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Oct 31, 2007
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カテゴリ: お家ごはん
気がつけば、湯豆腐は週に1度は必ず食べているの
ではないかしら・・。

IMGP3505.jpg

ポン酢やゴマだれ、生姜にゆずに万能ネギに鰹節。。。
白菜やおネギ椎茸も♪いくらお豆腐入れても足りな
いくらい。お豆腐大好き夫婦です。

IMGP3504.jpg

ニラとえのきのもみじあえ。ニラを電子レンジでチン
して水にさらしぎゅっと絞ります。そしてえのきもチン。
それにたらことお酒とレモン汁少々をあえていただ
きます。

IMGP3508.jpg



土鍋って保温性が高いですよね。たぶん・・。
だからなのか最後まで温かいまま楽しめるのが嬉
しいです。単に我が家の食べるスピードが早いだけ?
そうだろうな~。きっと。





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最終更新日  Oct 31, 2007 08:35:06 PM
コメント(6) | コメントを書く
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Re:やっぱり湯豆腐大好き♪(10/31)  
酒季  さん
土鍋大活躍ですね。
この冬まだまだ活躍してくれますね。
まぐろのみそ漬ってめずらしい!
(Oct 31, 2007 11:40:51 PM)

Re[1]:やっぱり湯豆腐大好き♪(10/31)  
poeme-ut  さん
酒季さん
まだまだ寒くなるのはこれからので
土鍋も大活躍です(^^)
まぐろの味噌漬け、あまり聞かないですよね。
火を通しすぎないほうが美味しいなって思いました。 (Nov 1, 2007 06:48:00 AM)

Re:やっぱり湯豆腐大好き♪(10/31)  
なまけひめ  さん
あ、これ例の土鍋ですね~~。
私も無印見に行ってこよう♪

最近ご無沙汰していたので、ずいぶん前からまとめ読みさせていただきました。
毎日素敵なお料理でだんなさんがうらやましい!
私もpoeme-utさんみたいなお嫁さんが欲しいわぁ♪

(Nov 1, 2007 09:44:44 AM)

Re[1]:やっぱり湯豆腐大好き♪(10/31)  
poeme-ut  さん
なまけひめさん
こんにちは。
そうなですよ~。無印の土鍋ちゃんです。白いのと
迷ったのですが黒を選びました。
冬は土鍋の登場数が増えそうです(^^) (Nov 1, 2007 11:51:41 AM)

Re:やっぱり湯豆腐大好き♪(10/31)  
チッチ+  さん
和食器素敵ですね。
実はえのきがちょっと苦手なんです。食べるけど。
理由は歯と歯の間につまるから(笑
うちも早く土鍋をかわなきゃ、かってきてくれとうちの彼に言ってるんだけど(重いから私は嫌だ)なかなか買ってきてくれないです。 (Nov 1, 2007 07:12:31 PM)

Re[1]:やっぱり湯豆腐大好き♪(10/31)  
poeme-ut  さん
チッチ+さん
こんばんは。
うちの和食器はほとんど頂きものなんです(^^ゞ

えのき、確かに挟まりますね(笑)おもしろいほど
絶対に。
リンクありがとうございます。これからもよろしくね(^_-)-☆ (Nov 1, 2007 09:39:18 PM)

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