お洒落なデザートですね。
こんなのとうていウチでは作れないわ。＾＾；
最近野菜のデザート流行ってるみたいですね。
トマトは野菜といってもフルーツみたいなものだから、絶対イケるでしょう！
うー、食べたいっ！！ (Aug 6, 2006 10:07:30 PM)
こんなのとうていウチでは作れないわ。＾＾；
最近野菜のデザート流行ってるみたいですね。
トマトは野菜といってもフルーツみたいなものだから、絶対イケるでしょう！
うー、食べたいっ！！ (Aug 6, 2006 10:07:30 PM)
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Aug 5, 2006
テーマ： スイーツ★スイーツ(13758)
カテゴリ： カテゴリ未分類
トマトを使ったデザートメニュー・・もしかして流行っ
ているのでしょうか？
そういえばフルーツトマトのように果物のような甘
さのあるトマトもあるくらいですもの。デザートとして
登場するのもありですね。きっと。
フルーティーな白ワインのジュレの中にトマトのコン
ポートが入っています。甘いのかな？と思いきや、
最初はなぜだか塩味がするんです・・。
香りいいフルフルのジュレ・・あ～♪これだけもうち
ちょっと見づらいけれど、その下の白い部分はカッ
テージチーズのような口当たりのするババロア？
のうような感じ・・。不思議な食感でした。
まあ、たまにはこんなチャレンジもいいかも(笑）
トマトのシャーベット、アイスクリーム。。さてさて
他にどんなデザートがあるのでしょうね。
ているのでしょうか？
そういえばフルーツトマトのように果物のような甘
さのあるトマトもあるくらいですもの。デザートとして
登場するのもありですね。きっと。
フルーティーな白ワインのジュレの中にトマトのコン
ポートが入っています。甘いのかな？と思いきや、
最初はなぜだか塩味がするんです・・。
香りいいフルフルのジュレ・・あ～♪これだけもうち
ちょっと見づらいけれど、その下の白い部分はカッ
テージチーズのような口当たりのするババロア？
のうような感じ・・。不思議な食感でした。
まあ、たまにはこんなチャレンジもいいかも(笑）
トマトのシャーベット、アイスクリーム。。さてさて
他にどんなデザートがあるのでしょうね。
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Re:トマトのゼリー(08/05)
Ｓweet-らら
さん
わぁ～、夏らしいゼリーですね。ほんと甘いトマトは、そのままサラダもいいけれど、れっきとしたデザートになりますね。おしゃれだわ・・・
白ワインのジュレもおいしそうです。その中に甘いトマト・・・（想像してます）
トマトは、お料理だけじゃ、もったいないですね。 (Aug 5, 2006 10:42:27 PM)
白ワインのジュレもおいしそうです。その中に甘いトマト・・・（想像してます）
トマトは、お料理だけじゃ、もったいないですね。 (Aug 5, 2006 10:42:27 PM)
Re:トマトのゼリー(08/05)
chi-chi☆
さん
はやってるかも！！池袋西武のデパ地下でも、トマトのデザート企画していろんなお店で出してましたよ！少し前のお話ですけど。
今日ランチでトマト入りのチャーハン食べたんです。中華ともあいますよね。
トマトってどこの生まれなんでしょう。ナンにでもあっちゃって！！ (Aug 5, 2006 11:19:20 PM)
今日ランチでトマト入りのチャーハン食べたんです。中華ともあいますよね。
トマトってどこの生まれなんでしょう。ナンにでもあっちゃって！！ (Aug 5, 2006 11:19:20 PM)
Re:トマトのゼリー(08/05)
sanaben
さん
美味しそう～^m^ トマトは野菜か果物か・・な～んて悩むところです＾＾
やっぱり、さっぱり系には目がないようで(^。^)
トマトも種類が増えましたね～ (Aug 6, 2006 12:00:38 AM)
やっぱり、さっぱり系には目がないようで(^。^)
トマトも種類が増えましたね～ (Aug 6, 2006 12:00:38 AM)
Re:トマトのゼリー(08/05)
月姫1202
さん
ちょっと冒険の味覚でしょうか。
トマトのコンポートですよね。
こちらの方にも、メニューにあるかしら？
まだ、出合っていません。
イタリアントマトなどのようにしっかりした
トマトを使っているのでしょうか。
(Aug 6, 2006 12:05:06 AM)
トマトのコンポートですよね。
こちらの方にも、メニューにあるかしら？
まだ、出合っていません。
イタリアントマトなどのようにしっかりした
トマトを使っているのでしょうか。
(Aug 6, 2006 12:05:06 AM)
わぁ☆
chocorico
さん
Re[1]:トマトのゼリー(08/05)
poeme-ut
さん
Ｓweet-ららさん
デザートにトマト、最初はとても不思議な気が
したのですが、意外に合うものなのですね(^^)
白ワインのジュレの中にトマトの甘さがとても
フルーティーにすら感じましたよ(^^)v (Aug 6, 2006 07:22:53 PM)
デザートにトマト、最初はとても不思議な気が
したのですが、意外に合うものなのですね(^^)
白ワインのジュレの中にトマトの甘さがとても
フルーティーにすら感じましたよ(^^)v (Aug 6, 2006 07:22:53 PM)
Re[1]:トマトのゼリー(08/05)
poeme-ut
さん
chi-chi☆さん
そっかー。けっこうメジャーだったりするん
ですね。意外だったのだけれど、何にでも合い
ますよね～。
私もトマト入りチャーハン好きです♪トマトっ
てえら～い(^^) (Aug 6, 2006 07:25:27 PM)
そっかー。けっこうメジャーだったりするん
ですね。意外だったのだけれど、何にでも合い
ますよね～。
私もトマト入りチャーハン好きです♪トマトっ
てえら～い(^^) (Aug 6, 2006 07:25:27 PM)
Re[1]:トマトのゼリー(08/05)
poeme-ut
さん
sanabenさん
トマトって本当に最近ではいろいろ出ています
よね～。そのままでも十分美味しいトマトがたく
さん(^^)
デザートってどうなんだろう？って思って食べたのですが、美味しかったです♪ (Aug 6, 2006 07:27:22 PM)
トマトって本当に最近ではいろいろ出ています
よね～。そのままでも十分美味しいトマトがたく
さん(^^)
デザートってどうなんだろう？って思って食べたのですが、美味しかったです♪ (Aug 6, 2006 07:27:22 PM)
Re[1]:トマトのゼリー(08/05)
poeme-ut
さん
月姫1202さん
そうなんです。私にとっては冒険メニューでした。
果肉のあまみがしっかりある美味しいトマトでした。
どうやらデザートしてよく出ているらしいですね。
もともと好きなトマトの印象がさらにアップしました♪ (Aug 6, 2006 07:29:35 PM)
そうなんです。私にとっては冒険メニューでした。
果肉のあまみがしっかりある美味しいトマトでした。
どうやらデザートしてよく出ているらしいですね。
もともと好きなトマトの印象がさらにアップしました♪ (Aug 6, 2006 07:29:35 PM)
Re:わぁ☆(08/05)
poeme-ut
さん
chocoricoさん
トマトのアイスクリーム、一度食べたことがあり
ます(^^)確かにトマトの風味がするのだけれど
不思議とお野菜というより果物の印象が強くなるの
で食べやすかったですよ～。
トマトのゼリーもなかなかでした(^^)v (Aug 6, 2006 07:32:05 PM)
トマトのアイスクリーム、一度食べたことがあり
ます(^^)確かにトマトの風味がするのだけれど
不思議とお野菜というより果物の印象が強くなるの
で食べやすかったですよ～。
トマトのゼリーもなかなかでした(^^)v (Aug 6, 2006 07:32:05 PM)
Re:トマトのゼリー(08/05)
なまけひめ
さん
Re[1]:トマトのゼリー(08/05)
poeme-ut
さん
なまけひめさん
トマトってお料理に大活躍ですが、こうして
デザートとしていただくと、フルーツとしても
いけるもんだなって改めて思いました。
白ワインのジュレとの相性がとてもよかったですよ♪ (Aug 6, 2006 10:12:46 PM)
トマトってお料理に大活躍ですが、こうして
デザートとしていただくと、フルーツとしても
いけるもんだなって改めて思いました。
白ワインのジュレとの相性がとてもよかったですよ♪ (Aug 6, 2006 10:12:46 PM)
Re:トマトのゼリー(08/05)
ａｂｂｉｅ
さん
Re:トマトのゼリー(08/05)
taketoshi67
さん
こんにちは。
私も無類のトマト好き・・あるだけで満足なんです。
＞白ワインのジュレの中にトマトのコンポートが
すご～く、美味しそうです。
ワイン好きなのでとても興味があります。
ちなみにこちらのトマトのゼリーはどちらのお店のものですか？、もしかしてpoeme-utさんの自家製とか？ (Aug 7, 2006 06:17:47 PM)
私も無類のトマト好き・・あるだけで満足なんです。
＞白ワインのジュレの中にトマトのコンポートが
すご～く、美味しそうです。
ワイン好きなのでとても興味があります。
ちなみにこちらのトマトのゼリーはどちらのお店のものですか？、もしかしてpoeme-utさんの自家製とか？ (Aug 7, 2006 06:17:47 PM)
Re[1]:トマトのゼリー(08/05)
poeme-ut
さん
ａｂｂｉｅさん
こんばんは。
まん丸でちょっぴりピンクっぽい・・まさに
さくらんぼのようでした(^^)
お料理はもちろんのこと、デザートもいろいろ
出てきそうですね♪ (Aug 7, 2006 08:47:33 PM)
こんばんは。
まん丸でちょっぴりピンクっぽい・・まさに
さくらんぼのようでした(^^)
お料理はもちろんのこと、デザートもいろいろ
出てきそうですね♪ (Aug 7, 2006 08:47:33 PM)
Re[1]:トマトのゼリー(08/05)
poeme-ut
さん
taketoshi67さん
こんばんは。
Taketoshiさんはトマト好きなのですね。
このゼリーは京王プラザホテルに出かけたときに
食べたものなんです。ちょっと珍しいので頼んで
みました(^^ゞ (Aug 7, 2006 08:51:36 PM)
こんばんは。
Taketoshiさんはトマト好きなのですね。
このゼリーは京王プラザホテルに出かけたときに
食べたものなんです。ちょっと珍しいので頼んで
みました(^^ゞ (Aug 7, 2006 08:51:36 PM)
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