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porscheviki
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2008/05/11
テーマ： ９１１ＦＡＮマガジン(443)
カテゴリ： ツワッケルマン
生クリームの載ったフワフワのショートケーキもイイけれど、洋酒の効いたドライフルーツがたっぷり入ったパウンドケーキは、大人の味というか、これも捨て難いものだ。
このパウンドケーキ、値段の安いものはフルーツが少なくて粉ばかりという感じになってどうもよろしくない。
かといってあんまり洋酒が効き過ぎてサバランかと思わせるようなのもどうかねぇ。
ということで、現在最も気に入っているパウンドケーキが、南葉山のマーロウのパウンドケーキ。
マーロウと言えば、ビーカー型容器に入ったプリンで有名な店。
秋谷･･･南葉山って、横須賀じゃないの。
レストランもいつも混んでいて、美味しそうだけれど、ちょっとお高いかなぁ。
小生は専ら湘南ドライブのついでに立ち寄ってパウンドケーキを買うことにしている。
いつも買うのが無花果のパウンドケーキ。
ここのパウンドケーキは生地に小麦粉ではなくアーモンドの粉を使っているとのことで、このしっとり感はアーモンド粉のせいかどうか分からないけれど、フルーツの量に頼るのではなく、生地の味を楽しめるのがイイ。
先日、葉山方面に行った際に久々に買ってきたのだけれど、改めて美味しいと感服した。
コストパフォーマンスも十分で、湘南ドライブの目的になり得ると思う。
まあ、通販でも買えるようですが･･･
というわけで、謹んでツワッケルマンブランドのスイーツ部門に認定させていただきたいと思う。
http://www.marlowe.co.jp/marlowepoundcake.htm
このパウンドケーキ、値段の安いものはフルーツが少なくて粉ばかりという感じになってどうもよろしくない。
かといってあんまり洋酒が効き過ぎてサバランかと思わせるようなのもどうかねぇ。
ということで、現在最も気に入っているパウンドケーキが、南葉山のマーロウのパウンドケーキ。
マーロウと言えば、ビーカー型容器に入ったプリンで有名な店。
秋谷･･･南葉山って、横須賀じゃないの。
レストランもいつも混んでいて、美味しそうだけれど、ちょっとお高いかなぁ。
小生は専ら湘南ドライブのついでに立ち寄ってパウンドケーキを買うことにしている。
いつも買うのが無花果のパウンドケーキ。
ここのパウンドケーキは生地に小麦粉ではなくアーモンドの粉を使っているとのことで、このしっとり感はアーモンド粉のせいかどうか分からないけれど、フルーツの量に頼るのではなく、生地の味を楽しめるのがイイ。
先日、葉山方面に行った際に久々に買ってきたのだけれど、改めて美味しいと感服した。
コストパフォーマンスも十分で、湘南ドライブの目的になり得ると思う。
まあ、通販でも買えるようですが･･･
というわけで、謹んでツワッケルマンブランドのスイーツ部門に認定させていただきたいと思う。
http://www.marlowe.co.jp/marlowepoundcake.htm
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