May 14, 2009
テーマ： 猫のいる生活(143803)
カテゴリ： にゃんこたち
って顔して歩いてるぴっち。
いつも外に出て行くときはぴょんとつるんで出て行くが
実際外では別行動。
一緒に行こうとしてもぴょんに置いていかれちゃうのかな？
にんじんの摩り下ろしを入れたプリッツ。
生地を作るのはただ混ぜるだけなのでとっても簡単。
だったが、細く切って並べるのが大変大変。
カリポリするようにしっかり焼いたら・・少し焼きすぎかも。
少し甘みがあっておいしい。
コショウも効かせてあるので
ビールにも合う。
レシピは
にんじんプリッツ☆ by shokolat
をけっこうアレンジさせていただいてます。
今回は干ししいたけのリゾット。
男のイタリアン
ずっと以前に買って、ずっとお気に入りのこの本のレシピより。
干ししいたけの戻し汁くらいで
他にこれといった調味料は入っていないのに
とっても深い味。
チーズは最後にパルミジャーノを削ったものを乗せただけ。
この本、680円にしては写真もきれいだしレシピもみんなおいしそう。
悔しいことに本の写真はこの写真より10倍くらいおいしそう(笑)
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