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最近、毎日のように、お世話になってるサイトです。今日買った本はこちら。毎日、夕飯を作るとき、パソコンと台所を行ったりきたりして作ってることが多いの。この本があれば、パソコンをわざわざONしなくても、大丈夫かなって思って、購入しました。COOKPADらしく、簡単で、しかも美味しそうな料理がたくさん載ってます。どのレシピも使えそうなものばかり。材料も、すぐ手に入るもの、家にあるようなものばかりが使われてますよ。写真も豊富だし、本の材質もしっかりしてます。是非おすすめです。料理作ったら、またこちらで紹介しますね。それにしても、こちらの本に掲載された人ってすごいですよね。普通の主婦なんですものね。自分のオリジナルレシピが本になっちゃうなんて・・・ね~。もちろん、私のレシピなんて、載ってません掲載されてる人には、ちゃんと連絡がいってるよね。うちには連絡なかったし(笑)今回、いろいろ苦情が多い楽天ブックスさんで購入しました。1500円以下の商品でも、ファミマ受け取りにすれば、送料無料になったんですよ。くわしくはこちらうちの近く、歩いて5分のところに、ファミマがあるので、ほんとラッキーでした。長男のお友達のお母さんが、レジやってくれたんだけど、私ってわかってるのに、一応「本人確認」しなきゃいけないみたいで、免許証みせてって言われちゃって、すっごく恥ずかしかったよ。(4年前の写真だからね~)いつもなら、1500円以下の商品、あきらめてたけど、ほんとに便利になりました。自宅発送よりは、少し遅れるかもしれないけど、やっぱり送料無料ってのがうれしいですよね。COOKPADの本 design by sa-ku-ra*
2007年05月31日
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本日、早くも2こめの日記みなさんに、質問です。やっと念願ね、深型1.5斤を買ったんですが、思うように、発酵しません。強力粉350gで作ってるんですが、粉がたりないんでしょうか。先日、容量を測ったんですが、私の計算では、350gと出たんです。→こちらでも、今まで使ってた浅型も350gで作ってたんですよね。みなさんは、何グラムの粉でで食パンを焼いてますか?
2007年05月30日
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今日は、ZARDのアルバムを聞きながら、バナナシフォンを焼きました。私はいつも、こ~んな感じで冷ましてます。愛用のDHCのオリーブオイル。型からはずしたら、穴ぼこだらけの出来でした。ホールではおみせできません。味は、美味しかった~子供たちにも好評でした。図書館で借りてきました3冊ともなかなかいい内容です。2週間の貸し出し期間中に、いろいろ作ってみるつもりです。 design by sa-ku-ra*
2007年05月30日
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昨日のZARDの坂井泉水さんの死亡のニュース。まだ私が独身のころ。デビュー曲から、ファンで、ずっとよく聞いてました。デビュー曲「Good-bye My Loneliness」は田中美佐子さんのドラマ(理想の結婚と現実)の主題歌だったの。オープニングでは、トーマスマックナイトの絵が映って、この曲が流れるの。覚えてますか?このとき、はじめてみた、トーマスマックナイトの絵にも惹かれたし、すっごくいい曲で、誰が歌ってるのか、必死に探した記憶があります。その当時、パソコンなんてなかったしね。あれから16年もたってたんだよね。それ以来、ず~っと車の中で聴く音楽は、ZARDでした。子育てで、自分の時間がなかなか持てないあの頃、ZARDの曲を聴いて、口ずさんで、励まされてきた気がします。子供が大きくなったら、今度は、コナンの主題歌になって、子供たちも歌うように。24時間テレビでは、毎年流れる、「負けないで」この曲がかからないと、24時間テレビじゃないですよね。最近は、私もあまり聴かなくなってたんだけど、今日は、朝からワイドショーでZARDの曲がたくさん流れました。どの曲も、いい曲ばかり。アルバムムを引っ張り出してきて、久しぶりに聴いてみました。【CD】ZARD / ZARD BEST~the single collection 軌跡~ <1999/5/28>やっぱりいいです。聴いてると、涙が出てきます。泉水さんが、こんな亡くなりかたをしてしまうなんて、悲しいです。切ないです・・・・。病気だったんですね。ぜんぜん知りませんでした。年齢も私より上ってことも知りませんでした。闘病生活。つらかったと思います。リハビリを兼ねての散歩をしていたら、こんな悲劇にあうなんて・・・・ほんとに残念です。テレビでも「女性たちの応援歌」って言ってたけど、ほんと、その通りだと思います。もう新しい曲を聴くことができないんだって思うと、とっても残念ですよね。
2007年05月29日
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早速焼いてみました。今夜は、9時から長男の塾の入試説明会があるので、それまでに焼き上げようと思い、5時にHBをスタートさせました。9時には、余裕で焼きあがるはずだったのに・・・・室内に置いて発酵させてたの。でも、8時をすぎても、型の半分ぐらいの高さにしか発酵してないの。もう焦っちゃって、2/3ぐらいまで膨らんだんだけど、もう時間がない!!!そのまま焼いちゃいました。焼き時間も35分焼きたいところを、30分で切り上げ。なんとか型の高さまで膨らんでくれましたが、想像していたものより小さかった・・・・・でも、今までの型より、底が大きいので、どっしりしたパンになりました。同じ1,5斤型なのに、みるからに容量の違いを感じたので、eパン工房さんを参考に型比容積を出してみることにしました。今まで、何度チャレンジしても、挫折してた、この計算。今日は、やるっきゃないって感じでがんばって計算してみました。今回購入した型の容量は 2550cc今までの1.5斤は、1870cc今までの1斤は、1650ccでした。ずいぶん容量に違いがあるんだってびっくりしました。私の計算では、今までの型で、350gの粉を使ってたけど、多すぎたみたい。250g前後でよいみたい。新しく買った型には、350gの粉でいいということだったので、今日の、失敗は、ただ、発酵の温度が低くて、なかなか発酵しなかっただけだったのかな~って結果になりました。いつものレシピでベーカーズ%も量りなおしたので、明日もう一度チャレンジしてみます。
2007年05月28日
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バナナをいただいたので、早速バナナを使ったパンを作りました。またまたcookpadさんのレシピです。 クルミ&シナモン入り☆バナナブレッド by きっかママ今日は、部屋の中も暑いぐらいだったので、すっごく上手に発酵ができました。これからの季節、部屋に置いておくだけで、どんどん膨らんでくれますね。味は・・・・・なんて言えば、いいんだろう。今までに味わったことがない味なの。シナモンも最初から入れてあるので、シナモンブレッドやシナモンロールとは、また違った感じ。シナモンの香りと、バナナの甘み。そんなに甘くは、ありません。これが、とってもいい感じです。クルミが少ししかなかったのが、ちょっと残念。バナナは、最初から入れちゃってるので、原形はありません。バナナとシナモンがお好きな方、是非お試しあれ~先日、厨房の家で購入した商品が、今日届きました。もっと時間がかかると思ったけど、意外と早く到着しました。両方とも、1.5斤型です。左は、いつも使用している、浅井商店さんで購入したもの。右は、今回購入した食パンケース アルタイト 深型 〈蓋付) 1斤です。同じ1.5斤型でも、こ~んなに違うんですよ。もちろん長さも違います。今日は、空焼きをしたので、明日から新しい型で焼くつもりです。今までの型は、折込パンや、うずまきパン専用に。トーストするパンは、やっぱり大きいパンの方がいいもんね。 スナップウェアー角型S(1.1L)早速並べてみました。三温糖、味付け海苔、ティーパック、珈琲豆。この棚に、8個並びます。また送料無料のときに、買い足すつもりです。
2007年05月27日
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春まき。さんが最近よく焼いてるシフォンケーキをみてたら、私も作ってみたくなりました。去年のブログをみてみると、最後に作ったのは、8月9ヶ月ぶりのシフォンケーキ。ずっとずっと作ってみようと思ってたレシピで早速作ってみることに。うちの次男は、抹茶のお菓子が嫌いだったの。絶対食べてくれなかったのに、うずまきパンを食べたら、と~っても美味しかったらしく、「またあのパン作って~」なんて言われちゃいました。そんなこと言われたの、はじめてかも・・・・・。うずまきパンを作ってあげたかったけど、ちょっと面倒だし、私の中では、シフォンケーキモードに入ってたので、たまご Lサイズを買って、早速作ってみました。シフォンケーキって、型からはずすまで、ドキドキしちゃうよね~なかなかうまくできたので、また作ってみたくなってしまう・・・・。シフォンのマイブームは続くかも・・・・ 抹茶シフォン☆ by satoママン具合が悪かった長男ですが、ずいぶん元気になりました。今朝は、気持ちが悪い・・頭が痛い・・・だるい・・・と言っていたので今日の部活の練習試合はお休みしました。さすが、受験生。木曜からずっと寝ていたので、たまっていた課題をやってました。午後には、元気になって、食欲も出てきて、ピザ、シフォンケーキ、夜は、から揚げをたくさん食べて、今では、元気になりました。なんだったんでしょうね~やっぱり疲れかしら・・・・来月は、期末テスト、修学旅行も控えてるので、体調管理をしっかりしないといけませんね。
2007年05月26日
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今日は、長男がお休みしました。中間テストが終わって、ほっとしたのか、微熱があり、頭痛がするといって、朝からずっと寝続けてます。いつも、お昼は、家にあるものを食べて済ませてるけど、子供がいると何か作らなきゃ・・・・さっそくCOOKPADで検索しました。 明太子と山芋のふんわりパスタ by bananapie山芋が入ってるので、ソースがパスタに絡みやすく、ふわとろでいただきました。とってもおいしかったです。長男は、食べたくないと、言うので、私一人いただきました。フランスごまあんぱん先日、ママパンさんで買った黒ゴマあんをやっと使いました。封をあけたら、ごまの香りがしましたよ。原材料は、白あんなのに、写真をみてわかるように、あんは、まっくろです。黒ゴマがた~っぷり入ってるのよね。こしあんでは、物足りない人には、おすすめのあんです。本では、天板を生地の上に置いて、焼くように書いてあったけどうちには、天板が1つしかないので、ちょっと手でつぶして、普通にやいてみました。本では、上に黒ゴマをのせるようになってたけど、あんに黒ゴマ入ってるからね~ブルーポピーシードをのせました。こげぱんみたいになっちゃいました。今日の本はこちらまたまた作っちゃいました。今日は、おれんじです。レシピはこちら→クリック今日の材料 design by sa-ku-ra*
2007年05月25日
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昨夜焼いた食パン全粒粉 50gゴールデンヨット 100gイーグル 200gタッパーのパンケースに入れて蓋をしておいたら、しわしわになっちゃいました。手で二つに割ってみたら、ふわふわ。明日の朝食が楽しみです 今日は、次男の小学校の「学校公開日」でした。六年生ともなると、見にくるお母さんもぐ~んと減ります。私は、友達との待ち合わせをかねて、4時間めの体育を見学してきました。高飛びの測定会でした。高飛びなんて、小学校の授業でやったかな~4時間目が終わってから、ランチをかねて、ケーキバイキングに行ってきました。友達も、私も、始めてのケーキバイキング洋菓子屋さんの一角のティールームでのバイキング。どんなバイキングか楽しみに行ってきました。ショーケースにバイキング用のケーキが10種類ほどありました。食べたいケーキを店員さんにお願いして、お皿にもっていただきました。画像なので、うまく撮れませんが・・・・。オレンジゼリーとクレームブリュレとケーキ4個の計6個いただきました~いつもは、チョコ系を選ぶんだけど、今日は、なるべくフルーツ系のさっぱりしたものを選びました。それでも、やっぱりお腹がいっぱいで、店内に売っている、お饅頭や、おせんべいに手を出したくなっちゃいました。バイキングってみんな、どれぐらい食べるんだろうね~
2007年05月24日
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本日限り、厨房の家が送料無料だよ~って桃ダンボさんに教えていただいたので、早速購入しました。ほかのお店で買った食パン型は、持ってるんだけどスライスすると、1枚の大きさが小さいの。今の持ってる型のサイズは、約203x110x高さ100mm昨日焼いたパンこ~んな感じに焼きあがります。今回購入した型は・・・・食パンケース アルタイト 深型 〈蓋付) 1.5斤190(180)×120(110)×H125mmって書いてあるから、今の型より、ちょっと大きめのパンが食べられそうです。 私は、↑に強力粉2.5Kgを入れて保存してます。Sサイズには、コーヒー豆、薄力粉を入れてますよ~ こちらも一緒に買ったよ~design by sa-ku-ra*
2007年05月22日
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今日は、我が家にとって、最後の町内運動会です。今日は、朝から晴天。でもすごく風が強い一日でした。お布団干してる人は、飛んでっちゃうぐらい。気温は高いのに、外にいると、すごく寒いの。町内のテントも、風で飛んでいってしまいそうなので、途中で運動会をストップさせて、テントの片付けもしました。masaは、800mリレーの6年男子旦那は、4種転がしのサッカー私は、女子二人三脚風船割りに出場しました。masaと旦那の種目は優勝。私は、2位でした。総合優勝もいただけて、ほんとに盛り上がった運動会でした。優勝旗、賞状、ジュース3ケースいただきました。6年生、と~ってもうれしそうです。小学校生活のいい思い出ができました。 夜は、町内会長さんの御好意で、祝勝会が開かれ、30代~60代の男女30名ほどで、盛り上がりました。今度みんなで騒げるのは、夏の盆踊りです。今年が最後だと思うと、ほっとする反面、寂しく思います。こうやって、小学校卒業とともに、行事がだんだんなくなっていくので、ちょっと寂しいですね~
2007年05月20日
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昨日の夜は、雨が結構降ってたので、今日の天気が心配でしたが、なんとか雨もあがり、県営グランドで、陸上選手権が行われました。次男masaにとって、小学校最後の選手権。市内約40校の小学校が集まりました。masaの種目は、100m走と、400mリレー。去年の大会で、他校とのレベルの違いを思い知らされたので、今年は、きっとリラックスしてるだろうと思ったら、めちゃくちゃ緊張したそうです。緊張で、吐きそうになったって言ってました。ただでも、緊張してるのに、フライングした子がいて、スタートのやり直し。もう緊張のピークだったそうです。結果は、日ごろの成果もでず、自己最高記録より0.7ぐらい遅かったみたい。緊張に負けない子になって欲しいものです。リレーも同じく、吐きそうになるぐらいの、緊張だったそう。リレーは、第一走者。たのむよ~リレーは、最終種目ということもあったし、うちの小学校のベンチの前を走るということもあって、大声援。緊張をあおったことでしょう。リレーも5位で、成績はイマイチでしたが、小学校最後のいい思い出が出来ました。一番前の左から2番目 陸上で疲れたと思いきや、今、陸上のメンバーが我が家に勢ぞろいして、ゲームして遊んでます。子供って元気だな~明日は、町内運動会もあるっていうのに!!!!私は、明日のために、体力残しておかなきゃね~
2007年05月19日
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昨日は、2本の食パンを焼きました。一度に焼けるといいんだけど、発酵に差がでたので、一本ずつ焼きました。みかさんのレシピの「シナモンブレッド」オレンジぶれっどさんのレシピ「毎日食べたくなる食パン」久しぶりに作ったけど、今までで、一番の出来のような気がします。使ったシナモンがよかったのかな?GABAN シナモンパウダー 300gデニッシュ食パンのような甘~い味の食パンです。ふわふわで、ほんとに毎日食べたくなる食パンでした。ちょっと温度が低めだったかな。次回は、もうちょっと高温で焼くつもり。
2007年05月18日
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ここ数日、パンを焼いたけど、いまいちの出来のものばかり・・・黒ゴマ食パンHBで捏ね終わって、一次発酵中にバターを入れていないことに気づいたの。いつもと同じレシピで脂分無しのパンってどうかな~って思って焼いてみたら、一応出来上がりました。リーンな生地って感じのパンになりました。ゴマ入りだったのが、救いだったのかも・・・・。黒ゴマパンといえば、もちろん、エッグサンドにしていただきました。うぐいす餡の折込パン折込シートがなかったので、うぐいす餡を伸ばして、成型は三つ網で。やっぱりうぐいす餡は美味しいわ~ちぎりパンドライフルーツを生地に混ぜて捏ねました。中には、チョコレートとクリームチーズが交互に入ってます。子供たちは、チョコ狙い。大人はクリームチーズ狙いでした。パソコン触ってたら、ちょっと焼きすぎちゃいました。またまたアガーのゼリーを作りました。これは、ほんとに美味しいです。やっぱり苺が一番かな~レシピはこちら本日のお買い物~♪【全品ポイント5倍!】レビューを書けば、さらに送料無料~♪【お一人限定1枚限り!fd】★数量...
2007年05月15日
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今日の朝食のパンです。 左のパンは、たらことじゃがいもをバター、マヨネーズ、黒こしょう、塩で味付け。たらこと塩コショウがピリっと効いて、美味しかったよ右のパンは、中にバター、黒こしょう、塩で味付けしたマッシュポテトを入れて、上からマヨネーズとパセリをトッピング。じゃがいもにマヨネーズを混ぜなかったから、どんな味になるか心配だったけど、こちらも美味しかった。1つの味だと、飽きちゃうけど、ちょっと変化をつけると、2種類のパンが食べられたので、これはいいですよね。先日、庭でパセリの栽培をはじめたの。いつもは、ドライパセリを使うんだけど、今日は、庭のパセリを使いました。やっぱり違いますね~見た目も、味も。この成型は、簡単で、大好き。ナイフで入れる、クープはなかなかうまくいかないけど、はさみでチョキチョキするのは、失敗ないもんね~レシピは、こちら
2007年05月13日
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明日の朝食のために、今日のお昼焼いたパンです。こーんなにきれいなクープが入れれたのは、初めてのような気がします。慎重に慎重にナイフをすぅ~っと入れたら、8個のパンのうち、3個だけ、うまくひくことができました。なんだかうれしくって、早速試食~も~すごく美味しいの。ちょっと病みつきになりそう。子供にも好評でしたよ~でも、明日の朝は、珍しく、家族四人の予定がないので、マンガ喫茶にモーニングを食べに行くことになりました。パンは、お昼にいただきま~す。500円でわかる!基本のパンウェンガー(WENGER)スナックナイフ13cm
2007年05月11日
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● My Diary ●昨日、次男と「まるまるちびまる子ちゃん」をみてました。母の日がテーマでした。まるちゃんの涙、お母さんの優しさにウルウル涙を流してたら・・・・次男が、急に「お母さん、母の日のプレゼント、なんかあげようか?欲しいものある?」って聞いてきたの。私は、「今欲しいのはね~、今日のジャスコの広告に載ってるんだ~」↑フープロが欲しいのそうしたら、子供は「ジャスコは遠いから、俺には行けないな~」↑ちょっと安心した様子。という会話があったあと、なにやらゴソゴソやりだしました。最近、筆ペンがお気に入りの彼。できあがったものは・・・・。ま~くん、ありがと~早速、昨日の分をやってもらいました。1日1回3分以内だそうです(笑)今朝もお願いしてみたら・・・・「朝はだめ。」なんだって~裏を見ると・・・・・あと3回だわ。design by sa-ku-ra*
2007年05月11日
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友達から、ママパンさんのかぼちゃの種とあんをいただきました。ママパンさんのレシピ通りに作ってみました。最終発酵させたら、想像していたより大きなパンが出来上がりました。レシピ通り、あんを150g入れたんだけど、すごく甘いの。このあんなら、もっと少なくていいような気がします。ちょっと甘すぎでした。かぼちゃの種も10gって書いてあったんだけど、これだけ乗せても7gぐらいかな~ちょっと乗せすぎ?スノーボールってお菓子知ってますか?私は知らなかったの。そんな私のために、妹が作ってくれました。食べてみたら、すっごく美味しいの~でも、このクッキー食べたことがある味。名前を知らずに食べてたんだね。アーモンドの香りがして、私好み。ぜひ、自分でも作ってみたいわ。すっごく美味しかった。ご馳走様でした。 design by sa-ku-ra*
2007年05月11日
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今日は、午後から嵐のようなお天気でしたね~すごく風が強いの。雨も勢いよく降ったと思ったら、急にやんだり、おかしな天気だよね。傘をささずに、自転車で帰る高校生をたくさんみかけました。その中で、すごい女子高生を発見!!!勢いよく雨が降ってる中、頭にビニール袋をかぶってで、突っ走ってました。すれ違った男子高校生が、目が点になってました(笑)男子高校生の表情に、思わず笑っちゃいました。 今日のパ~ン!最近、ノーマルな食パンが多いので、たまには、具の入った食パンもいいかな~って思ってくるみとレーズンを50gずつ入れてみました。レーズンのパンって、甘酸っぱくてだ~いすき。ほんとは、山形食パンがよかったんだけど、あまり膨らまなかったので、蓋しめちゃって、角食パンに変更しちゃいました。次男は、レーズンが嫌いだけど、次男だけ朝食はご飯なので、このパンは、朝食に3人でいただきます。
2007年05月10日
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うずまきパン第二弾以前は、きれいに渦がまけなかったので→こちらもう一度チャレンジしてみました。今回は、生地の割合を、6対4(チョコ)にしてみました。前回は、5対5だったの。でも、やっぱりチョコ生地のほうが、伸びがいいようですね~なぜかな~黒い粒粒は、チョコチップです。うちのオーブンは、1段なので、今回、初めて、同時に2つ焼いてみました。心配だったので、途中で型の位置を変えてみました。左は、角食パン 1.5斤右は、うずまきパン 1斤です今回、ホームベーカリーで3回に分けて捏ねたり、発酵を遅らせたりで、結構疲れちゃいました。やっぱり一度に捏ねないと、同時に焼くのは難しいですよね~
2007年05月10日
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● My Diary ●最近、私のブログによく登場するアガーについて。クオカさんで凝固剤の比較がありましたので、ごらんください→こちら実は、私も詳しく知らないの。お菓子作り好きな友達から、おすそわけしていただいたのがはじめ。ゼラチンをふやかすのも面倒な私には、ちょうどいいんですよね。でも、アガーはダマになりやすいって書いてあるけど、そんなことないですよ。まぜまぜしながら、沸騰させれば、綺麗に溶けますよ。 レシピはこちらに紹介しておきました。フルーツゼリーのレシピを教えてくれた友達は、パステルのゼリーとそっくりだよ!!!って言ってました。私は、パステルのゼリーを食べたことがないのでわかりませんが・・・。パステルのゼリー→こちらdesign by sa-ku-ra*
2007年05月09日
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uchipanさんのグレープフルーツゼリーがと~っても美味しそうだったので、私は、アガーで作ってみました。レシピはこちら苺をグレープフルーツに置き換えて作りました。このグレープフルーツ、実がちょっと赤みがかってました。もっと黄色い色のゼリーをイメージしてたんだけどね。味はよかった。まだまだ安~い白ワインが残ってるから、また作らなきゃね。今度は、オレンジかな~やっぱりフレッシュな生フルーツで作るゼリーは、と~っても美味しいです。暑くなってきたので、これからは、ゼリーいいよね~今日は、妹とスーパーの中にある「しまむら」で待ち合わせ。その後、一緒に出かける用事があったのに、「しまむら」をブラブラしてたら、あっという間に、1時間たってました。結局たいしたものは、買わなかったんだけどね(笑)ランチをする暇もなくなっちゃったけど、久しぶりに二人でたくさん話せました。やっぱり姉妹はいいな~って、大人になって、しみじみ思います。
2007年05月08日
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新しく買ったレシピ本から、はじめてのパン。バターと砂糖でりんごを煮詰めて、くるくる巻いてみました。カスタードクリームや、シナモンシュガーも入れるといいかもしれませんね。家族には、好評。パクパク食べてくれましたよ。
2007年05月08日
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旦那の大学のサークル仲間で毎年何度かイベントをします。冬に「新年会」を開くつもりが、のびのびになってしまって今回、新年度会と名前を変えて開催されました。今回は、バーベキュー男性陣が、お庭でお肉を焼いてくれて、ダイニングまで運んでくれます。それを、女性陣は、食べまくりました。子供たちは、家中走り回って遊んでました。うっかりしていて、を持っていくのを忘れてしまいました。携帯も古いので、きれいにとれないし、もう、どっぷり椅子に座り込んじゃってぜんぜん動きたくなくなっちゃって、ま、いっか~ってことで、食べ続けてました。誰かから、写真が送られてきたら、UPしますね。先月、皆さんにご意見をいただいたゼリー。昨日の日記でUPしましたが、たいへん好評で、「もう一個食べていい?」なんて子供もいたほど。でも、人数分しか持っていかなかったので、我慢してもらいました。私たち大人だって、食べたいものね~小さなお子ちゃまには、苺に惹かれた子が多かったよ。大人は、やっぱりマンゴープリン&杏仁豆腐が人気でした。みなさんにもレシピご紹介しようと思いまして、フリーページにUPしておきました。ぜひ作ってみてくださいね。→こちらアガーだと、プルプルなゼリーになりますよ。苺のゼリーがとっても美味しかったの。安物の苺だったので、苺がすっぱいんだけど、甘いゼリーと相性ばっちしでした。色もきれいでしょ。15分もあれば、作れちゃいますよ~こちらを使いました《伊那食品》イナアガー【500g】
2007年05月05日
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旦那と次男と三人でcat's cafeにパフェを食べに行きました。次男は、パフェを食べたことがないらしい・・・。確かに、我が家は、ファミレスや喫茶店へは、滅多に行かないから、食べてないのも当たりまえかも・・・。なぜ、パフェを食べに行こうって話になったか・・・・それは、昨日みたテレビ、黄金伝説で巨大パフェを食べてたから(笑)巨大パフェもメニューにあったけど、さすがにそれは注文できませんでした。巨大パフェをみんなで食べたほうがお得なんだけどね。次男の「チョコケーキパフェ」と旦那の「ストロベリージョッキパフェ」次男のには、大好きなチョコケーキが上に乗ってます。チョコ好きの次男もさすがに最後のほうは、くどかったそうです。私は、「黒蜜抹茶パフェ」こちらは、物足りないぐらい、あっさりしてました。生クリームに黒蜜がかかってました。明日は、子供の日ですね。うちの旦那の誕生日でもあります特にお祝いはしないんだけど、明日は、友人宅でバーベキューです。先月、試作した、デザートも作りました杏仁豆腐&マンゴープリン 15個イチゴのゼリー 5個朝からパンも3回も焼いたけど、うまくできなかったの。我が家の朝食用の食パンはうまくできたんだけど、お土産用にと作った、抹茶生地のうずまきパンと↓のパン。うずまきパンは、前回はうまく行ったのに、今日は、発酵不足でした。恥ずかしくてお見せできませんが・・・・・今日のパンも、なぜだか、以前と同じく、抹茶生地の面積が多くなってます。でも、うちに残しておいても、食べきれないしね・・・・ちょっと恥ずかしいけど、これを持っていきます。焼きがあまかったので、腰折れしてしまいました。焼き色もちょっと薄いよね。うまく焼けてるかな~みかさんのショコラの成型です。これって、いまいち苦手なのよね。生地にキャラメルパウダーを入れて、キャラメルチョコチップとくるみが入ってます。以前作った、消しゴムはんこ、初披露で~す。明日は、天気がちょっと心配。雨が降ってきたら、タープを張って、バーベキューをするそうです。
2007年05月04日
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今、一番楽しみの韓国ドラマがんばれクムスン→HPとうとう最終回をむかえました。1話が30分のドラマなんだけど、全164話なの。衛星劇場で、毎週4話ずつ放送してて、とうとう今月最終回を迎えました。はじめのうちは、あんまり面白くないな~なんて思いながら、みてたんだけど、途中から、けなげなクムスンにエールを送りながら、毎週楽しみになりました。ほんとにいいドラマです。子供のころから、苦労ばかりして、大人になってもつらい事の繰り返し。若いのに、波乱万丈の人生です。でもすごく明るくって、誰にでも優しいクムスン。そんなクムスンが、やっと幸せをつかみました。どんな逆境にもめげないでがんばったクムスン。勇気と感動をもらいました。クムスンの息子、フィソン役の子もすっごくかわいいの。セリフがほとんどないの。演技もしてないんだけど、いるだけでかわいくって最終回を見ちゃうと、クムスンが終わってしまうと思って、なかなか見れずにいたんだけど、とうとう見ちゃいました。これで終わっちゃったんだ~最終回は、涙もなく、みてる私も笑顔、笑顔でみれました。気が抜けちゃった気分です。またお気に入りの韓国ドラマみつけなきゃね。164話と長いドラマだけど、絶対、後悔はしないドラマなので、ぜひみてくださいね。今日は、朝から、旦那と次男は、「スパイダーマン3」を観にいきました。小学生なので、もちろん、吹き替え。吹き替えは、小さな部屋だったみたい。字幕スーパーだと、大きなスクリーンでみれたはず。長男も、部活で朝早くから出かけたので、私は、近くのショッピングセンターの「特別招待会」へGO衣料品全品20%オフなの。これは大きいよね~昨日と今日の二日間のイベント。昨日は、午後に、子供と。夜に家族で行ってきたんだけど、家族と一緒だと、自分の物が見れないので、今日は、開店前からはりきって行ってきました。自分の服を何点か買って、本日の特典のくじ引きをしました。ほとんどが末賞のティッシュだったんだけど、1つだけ2等があたって、お兄さんが「おめでと~ございま~す」カランカラ~ン日清UFO1ケース当たりました。ちなみに1等はお米5Kgこれはついてるかもって思って、帰りに宝くじ売り場でスクラッチくじを買ったけど、そこまでついてなかったわ。みごとに外れてしまいました。 design by sa-ku-ra*
2007年05月03日
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