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2012年08月02日
カテゴリ： カテゴリ未分類
タマネギの外皮には、にんにくの薬効成分と似通っている成分が含まれています。
ポリフェノールの一種のケルセチン、硫化アリル、ビタミンA,B1,B2,Cや鉄、カリウム
カルシウム、リンなどのミネラル、オリゴ糖、食物繊維が含まれています。
注目したいのがケルセチンで活性酸素を防ぐ力が、ビタミンCの５倍以上強く、又喘息や
花粉症などを抑える薬として使われています。タマネギの皮は、腸管の脂肪吸収抑制効果
と体内の脂肪を排出する効力、肝臓での脂肪代謝を高め、脂肪燃焼を高めます。
ポリフェノールの一種のケルセチン、硫化アリル、ビタミンA,B1,B2,Cや鉄、カリウム
カルシウム、リンなどのミネラル、オリゴ糖、食物繊維が含まれています。
注目したいのがケルセチンで活性酸素を防ぐ力が、ビタミンCの５倍以上強く、又喘息や
花粉症などを抑える薬として使われています。タマネギの皮は、腸管の脂肪吸収抑制効果
と体内の脂肪を排出する効力、肝臓での脂肪代謝を高め、脂肪燃焼を高めます。
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