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Feb 2, 2006

初挑戦！ということでレストラン墨檜（すみのえ）へ。ここは前を通るといつもパンの
いい香りがします。さすがはパン屋さん。
それにしても並んでるな～。　

何にしよう。。パスタランチも美味しそう。結局、注文したのは

．さかなランチ
　　いろいろ素材の前菜
　　しろみ魚のソテーとサーモンのベーコン巻き菜の花のみどりのソース
　　杏とチェリーのアイスクリーム、コーヒー、パン　で　1780円。

というのに魅かれてお魚に。

お野菜もたっぷり入っていて特に菜の花のほろ苦さが美味しい。
ところで肝心の菜の花ソースは・・というと、下にありました。
んー。確かにみどりのソース。

思っていたよりもコクを感じるソースだったので白身魚につけると調度よか
ったです。なので上にかかっている黄色いマヨネーズ風のドレッシングソースは
なくてもよかったかなと。私には菜の花ソースだけで美味しくい
ただけるなと思いました。でもこれは好みの問題なのかな。

ここのパンは美味しいって聞いていたけれど、なるほどなるほど。
お料理が来る前にけっこう食べちゃいました。パンの追加をする人も多いみたい。
普通のバケット以上に胚芽入りのバケットがとても気に入りました。

それにパン屋さんにあったほかのパンも気になるしなー。
よーし明日は新宿に寄り道してパン買って帰ろう。

余談ですが、食事をしていたらタレントの柴田理恵さんが入ってきました。
菜の花のソースような鮮やかなグリーンのダウンジャケットを着て・・。
何を注文したんでしょうかね。

墨檜（すみのえ）

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