ま、えっか・・・ですむ毎日

 　　　　　　　　　　　　 　秋の菜果なます

　　　　　　　　　　　柿の出まわる季節には必ず作る、菜果なます。

★ 　きゅうり、リンゴ、柿を1ｃｍ大のサイの目に切り揃えます。

　　　　　　　　　　大根おろしの水分を切り、

　　　　　　　　　　酢、砂糖、塩少々の甘酢で和えます。

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　（果物の甘みがあるので、お砂糖は控えめでも・・・）

リンゴは塩水に浸けなくても変色しなかったです。

　　　　　　　　この季節ならではのお箸休め。

　　　　　　　　美味しいのでぜひ作ってみてください。

　　　　　　　　　左上のもみじは・・・

　　　　　　　　　　　この季節ならではの限定◯◯ルです～ (^∇^)