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Apr 28, 2015
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カテゴリ: お家ごはん
少し甘めの西京焼き、美味しいですよね♪ 私は特に鰆の西京焼きが好きです。

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これだけではボリュームが足りないので、きのことベーコンのパスタを真ん中に…取り分けて食べました。
キノコは、最近の話題の醤油キノコを真似っこして作ってみたのですが、いろいろな料理に使えてとても便利です。お醤油と味醂だけの味付けなので飽きがこないからかな。

image.jpg

そしてサラダは、遅ればせながらメイソンジャーでジャーサラダを作ってみました。市販の柚子胡椒ドレッシングを入れ、人参の千切り、玉ねぎ、プチトマト、ベビーリーフを入れて翌日か翌々日が食べ頃。

まず色合いも綺麗なので、準備しているだけで気持ちが上がります。
中に入れるお野菜やドレッシングも変えればいろいろ楽しめそうですし、次回は何をいれようかしら。考えるだけで楽しいですね♪


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最終更新日  Apr 28, 2015 07:48:47 PM
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