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遊星。.:*・゜
毎日「こんなんでええん！？」って思うことばかり。 でも、どう頑張ってもなるようにしかならへん、「ま、えっか・・・」ですむ毎日を送っている、のほほ～～んなブログ。
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2021.05.16
テーマ： 今日の出来事(292745)
カテゴリ： 思うままに･･･
今日は雨の一日、今年は梅雨入りが早いですね！
雨が降ると外出する人も減るから、感染対策にいいかも～
このところ遊星が住んでるところでも連日救急車がひっきりなしに走り、
医療崩壊を間近に感じます。
あのピーポ～、ピーポ～を聞くたびに気分が滅入るわぁ～
空いてる病院、病床を探してるのかなぁ・・・って。
話は変わって・・・・
以前、大豆のお肉を紹介してらっしゃった hiromiさん
この商品が気になって、ECサイトで買ってみました。
ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチ(80g*5袋セット)【d8y】【マルコメ ダイズラボ】
先日、麻婆豆腐を作った時の豆板醤や甜麺醤、
香辛料を混ぜ合わせた調味料が残ってたので、
これを使って麻婆茄子みたいなのを作ってみました。
大豆なので脂っぽさがなくて、食感は弾力があってプリプリしてるけど
まぁ、イケます。
こういう味噌炒めみたいなのや、
キーマカレーなどに使うといいかもしれません。
常温で長期保存もできるので、便利ですね。
話は変わって、ベランダのハーブがすごく元気です。
新しい土だからか、大きくなりすぎて節のとこから切りました。
青じそも摘心しましたが、デカすぎ～～
レンジでドライバジルにして、乾燥剤を入れて冷凍庫へ。
これならいつまでもパリパリで、
使いたいときに、クシュクシュと砕いて使えます。
青じそは苗を植えてまだ3週間ほどしかたってないので、
こんなに大きくても葉っぱはとても柔らか！
お昼の冷やしぶっかけうどんと、夜のシラス丼に
た～っぷりと刻んで乗っけました。
感染対策に食生活も大事ですよね。
ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチ(80g*5袋セット)【マルコメ ダイズラボ】
ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ブロック(80g*5袋セット)【d8y】【マルコメ ダイズラボ】
今日は雨の一日、今年は梅雨入りが早いですね！
雨が降ると外出する人も減るから、感染対策にいいかも～
このところ遊星が住んでるところでも連日救急車がひっきりなしに走り、
医療崩壊を間近に感じます。
あのピーポ～、ピーポ～を聞くたびに気分が滅入るわぁ～
空いてる病院、病床を探してるのかなぁ・・・って。
話は変わって・・・・
以前、大豆のお肉を紹介してらっしゃった hiromiさん
この商品が気になって、ECサイトで買ってみました。
ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチ(80g*5袋セット)【d8y】【マルコメ ダイズラボ】
先日、麻婆豆腐を作った時の豆板醤や甜麺醤、
香辛料を混ぜ合わせた調味料が残ってたので、
これを使って麻婆茄子みたいなのを作ってみました。
大豆なので脂っぽさがなくて、食感は弾力があってプリプリしてるけど
まぁ、イケます。
こういう味噌炒めみたいなのや、
キーマカレーなどに使うといいかもしれません。
常温で長期保存もできるので、便利ですね。
話は変わって、ベランダのハーブがすごく元気です。
新しい土だからか、大きくなりすぎて節のとこから切りました。
青じそも摘心しましたが、デカすぎ～～
レンジでドライバジルにして、乾燥剤を入れて冷凍庫へ。
これならいつまでもパリパリで、
使いたいときに、クシュクシュと砕いて使えます。
青じそは苗を植えてまだ3週間ほどしかたってないので、
こんなに大きくても葉っぱはとても柔らか！
お昼の冷やしぶっかけうどんと、夜のシラス丼に
た～っぷりと刻んで乗っけました。
感染対策に食生活も大事ですよね。
ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ミンチ(80g*5袋セット)【マルコメ ダイズラボ】
ダイズラボ 大豆のお肉 レトルトタイプ ブロック(80g*5袋セット)【d8y】【マルコメ ダイズラボ】
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