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Jan 3, 2016

和風だしのワンタン

テーマ：今夜のばんごはん(53028)

カテゴリ：お家ごはん

今日の夕食は和風だしのワンタン。
サルパネヴァでコトコト煮ました。和風なのであっさりとしています。

鰆の西京焼きにほうれん草の胡麻和え、キノコのマリネ。

そして何よりも美味しかったのは無印良品の土鍋で炊いたご飯♪
実は24th marketの土鍋を買った時に、私にしては珍しく捨てるの躊躇したのですが…。
とっておいて本当によかった！

ストウブ、サルパネヴァと炊いてみたけれど、炊飯について言えば私には後片付けも入れて土鍋が一番使いやすく感じました。
炊き上がりも上々。家族の評判も良くあっという間になくなってしまいました。

何といったって、キッチンに炊飯器がないのがいい。

明日も土鍋で炊こうかしら。