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2007.11.11

近所の老舗のせんべい屋さんが、冬になると金曜日と土曜日だけせんべいの生地〔？〕のシュークリームを作り始めました。

これが甘すぎず、こおばしく、カリッサクッの中にトロリとしたゴマクリームとマメクリームが入ってて、とてつもなく美味しい。

当地のせんべいは、醤油で炙り焼くタイプでなく、ゴマや落花生を練り込んだ生地を型に入れて焼くタイプなので、デフォルトで香ばしい上、緑茶・紅茶・コーヒー・温冷いずれも合います。

発送とかしてないので、地元でしか買えませんのであしからず。

姉妹品のせんべいサブレとか、普通のせんべいは遠くの方も買えると思います。
「しかないせんべい」で調べてちょ。

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