ま、えっか・・・ですむ毎日

　　　　　　　　　　秋になると、アレも食べたい、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　コレも食べたい・・・って思うよねぇ～

　　　　　　　　　　　久しぶりに晩ご飯を・・・

　木綿豆腐の豚バラ肉巻き　　

　　　　　　　その上に先日の「黄金の味　具だくさん」をのせました。

　　　　　　　塩麹に漬けてた ササミ を焼いて、

グリーンサラダ にトッピング。

　　　　　　　ドレッシングは、

　　　　　　　　　マヨ、味噌、サラダオイル、塩コショウ、酢をマゼマゼ。

オクラのごま和え。

　　　　　　　　　柿、リンゴ、キュウリに大根おろしを添えた、　 菜果なます。

　　　　　今日のメニューの中では、一番好きな

　キノコの長芋蒸し（？）

　　　　　　　　　キノコ類を出汁、醤油、酒で軽く煮て器に入れ、

　　　　　　　　　　　その上に長芋をすりおろして、レンジでチン！

　　　　　　　長芋が程よく固まって、プルプル・・・・　

　　　　　　　　あ～あ、 松茸 でやったらさぞかし、

美味しいだろうなぁ～～！！！

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