Diane de Poitiers　に挑む

岩盤浴を出て、ふと、鏡を見ると、私の顔はトマトみたいだった。

そして、タイトな予約時間にしてしまった為、シャワーを浴びて、着替えるのが精いっぱい。

すっぴんで吉兆行ってもいいのか。

すみません、トマト顔で入ってきちゃって。

皆様に背を向けて座る。

若者はフレンチに行ったようだ。

check in時に迷わず和食を選んだ私たち。

(みんな、お化粧してるみたい?)

「そーだね」

わ、わたしだけか・・・

おしぼりも「吉兆」

筍、こごみ、しらうおの先付け。

1つ1つに味がしみ込んでて、すごーくおいしい。←なだ万よりは濃い味付け、私どもには程よい。

鯛といかのお刺身+海苔ゼリー←右上の黒い小さいの。

どこかと違って、乾いてないぞー、流石、吉兆。

甘味があっておいしい。

えびしんじょのお椀。

上品ながらこくあり。

う、美しすぎるぅー。

そら豆の味甚粉揚げ、穴子巻き、鶏団子、玉子豆腐?、練り物っぽいけど、あっさりしたやつ、スモークサーモン巻き。

どれもこれも、おいしい。

ゆり根、筍、ふきに柚子が。←だし、染み込んでマス。

えんどう豆の炊き込みご飯と2切れのステーキ丼。

このお肉が柔らかくて焼き加減もちょうど。

あなた、おいしいってご満悦だけど、私が〇〇じ〇むらでまずいもの食べてる間、銀座で佐賀牛コース食べてましたよね。

苺のゼリー寄せ。

これがまたおいしい。

やっぱり吉兆にしてよかったな～、トマト顔で申し訳ないけど、あの送別会の後じゃなくても絶対おいしかった。

どうよ?　天才奥様と結婚して?

日本料理 吉兆 くろよんホテル店 （懐石・会席料理 / 大町市その他）
☆ 4.0

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