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Nov 5, 2015
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カテゴリ: お家ごはん
あご出汁でコトコト煮た大根にとりのモモ肉、干し椎茸、お酒、生姜をひとかけら入れてさらにコトコト煮ました。
片栗粉でとろみをつけて、ぶぶあられをかけて。
寒くなるとこんなものが食べたくなります。

image.jpg

こうなると、やっぱりゆずが欲しくなる〜。

image.jpg

これだけでは足りないので、シシャモを焼きました(写ってないけれど)。
青いお皿はそのお取り皿。

仕事は、一難去ってまた一難。
自分の能力の許容範囲を超えると緊張が増します。なんて…後ろ向きなことを言ってはいけないですね。
それでも、ごはんを食べながら家族の顔を見ていると、


あとは金曜日1日。頑張りすぎないように頑張ろう。

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最終更新日  Nov 6, 2015 06:16:27 AM
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