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May 25, 2006

黒酢酸辣湯麺（スーラータンメン）　～黄鶴楼～

(20)

テーマ：今日のランチ(44527)

カテゴリ：ランチ dejeuner

今日のランチは同僚のNさんと一緒にJTビル内に
入っている中国料理の黄鶴楼へ・・。

私はここのところ酸っぱくて辛いスープにはまって
しまい、「酸辣湯麺」とか「酸辣湯」の文字に異様
に反応していしまいます。

酸辣湯麺といえば以前ご紹介した赤坂榮林
少し近ければな・・。といつも思うのですが、黄鶴
楼の酸辣湯麺もまた榮林とは違った美味しさがあ
って時々とても食べたくなるのです。

黒酢酸辣湯麺

竹の子、椎茸、豚肉の千切りと、お豆腐の入った熱
々のあんかけを蓮華でふうふう言いながら食べるの
が好きです。

おまけの鶏の唐揚げ

いつもおまけでついてくる小皿メニューです。日によ
ってミニ春巻きだったり、シュウマイだったり。。実は
唐揚げの日は（私の中では）当たりの日なのです。

長ねぎのみじん切りとお醤油とお酢のタレが、かか
っていてさっぱりとしています。（さすがの私も）一

お昼が終わって外に出てみれば、気持ちのいい青
空が広がっていました。たったそれだけのことなの
に、こんなにも嬉しいなんて・・。
お日様の力ってすごいですね。

港区虎ノ門2-2-1　JTビル１F

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