入口に生産者の写真と名前がずらーっと並んでいて、野菜のひとつひとつ、加工品のひとつひとつにも名前が。
爆発的人気を誇る、ねぎからし。
これは、そーとー、そーとー、辛くてハフハフしてしまった。
その隣に「からしみそ」を作った方が立ってらして、どんな料理に使うのか、説明してくれる。
(こちらをお作りになったんですか?)
「いえ、私はこっちのからしみそなんです」
そりゃ、両方買わねばなるまい。
Husは両方イケルと言ってるけど、私はこの方のからしみその方が断然好き。
アドバイス通り、あつあつのご飯にのっけて食べた。
これがまたおいしい。
どっちもいろんな料理に使えそう。
さて、乳製品は持って帰れないし、何か持って帰れる物ないかなー。
カルパス?
あ、ほうれんそう、80円だって!!
里芋200円!?? ネギもこんなに入って100円??
わらび128円だってー。
「すみません、このわらびどうやって食べるんですか?」
「重曹でアクをとってね、煮物にするといいですよ」
「わたしら、水煮で売ってるのなんて食べられない」
ひゃー、なんて贅沢。
帰ってからhusが作ってくれた炒め物。
1日経ってても、味は濃いし、しゃきしゃきしてておいしい。
里芋の煮物。
何故あなたは里芋をビレロイ&ボッホに・・・
でもでも、里芋も味が濃くて甘みが違う。
高原野菜がこんなにおいしいのか、わりかし新鮮だからなのか・・
東京に来てる野菜って収穫してから何日くらいで食卓に上がるんだろう。
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