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Feb 3, 2008
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テーマ: カフェ話。(2206)
カテゴリ: カフェcafe
今日は東京でも数年ぶりに大雪?が降り、しっか
りと積もりましたが、明日の出勤には道路が凍結
していないといいな~と今からちょっと心配です。
転ぶと痛い。。私は本当によく転ぶので。。

こんな雪の日でしたが今日は六本木の 東京ミッド
タウン
へお出かけしました。

IMGP3699.jpg

こんなお天気だったからなのか、さほど混んでもお
らず、ゆっくりと見物することができました。

で、せっかく来たのだからどこかでお茶をして行き
patisserie Sadaharu AOKI
paris
へ。

こちらのパティシエ青木貞治さんはパリでお店を開
いた方。奥様は元TBSアナウンサーの雨宮塔子さ
んです。実は私、けっこう彼女のファンです。

IMGP3695.jpg

色とりどりの美しいガトーたち。お抹茶のエクレアな
んかもすごーく気になるのですが、私はミルフィーユ
夫はシトロンのチーズケーキにしました。

IMGP3693.jpg

香ばしいキャラメルの香りとバニラがきいております。
でもミルフィーユってデート向けじゃないんですよね。
絶対にきれいに食べられません(笑)ちょっと切って
夫にあげたのですけど、予想通りすごいことに・・。

SN370034_0001.jpg


に甘さをそのまま残してあるので、日本人には少し
甘めかもしれません。あ、でもレモンの香りがほわ
んとして美味でしたけどね♪
ひと口食べてあつーい薫り高い紅茶を頂けば、これ
また至福のひととき・・。ほ~♪

IMGP3694.jpg


んでしょうね。余談ですが虎屋カフェがパリで流行
るわけです。はい。

フランス人の好む和テイストは日本人にとっても受
け入れやすいのかそれとも美に対する感覚の深ー
いところで通づるものがあるのか、私たちの食卓や
生活にも取り入れることができそうなヒントがたくさ
ん隠れているように思えます。

ん~。にしてもやはりこのお店の色鮮やかなプチガ
トーのプレート、まるでパレットみたいにきれいだっ
たわ。またぜひ来たいものです。





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最終更新日  Feb 3, 2008 06:05:16 PM
コメント(10) | コメントを書く
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Re:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
チッチ+  さん
東京ミッドタウンまだ未体験です。
いつも、混雑をさけていると、いつのまにか出遅れます。
おいしそうですね~!!行ってみたいな~。
このミルフィーユ私が知ってるミルフィーユじゃない形状してますね。なんか。

虎屋カフェがフランスで人気なんですね。
六本木ヒルズで多分1店舗目がありますよね、あれ、行ったことあるんですが…日本人には……?って感じでした。
なんか、高いだけで美味しくなかったな~。 (Feb 3, 2008 07:54:57 PM)

Re[1]:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
poeme-ut  さん
チッチ+さん
私も初ミッドタウン体験でした。
他にも気になるお店がたくさんあったのですが
さすがに一度では周れないです(^^ゞ
おとうふのお店とか、京都の甘味どころなどが出店
しているのも嬉しいところです。また行ってみたい。

このお店のケーキ、日本人感覚というよりはフラ
ンス人向けのパティスリーかも。甘さも日本のも
のより甘め。
でも色は、ココには移っていないけれど、アートを
感じる鮮やかさでショーケース、きれいでしたよ♪

虎屋カフェ、確かに高いですよね。もしかしたら
パリの人にとっては日本のアートを目で見て食す
カフェなのかもしれないですね。パリ店じゃ、
カトリーヌドヌーヴもふらっと現れるらしいです。 (Feb 3, 2008 08:03:21 PM)

Re:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
月姫1202  さん
こんばんは。
ご主人とお茶タイムいいですね。
こちらのお店、雨宮さんのご主人のお店
なのですか。
ご主人のチーズケーキの方が私の好みかしら。
鉄瓶で紅茶、参考になります。
フランス人の美意識勉強になります。
塔子さんの本は「金曜日のパリ」を持っています。
こちらの本にも青木さんのことが書いてあり
ました。まだ、ご結婚される前の話ですが。

(Feb 3, 2008 09:58:37 PM)

Re:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
mikann99  さん
こんにちは~★
本当に今日は大雪でした。
スキー場のようになりましたね。

ミッドタウンのこのお店は、いつも混んでるイメージがあります。
でも、お値段がお高くて一度も買ったことありません(><)
青木さんが雨宮塔子さんの旦那様とは、初耳です♪ (Feb 3, 2008 10:19:51 PM)

Re:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
徒然2008  さん
東京はいいお店がたくさんありますね!
とてもおいしそうです。

話は変わりますが、凍結路はやはり靴選びが大切ですよ。
すべらない靴ならよほどでない限りはすべりません。
とは言っても、都会では普通はそんな靴は(必要ないので)なかなか持ってないかもしれませんね。

私はマンチェスターに行く際に買った靴が役に立っています。少々のことでは滑りません。 (Feb 4, 2008 12:05:13 AM)

Re[1]:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
poeme-ut  さん
月姫1202さん
こんばんは。
月姫さんも金曜日のパリ、持っていらっしゃる
のですね(^^)
雨宮さんの表現や感じ方、雰囲気が好きで、
結婚されてからもそしてお母さんになってからも
ずっと応援し続けています。
チーズケーキ、香りも爽やかでとても美味しかった
です♪ (Feb 4, 2008 08:08:10 PM)

Re[1]:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
poeme-ut  さん
mikann99さん
こんばんは、。
本当にすごい雪でしたね。
ミッドタウン、お店によっては3時間待ちの
ところもありました。確か鎧塚さんのお店。。
お値段もやはりそれなりにいいところが多いです。
久しぶりにお友達と会う日とか、記念日などに
訪れる場所かもしれないですね。
探検も、けっこう楽しかったですよ。せっかくな
のでこちらのお店に入ってみました(^^)v (Feb 4, 2008 08:13:56 PM)

Re[1]:patisserie Sadaharu AOKI paris ~東京ミッドタウン~(02/03)  
poeme-ut  さん
徒然2008さん
やはり靴って大切ですね^^;今朝も慌てていて
つるりと滑りそうになり緊張しました。
滑らない靴、、やはりちゃんと選んだほうがよさ
そうですね。

>私はマンチェスターに行く際に買った靴が役に立っています。少々のことでは滑りません。
-----
すごい。すばらしい靴ですね。ちょっと見てみたい
気もします(^^)いいものを買われましたね。
(Feb 4, 2008 08:16:05 PM)

雨宮さん  
なまけひめ  さん
私も憧れてます♪
だんな様のスイーツも一度食べてみたいわ~。
ミルフィーユは、きれいに食べる自身がないので
外で一度も食べたことありません。
もうちょっと食べやすいといいんですけど。^^

(Feb 7, 2008 07:45:29 AM)

Re:雨宮さん(02/03)  
poeme-ut  さん
なまけひめさん
お返事遅れちゃってごめんなさい。お元気ですか。
雨宮さん、雰囲気がとても素敵な人ですよね。
ついつい雨宮さんの本が出ると買ってしまいます。
ケーキはどれもみな美味しそうでした。
欲をいうと、ちょっと高すぎるんですが。。
そこがまたいいのかな~。お客さんでにぎわって
ました。 (Feb 11, 2008 08:31:56 PM)

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