ま、えっか・・・ですむ毎日

　　　　　　　　あんまり有名じゃないんだけど、

　　　　　　　　　兵庫県の湯村温泉のあたりの名物。

　「栃餅」

　　　　　　　　数年前、山陰地方で買ったお土産の栃餅が

　　　　　　　　忘れられなかった娘。

　　　　　　　　大丸百貨店の前を通りかかった時、

　　　　　　　　「栃餅」の文字が目に止まり、買ってきた。

 　　　　　　　　　 　（母に似て、食べ物には貪欲・・・）

湯村温泉の「栃泉」

　　　　　　　羽二重餅みたいな感じで、上品なんだけど

　　　　　　　　子供の頃食べたのはこういうのじゃなくて、 

　　　　　　　　　　杵つきみたいなしっかりとしたお餅で、

　　　　　　　　おみやげ屋さんで買う上品なのじゃなくて、

　　　　　　　　町の和菓子屋さんで売ってる大福みたいな栃餅。

　　　　　　　　でも、無理だよね。

　　　　　　　　数年前に地元の和菓子屋さんで買ったときは、

　　　　　　　　　「賞味期限２日」だったからね・・・

　　　　　　　　　「お土産」には向かないよね。

　　　　　　　　本当に美味しい物って、

　　　　　　　　やっぱりそこの土地に行かないと食べられないものなんだね。

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