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Apr 2, 2015
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カテゴリ: お家ごはん
この日は鯖の塩焼きにしました。
パリッと焼けた塩焼きって美味しいですよね。
実は私、鯖や鰯は好きなのですが、食後に胸焼けを起こすことがあり無意識のうちに敬遠しがちになっていました。

image.jpg

料理をする主婦(自分)の好みが、少なからず影響してしまうものなのですね。
というのも、先日外食した時に夫と娘が鯖の塩焼きを頼んで美味しそうに食べていた様子を見て、「あ、そういえば我が家では鯖の塩焼き、鯖の味噌煮とか作っていなかったわ。」と今更ながらに気付いたのでした。

小鉢でちょこっと麻婆豆腐。サラダは最近お気に入りのツナ入りコールスローでした。





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最終更新日  Apr 2, 2015 07:40:17 PM
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Re:鯖の塩焼き(04/02)  
macchaparty  さん
鯖の塩焼き美味しいですよね。
鯖や鰯で胸焼けを起こすのですか?青魚が合わないのかしら?
今回は大丈夫でしたか?
美味しそうに焼けてますけど。 (Apr 4, 2015 06:13:21 AM)

Re[1]:鯖の塩焼き(04/02)  
poeme-ut  さん
macchapartyさん
鯖の塩焼き美味しいですよね。
食べているときはいいのですが3回に2回は胸焼けしてしまうのです(*_*)好きなのに辛いところです。
実はこの日も私だけ別のものでした。 (Apr 4, 2015 06:31:30 PM)

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