Oct 20, 2011
カテゴリ： ●お家ごはん、手作りスイーツ・パン
栗の季節は例年通り銀寄せ栗を買いに出かけます。
いつもの場所 に買いに出かけましたが9月末頃は数も少なめで栗争奪戦に負けてしまいました。
ですので、妙見口で銀寄栗を扱っている 「かめたに」 に行ってきました。
旅行前だったので２Ｌサイズを１袋だけ購入。
２Ｌサイズは確か700ｇで1000円でした。
直売で買うよりは高いのですが、なかなか綺麗な栗です。
今年も渋皮煮にしようかと迷っていましたが、
１）栗を茹でて
２）中身を取り出して
３）砂糖のシロップを好みの甘さまで入れて練るだけ
ここで味見と称して沢山食べる（笑）
この後布巾で絞るのですが、 家族で眼鏡さん からラップでも絞れるとの事だったので、
ラップでダリンと2人せっせと絞りました。
↓↓↓ 完成 ↓↓↓
すんごーく沢山出来ました。
でもあまりの美味しさに2日で無くなってしまった。
ダリンも大感激で、渋皮煮と栗きんとんとどっちがいい？って聞いたら栗きんとんとの事。
私は両方同じ位好きだけど、なんせ作業時間が全然違うものでして・・・（＾＾；
また来年も銀寄栗が手に入りますように。
いつもの場所 に買いに出かけましたが9月末頃は数も少なめで栗争奪戦に負けてしまいました。
ですので、妙見口で銀寄栗を扱っている 「かめたに」 に行ってきました。
旅行前だったので２Ｌサイズを１袋だけ購入。
２Ｌサイズは確か700ｇで1000円でした。
直売で買うよりは高いのですが、なかなか綺麗な栗です。
今年も渋皮煮にしようかと迷っていましたが、
週間女性でお勧めギフトとして紹介! 栗きんとん部門9月ランキング1位「栗きんとん」10ヶ入 ...
価格：2,600円（税込、送料込）
１）栗を茹でて
２）中身を取り出して
３）砂糖のシロップを好みの甘さまで入れて練るだけ
ここで味見と称して沢山食べる（笑）
この後布巾で絞るのですが、 家族で眼鏡さん からラップでも絞れるとの事だったので、
ラップでダリンと2人せっせと絞りました。
↓↓↓ 完成 ↓↓↓
すんごーく沢山出来ました。
でもあまりの美味しさに2日で無くなってしまった。
ダリンも大感激で、渋皮煮と栗きんとんとどっちがいい？って聞いたら栗きんとんとの事。
私は両方同じ位好きだけど、なんせ作業時間が全然違うものでして・・・（＾＾；
また来年も銀寄栗が手に入りますように。
栗,銀寄栗栗,銀寄栗【送料無料】【数量限定】★愛媛特産★銀寄栗2Lサイズ3キロ栗の王様！他の栗...
価格：5,280円（税込、送料込）
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