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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2020.12.29
テーマ： 今日の出来事(302888)
カテゴリ： 今日の出来事
今日は朝から玄関の掃除をして、松飾りを付けて
カズノコの塩抜きに取りかかり、
昨日の夜から水に浸けていた黒豆を炊きました。
なんか今年の黒豆は、イマイチ味がボケてるなぁ・・・
次に炒り鶏とロール巻きに使う鶏肉、
柚庵焼きにする鮭を塩麴に漬けました。
冷凍で届いたローストビーフ用のお肉を冷蔵庫に移し、
今晩は干しシイタケを水で戻し・・・
やることがいっぱいだと、手順を間違えることもあり
時間のロスが出るので今夜は手順書を書いとこ。
今日は早めに夕ご飯。
今年初めての鮭を使った粕汁。
お節の野菜を使っちゃった～～
お節では大根の下半分は使わないので、 豚大根に。
今年結構評判になった、コカ・コーラの檸檬堂
美味しいんだけど、もう少し甘さを控えてくれたら
もっといいんだけどな・・・
1缶飲むと、結構酔います・・・
カズノコの塩抜きに取りかかり、
昨日の夜から水に浸けていた黒豆を炊きました。
なんか今年の黒豆は、イマイチ味がボケてるなぁ・・・
次に炒り鶏とロール巻きに使う鶏肉、
柚庵焼きにする鮭を塩麴に漬けました。
冷凍で届いたローストビーフ用のお肉を冷蔵庫に移し、
今晩は干しシイタケを水で戻し・・・
やることがいっぱいだと、手順を間違えることもあり
時間のロスが出るので今夜は手順書を書いとこ。
今日は早めに夕ご飯。
今年初めての鮭を使った粕汁。
お節の野菜を使っちゃった～～
お節では大根の下半分は使わないので、 豚大根に。
今年結構評判になった、コカ・コーラの檸檬堂
美味しいんだけど、もう少し甘さを控えてくれたら
もっといいんだけどな・・・
1缶飲むと、結構酔います・・・
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