最近あまり味わってないなぁ。トムヤンクンやタイ・カレーや、タイ風焼きそばも食べたいぞー。今度そのお店連れて行ってくださーい。 (2008/04/11 08:20:08 AM)
Ｂ・Ｇ（＾＾）さんへ
うらんかんろ
さん
B・G(^ ^)さん、こんにちはー。
＞あ～～食べたいな～～～美味しそう～～呑んだ後の温かい汁物は最高に美味しい！！ そして胃に残っているアルコールを綺麗に洗い流してくれる感があります。でも・・・そのかわりに高カロリーのスープと炭水化物が胃に滞在・・・ （^^；) 食べてしまった時は、２時間はがんばって眠らないようにはしているんですが、それなら本当は食べないで我慢したほうが良さそうですね！（＾＾）
カロリー・オーバーは自覚したうえでも、やはり食べたい時は食べたいのがラーメンですよね。確かに、「胃に残っているアルコールを綺麗に洗い流してくれる」感じがありますね。うまい表現！
でも、麺みやざわのこの特製チャーシューメン、見た目は、比較的カロリーは低そうですが…(^_^;) (2008/04/11 08:24:52 AM)
＞あ～～食べたいな～～～美味しそう～～呑んだ後の温かい汁物は最高に美味しい！！ そして胃に残っているアルコールを綺麗に洗い流してくれる感があります。でも・・・そのかわりに高カロリーのスープと炭水化物が胃に滞在・・・ （^^；) 食べてしまった時は、２時間はがんばって眠らないようにはしているんですが、それなら本当は食べないで我慢したほうが良さそうですね！（＾＾）
カロリー・オーバーは自覚したうえでも、やはり食べたい時は食べたいのがラーメンですよね。確かに、「胃に残っているアルコールを綺麗に洗い流してくれる」感じがありますね。うまい表現！
でも、麺みやざわのこの特製チャーシューメン、見た目は、比較的カロリーは低そうですが…(^_^;) (2008/04/11 08:24:52 AM)
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大阪・北新地のオーセンティック・バー「Bar UK」の公式HPです。お酒＆カクテル、Bar、そして洋楽（JazzやRock）とピアノ演奏が大好きなマスターのBlogも兼ねて、様々な情報を発信しています。
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