こんばんは。ただいまです＾＾
わぁ～！食べたい♪
今日のランチも素敵だわ。poeme-utさんご自身が洗練されたお方なんですね。いいお店をチョイスなさってる！
オーナーの経営理念...
そういうお店だからこそ、また行きたくなるんですよね。利益追求もわかりますが、根本的なことって、もっと大切な気がしますね(^o^) (Jun 7, 2006 09:44:05 PM)
わぁ～！食べたい♪
今日のランチも素敵だわ。poeme-utさんご自身が洗練されたお方なんですね。いいお店をチョイスなさってる！
オーナーの経営理念...
そういうお店だからこそ、また行きたくなるんですよね。利益追求もわかりますが、根本的なことって、もっと大切な気がしますね(^o^) (Jun 7, 2006 09:44:05 PM)
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Jun 7, 2006
テーマ： 今日のランチ(44522)
カテゴリ： ランチ dejeuner
お昼にグラタンが食べたくなると、思い浮かぶのが
「シェフ櫻井の溜池食堂」 です。私はここの定番メ
ニュー「小エビのペンネグラタン」が大好きなので
す。HPを見てみると、今週からグラタンメニューが
新しくなったようです。
ホワイトソースの下にはミートソースがたっぷり。
一緒に食べるとさらに美味しさがアップします。茄
子とミートソースの相性ってどうしてこんなにいいの
でしょうね・・。ついついバケットが進みます。
人気店なのに、一つ一つのお料理が丁寧なのがと
ても嬉しい・・。どんなに混んでいても雑にならない
のですもの。
書入れ時のランチタイムに、けっして回転率を無理
にスピードアップさせないところが気に入っていま
す。一人一人のお客さんを大切にしてるように思え
るので・・。
小さなお店でけっして広くはない店内なのに、ここ
は居心地がいいのですね。不思議。
何度も足を運んでしまう理由はそこかなのかな～
なんて食後の熱いミルクティーを飲みながら、ふと
あ～。美味しかったな。ごちそうさま。
また来ます。
港区赤坂2-11-15 MY赤坂ビルB1
「シェフ櫻井の溜池食堂」 です。私はここの定番メ
ニュー「小エビのペンネグラタン」が大好きなので
す。HPを見てみると、今週からグラタンメニューが
新しくなったようです。
ホワイトソースの下にはミートソースがたっぷり。
一緒に食べるとさらに美味しさがアップします。茄
子とミートソースの相性ってどうしてこんなにいいの
でしょうね・・。ついついバケットが進みます。
人気店なのに、一つ一つのお料理が丁寧なのがと
ても嬉しい・・。どんなに混んでいても雑にならない
のですもの。
書入れ時のランチタイムに、けっして回転率を無理
にスピードアップさせないところが気に入っていま
す。一人一人のお客さんを大切にしてるように思え
るので・・。
小さなお店でけっして広くはない店内なのに、ここ
は居心地がいいのですね。不思議。
何度も足を運んでしまう理由はそこかなのかな～
なんて食後の熱いミルクティーを飲みながら、ふと
あ～。美味しかったな。ごちそうさま。
また来ます。
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グラタン♪
きゃべつちょうちょ
さん
Re:グラタン♪(06/07)
poeme-ut
さん
Re:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
Ｓweet-らら
さん
Re[1]:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
poeme-ut
さん
Ｓweet-ららさん
こんばんは。おかえりなさい(^^)
＞今日のランチも素敵だわ。poeme-utさんご自身が洗練されたお方なんですね。いいお店をチョイスなさってる！
いえいえ(^^ゞたぶんすごーーく食いしん坊なんだと
思います（笑）
美味しいことってもちろん大切だけれど、お客さんに「また来たいな。居心地がいいな」って思ってもらうことって簡単なようでいて難しいかもしれないですね。人気店になればなるほど大切にしてほしいことです(^^) (Jun 7, 2006 09:50:37 PM)
こんばんは。おかえりなさい(^^)
＞今日のランチも素敵だわ。poeme-utさんご自身が洗練されたお方なんですね。いいお店をチョイスなさってる！
いえいえ(^^ゞたぶんすごーーく食いしん坊なんだと
思います（笑）
美味しいことってもちろん大切だけれど、お客さんに「また来たいな。居心地がいいな」って思ってもらうことって簡単なようでいて難しいかもしれないですね。人気店になればなるほど大切にしてほしいことです(^^) (Jun 7, 2006 09:50:37 PM)
Re:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
sanaben
さん
ナスとミートソース合いますよね～^m^
それにしても、お昼にグラタンが食べたくなるぐらいのお天気！？
涼しいんですね～！！やっぱり東京はずいぶん北なんだ～と実感。
(Jun 7, 2006 11:52:03 PM)
それにしても、お昼にグラタンが食べたくなるぐらいのお天気！？
涼しいんですね～！！やっぱり東京はずいぶん北なんだ～と実感。
(Jun 7, 2006 11:52:03 PM)
Re:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
月姫1202
さん
これ、月姫好みですね。
ナスとミートソースの組み合わせは
ぴったりですよね。
ペンネも好きなので、食べてみたいです。
人を大切にして、料理に心がこもっているお店って
なんとなく伝わりますよね。大事にしたい
お店ですね。 (Jun 8, 2006 08:34:36 AM)
ナスとミートソースの組み合わせは
ぴったりですよね。
ペンネも好きなので、食べてみたいです。
人を大切にして、料理に心がこもっているお店って
なんとなく伝わりますよね。大事にしたい
お店ですね。 (Jun 8, 2006 08:34:36 AM)
Re[1]:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
poeme-ut
さん
sanabenさん
この組み合わせってほんと、食べたくなる
ときあるんですよね～。
昨日のお昼はちょっと肌寒かったですよ。
早く夏がくるといいな～(^^)
(Jun 8, 2006 09:02:13 AM)
この組み合わせってほんと、食べたくなる
ときあるんですよね～。
昨日のお昼はちょっと肌寒かったですよ。
早く夏がくるといいな～(^^)
(Jun 8, 2006 09:02:13 AM)
Re[1]:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
poeme-ut
さん
月姫1202さん
ナスとミートソースとペンネ。
不思議と食べたくなるときがあります(^^)
お料理って味も大切ですが、お店の人の気持ちも
ちゃんとお客さんに伝わりますよね。
温かい気持ちを感じるとまた来たいなって
思いますもの(^.^) (Jun 8, 2006 09:05:39 AM)
ナスとミートソースとペンネ。
不思議と食べたくなるときがあります(^^)
お料理って味も大切ですが、お店の人の気持ちも
ちゃんとお客さんに伝わりますよね。
温かい気持ちを感じるとまた来たいなって
思いますもの(^.^) (Jun 8, 2006 09:05:39 AM)
Re:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
chi-chi☆
さん
今、自力整体の先生のご指導のもと、夜は炭水化物は口にせず、ランチのみ炭水化物です。
今日はお弁当なのに、グラタンが食べたくなっちゃいました。チャンスは明日のランチ…。。。
罪なひと…！あう！ (Jun 8, 2006 11:36:32 AM)
今日はお弁当なのに、グラタンが食べたくなっちゃいました。チャンスは明日のランチ…。。。
罪なひと…！あう！ (Jun 8, 2006 11:36:32 AM)
Re[1]:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
poeme-ut
さん
chi-chi☆さん
炭水化物なしですか～。きっと効能があるんですよね？
何に効くのでしょう～。
チッチさん、今日はお弁当なんですね(^.^)
お腹すきました。今日は遅番なので一時までの
しんぼうです。ぐるぐる（お腹がなってます） (Jun 8, 2006 12:09:28 PM)
炭水化物なしですか～。きっと効能があるんですよね？
何に効くのでしょう～。
チッチさん、今日はお弁当なんですね(^.^)
お腹すきました。今日は遅番なので一時までの
しんぼうです。ぐるぐる（お腹がなってます） (Jun 8, 2006 12:09:28 PM)
Re:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
ａｂｂｉｅ
さん
丁寧なお店のこだわり、伝わってきました。
グラタンとバゲット、明日のランチにしようかなぁって気になります。
居心地の良い空間作りは大切ですよね。
自分のおうちもそうでありたいと思います。 (Jun 8, 2006 10:26:43 PM)
グラタンとバゲット、明日のランチにしようかなぁって気になります。
居心地の良い空間作りは大切ですよね。
自分のおうちもそうでありたいと思います。 (Jun 8, 2006 10:26:43 PM)
Re[1]:茄子とミートソースのペンネグラタン(06/07)
poeme-ut
さん
シェフ櫻井
GIGINO
さん
poeme-utさんといえば、シェフ櫻井というイメージがかなり出来ています（笑）
ここのお店、人気店ですもんね。いつも予約してるんですか？それから、ランチはいつもどんなメンバーで行っているんですか？一人？
ちなみに僕はほとんど一人でした。
こんあランチに気合入っていて、しかも時間が会う人なかなかいないんですよね～ (Jun 10, 2006 03:41:02 PM)
ここのお店、人気店ですもんね。いつも予約してるんですか？それから、ランチはいつもどんなメンバーで行っているんですか？一人？
ちなみに僕はほとんど一人でした。
こんあランチに気合入っていて、しかも時間が会う人なかなかいないんですよね～ (Jun 10, 2006 03:41:02 PM)
Re:シェフ櫻井(06/07)
poeme-ut
さん
GIGINOさん
このお店は、どんなに混んでいてもけっして相席にならないところが好きなのです。（人がいっぱいでも追い立てられた気分にならないので）
お昼は11:45からなので、比較的どこも入りやすいんですよ～(^^)vそして週の半分は一人で食べてます。読書したり、ただのんびりしたり。そしてやっぱりランチのためにここまで歩き回る人はたぶんいないので・・（笑）
同僚と一緒のときはたいてい会社の近場で食べていますよ～。 (Jun 10, 2006 07:51:26 PM)
このお店は、どんなに混んでいてもけっして相席にならないところが好きなのです。（人がいっぱいでも追い立てられた気分にならないので）
お昼は11:45からなので、比較的どこも入りやすいんですよ～(^^)vそして週の半分は一人で食べてます。読書したり、ただのんびりしたり。そしてやっぱりランチのためにここまで歩き回る人はたぶんいないので・・（笑）
同僚と一緒のときはたいてい会社の近場で食べていますよ～。 (Jun 10, 2006 07:51:26 PM)
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