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Aug 19, 2006
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18296)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今週の月曜日は日空ホテルに泊まっている叔父と叔
母のお呼ばれで夕食をごちそうになりました。
仕事を終えてうきうき気分で向かいます。 前回はフレ
ンチ だったので、今回は中国料理をリクエストさせて
もらいました。むふふ。
「花梨」 というチャイニーズレストラン。
この暑い中、普通だと重く感じる中華料理も、ここの
お料理は本当にさらっと入ってしまくらい。食べた後
で苦しくならないのですね。それどころかすっきりす
今回はお店の方にそれぞれ小皿に分けていただきま
した。
お野菜と唐辛子の甘酢漬け
後に残らない酸っぱさと甘さなんです。
余談ですが、胡瓜の白いところは他の料理に使うの
だそうで。。。その皮の部分が酢漬けとして使われ
ているんだとか・・。（と叔母談）
お野菜のスープ
透明な中にも深みのあるスープ。できるまでの時間
も、とてもかかってそう・・。
牛肉と新鮮野菜の炒め物
味付けもちろんのこと。このお肉が柔らかくてなんと
もいえない美味しさです。
白身魚の甘酢（酢豚風）
夏って酸味のあるものについて手が出ちゃいます。
麻婆豆腐
あえて使わない味付けなのだそうです。なのに辛い。
そして美味しい・・。上品な味付けでした。
卵をたっぷりつかった細麺の煮込み
オイスターソースで味付けをした期間限定の卵の手
打ち細麺。家では作らない（作れない）味だわ～。
杏仁豆腐
きれい。。といのが最初の感想。。
くらい・・。
身体の中からきれいになったように感じる中国料理
でした。あ～。幸せ。。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
港区赤坂1-12-33 東京全日空ホテル3F
母のお呼ばれで夕食をごちそうになりました。
仕事を終えてうきうき気分で向かいます。 前回はフレ
ンチ だったので、今回は中国料理をリクエストさせて
もらいました。むふふ。
「花梨」 というチャイニーズレストラン。
この暑い中、普通だと重く感じる中華料理も、ここの
お料理は本当にさらっと入ってしまくらい。食べた後
で苦しくならないのですね。それどころかすっきりす
今回はお店の方にそれぞれ小皿に分けていただきま
した。
お野菜と唐辛子の甘酢漬け
後に残らない酸っぱさと甘さなんです。
余談ですが、胡瓜の白いところは他の料理に使うの
だそうで。。。その皮の部分が酢漬けとして使われ
ているんだとか・・。（と叔母談）
お野菜のスープ
透明な中にも深みのあるスープ。できるまでの時間
も、とてもかかってそう・・。
牛肉と新鮮野菜の炒め物
味付けもちろんのこと。このお肉が柔らかくてなんと
もいえない美味しさです。
白身魚の甘酢（酢豚風）
夏って酸味のあるものについて手が出ちゃいます。
麻婆豆腐
あえて使わない味付けなのだそうです。なのに辛い。
そして美味しい・・。上品な味付けでした。
卵をたっぷりつかった細麺の煮込み
オイスターソースで味付けをした期間限定の卵の手
打ち細麺。家では作らない（作れない）味だわ～。
杏仁豆腐
きれい。。といのが最初の感想。。
くらい・・。
身体の中からきれいになったように感じる中国料理
でした。あ～。幸せ。。美味しかったです。
ごちそうさまでした。
港区赤坂1-12-33 東京全日空ホテル3F
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Re:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
sanaben
さん
読み始めてすぐ、前にもご馳走してもらった叔父さんと叔母さん！？
って思いましたが、その通りでしたね＾＾
いいですね～お上品な中華料理！！見た目もキレイ^m^
元気も出そうですね♪
(Aug 19, 2006 06:45:52 PM)
って思いましたが、その通りでしたね＾＾
いいですね～お上品な中華料理！！見た目もキレイ^m^
元気も出そうですね♪
(Aug 19, 2006 06:45:52 PM)
Re:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
taketoshi67
さん
こんにちは。
Taketoshi＠休日出勤中です（苦笑）
全日空ホテルの「花梨」ですか、いいないいなぁ、私なんかには敷居が高くてランチでも近寄れないお店ですので、画像を見てとても羨ましいなぁと思いました。
上品なお味なんだろうなぁって画像からひしひしと伝わってきます、うぅお腹が減ったぁ・・・。
これから晩ご飯を溜池で食べなきゃいけないんですけど・・土曜日やっているお店が少ないので、「晩ご飯難民」になりそうです。
こう暑いと、アークヒルズまで行く気力がないんですよ・・。 (Aug 19, 2006 06:48:57 PM)
Taketoshi＠休日出勤中です（苦笑）
全日空ホテルの「花梨」ですか、いいないいなぁ、私なんかには敷居が高くてランチでも近寄れないお店ですので、画像を見てとても羨ましいなぁと思いました。
上品なお味なんだろうなぁって画像からひしひしと伝わってきます、うぅお腹が減ったぁ・・・。
これから晩ご飯を溜池で食べなきゃいけないんですけど・・土曜日やっているお店が少ないので、「晩ご飯難民」になりそうです。
こう暑いと、アークヒルズまで行く気力がないんですよ・・。 (Aug 19, 2006 06:48:57 PM)
Re[1]:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
poeme-ut
さん
sanabenさん
こんにちは。今、sanabenさんのところに遊びに行ってきました(^^)
そうなんです。以前ブログでお話した叔父叔母です。
会社が赤坂に引っ越してからお呼ばれしてご馳走に
なる機会が増えたんです(^^♪ (Aug 19, 2006 06:51:41 PM)
こんにちは。今、sanabenさんのところに遊びに行ってきました(^^)
そうなんです。以前ブログでお話した叔父叔母です。
会社が赤坂に引っ越してからお呼ばれしてご馳走に
なる機会が増えたんです(^^♪ (Aug 19, 2006 06:51:41 PM)
Re[1]:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
poeme-ut
さん
taketoshi67さん
こんにちは。
土曜日もお仕事なんですね。お疲れ様です。
花梨へは、私もお昼じゃとても行けません。ちょっと入りづらいです。お値段もけっこうするし^^;
こう暑いと外に食事に出るのも、気合が必要ですね。夏ばてにならないように美味しいものを食べて頑張ってください。 (Aug 19, 2006 06:54:32 PM)
こんにちは。
土曜日もお仕事なんですね。お疲れ様です。
花梨へは、私もお昼じゃとても行けません。ちょっと入りづらいです。お値段もけっこうするし^^;
こう暑いと外に食事に出るのも、気合が必要ですね。夏ばてにならないように美味しいものを食べて頑張ってください。 (Aug 19, 2006 06:54:32 PM)
Re:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
Ｓweet-らら
さん
うわっ～、私、中華料理大好きです。特に、高級なお店は、フレンチより行く回数が多いです。
そうそう、お店の方が、ゆっくり出てくるお料理を順番にサーブしてくれて、ゆったりとくつろげますね。ほんと、どれもおいしそうです。うちも誰か親戚来てくれないかな！！ (Aug 19, 2006 07:02:52 PM)
そうそう、お店の方が、ゆっくり出てくるお料理を順番にサーブしてくれて、ゆったりとくつろげますね。ほんと、どれもおいしそうです。うちも誰か親戚来てくれないかな！！ (Aug 19, 2006 07:02:52 PM)
Re[1]:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
poeme-ut
さん
Ｓweet-ららさん
ゆっくりと落ち着いた中でいただく中国料理って、いいですよね。
夏ばてにこってり系はきついけれど、あっさりしていてそれでいて美味しいので、けっこうたくさん入っちゃいました(^^ゞ それにしても毎日暑いですね。夏ばてしてませんか？私はかなりばててます^^; (Aug 19, 2006 07:28:21 PM)
ゆっくりと落ち着いた中でいただく中国料理って、いいですよね。
夏ばてにこってり系はきついけれど、あっさりしていてそれでいて美味しいので、けっこうたくさん入っちゃいました(^^ゞ それにしても毎日暑いですね。夏ばてしてませんか？私はかなりばててます^^; (Aug 19, 2006 07:28:21 PM)
Re:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
なまけひめ
さん
中華料理は確かにくどいイメージがありますが、
お写真を見せてもらうと、どれもあっさりしてそうですね。
特に細麺が気になります・・
どんな味なんだろう。ガッツリいきたいです！＾＾；
さっき餃子食べたから、このきれいな杏仁豆腐をさらっと食べたいですぅ。
あ、昨日のプリンもすっごくそそられます！！ (Aug 19, 2006 09:38:03 PM)
お写真を見せてもらうと、どれもあっさりしてそうですね。
特に細麺が気になります・・
どんな味なんだろう。ガッツリいきたいです！＾＾；
さっき餃子食べたから、このきれいな杏仁豆腐をさらっと食べたいですぅ。
あ、昨日のプリンもすっごくそそられます！！ (Aug 19, 2006 09:38:03 PM)
Re:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
月姫1202
さん
こんばんは。楽しいひと時を過ごされ
ましたね。どれも美味しそうですが
野菜のスープと白身魚の甘酢それに
杏仁豆腐を味わってみたいです。
ほんとさらっとした体に良さそうな中華料理と
いう感じです。ごちそうさまでした。♪ (Aug 19, 2006 10:52:18 PM)
ましたね。どれも美味しそうですが
野菜のスープと白身魚の甘酢それに
杏仁豆腐を味わってみたいです。
ほんとさらっとした体に良さそうな中華料理と
いう感じです。ごちそうさまでした。♪ (Aug 19, 2006 10:52:18 PM)
Re[1]:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
poeme-ut
さん
なまけひめさん
さらっと入る中華料理は夏の疲れた身体にも
優しかったです。
細麺は、期間限定メニューでお店の方お勧めと
あってお願いしてみました。やきそばでもなく
汁そばでもない。不思議な食感でした(^^) (Aug 20, 2006 09:21:28 AM)
さらっと入る中華料理は夏の疲れた身体にも
優しかったです。
細麺は、期間限定メニューでお店の方お勧めと
あってお願いしてみました。やきそばでもなく
汁そばでもない。不思議な食感でした(^^) (Aug 20, 2006 09:21:28 AM)
Re[1]:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
poeme-ut
さん
月姫1202さん
このお野菜のスープは本当に味わい深くて
これに麺を入れてもきっと美味しいんだろな～。
といった感じでした。
杏仁豆腐も香りがよく、これだけでもお土産に
ほしいな～と思うくらいでした(^^) (Aug 20, 2006 09:24:20 AM)
このお野菜のスープは本当に味わい深くて
これに麺を入れてもきっと美味しいんだろな～。
といった感じでした。
杏仁豆腐も香りがよく、これだけでもお土産に
ほしいな～と思うくらいでした(^^) (Aug 20, 2006 09:24:20 AM)
Re:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
ａｂｂｉｅ
さん
Re[1]:中国料理「花梨」～全日空ホテル～(08/19)
poeme-ut
さん
ａｂｂｉｅさん
夏バテ気味な身体にも元気が出てきそうな
お腹に優しい中華料理でした。
そういう意味でちょっと薬膳料理に近いかも
しれません(^^) (Aug 22, 2006 04:22:20 PM)
夏バテ気味な身体にも元気が出てきそうな
お腹に優しい中華料理でした。
そういう意味でちょっと薬膳料理に近いかも
しれません(^^) (Aug 22, 2006 04:22:20 PM)
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