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Oct 20, 2007
テーマ： 今夜のばんごはん(53033)
カテゴリ： カテゴリ未分類
偉い失敗をしてしまいました。今日の予定は白身魚
ースを作る段階で分離させちゃったんです（泣）
だったらブログにするな～と自分にツッコミを入れて
みたくなりますが。。。後々の勉強のためにここはあ
えて。
失敗したとわかった瞬間、思わず実家の母に電話で
Help！しておりました。
「それだったらレモン絞って塩胡椒で食べれば」とま
トマトと ベランダのイタリアンパセリ をのせてレモン
をぎゅっと絞っていただきました。あ～あ。ごめんね。
なーにやってんでしょう。
「そんなことないって。美味しいよ～」とフォローが
入ります。シクシク。でもありがとう。
細かく切ったベーコンを少し茶色くなるまで炒めて
玉ねぎのみじん切りを入れてさらに炒めます。アサ
リの剥き身でとったスープを入れて塩胡椒で味を整
えます。
本当はスープだけを使うらしいのですが、この剥き
まっています。
あ、一品足りない。。そうクリームソースではない
のでボリュームが足りないのです。本当はパンに
ソースをつけて食べるはずだったのに～残念。
でもまあ、こんな日もあります。と自己弁護（苦笑）
ースを作る段階で分離させちゃったんです（泣）
だったらブログにするな～と自分にツッコミを入れて
みたくなりますが。。。後々の勉強のためにここはあ
えて。
失敗したとわかった瞬間、思わず実家の母に電話で
Help！しておりました。
「それだったらレモン絞って塩胡椒で食べれば」とま
トマトと ベランダのイタリアンパセリ をのせてレモン
をぎゅっと絞っていただきました。あ～あ。ごめんね。
なーにやってんでしょう。
「そんなことないって。美味しいよ～」とフォローが
入ります。シクシク。でもありがとう。
細かく切ったベーコンを少し茶色くなるまで炒めて
玉ねぎのみじん切りを入れてさらに炒めます。アサ
リの剥き身でとったスープを入れて塩胡椒で味を整
えます。
本当はスープだけを使うらしいのですが、この剥き
まっています。
あ、一品足りない。。そうクリームソースではない
のでボリュームが足りないのです。本当はパンに
ソースをつけて食べるはずだったのに～残念。
でもまあ、こんな日もあります。と自己弁護（苦笑）
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