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2012年07月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
一年中ハウス栽培で食卓に登場していますから、キュウリが夏のものだとは
思わない人も多いのではないでしょうか？旬が夏というだけでなく、キュウリそのものは
身体を冷やす働きがありますから、まさに夏に大活躍の食べ物といえましょう。
というのは、身体に熱があり、口が渇く、喉がはれて痛む、胸のもやもや感、やけどや
打撲といったときに、熱を冷やす力があるというわけです。特に身体を冷やす、これと
いった成分が含まれている訳ではありませんが、90パーセントある水分が冷やす効果を
発揮しているに違いありません。
思わない人も多いのではないでしょうか？旬が夏というだけでなく、キュウリそのものは
身体を冷やす働きがありますから、まさに夏に大活躍の食べ物といえましょう。
というのは、身体に熱があり、口が渇く、喉がはれて痛む、胸のもやもや感、やけどや
打撲といったときに、熱を冷やす力があるというわけです。特に身体を冷やす、これと
いった成分が含まれている訳ではありませんが、90パーセントある水分が冷やす効果を
発揮しているに違いありません。
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