Diane de Poitiers　に挑む

オーダーしてから25分後、

わ～、来たよ、来たよ～。

hus(小さな声で) 「やっと来た～」

明るくて感じのいいオネエサンが手際よくテーブルに並べてくれる。

あっ・・　←一番撮りたいところを逃した。

hus 「待ってもらってもいい? 彼女は写真が撮りたいんだ」

オネエサンは「OH OH」と言ってにこやかに手を止めた。

それから、にこにことそれじゃって感じで、

更にキレイに並べてくれた。

ありがとう～、husもありがとう～♪

↑　左側があっと言う間に解体された私の分。

あら、hus、もっとお尻どかせてくれないとダメじゃない。

あ～、可愛い～♪　なんか異国な感じ～～～♪　♪

やっぱりここ来て良かった～♪

代表的なベトナム料理がちょっとずつ味わえる。

左だけスイーツのお皿。

生春巻き～、サンドイッチ～、ミーゴレンみたいの。

ちょっとずつなのが嬉しいし～、美味しい～♪

これは日本で言う「ひろうす」みたいなの。

見た目地味だけど、ソースと合うし、濃い色のすり身なのに魚臭さはない。

煮凝りみたいなのに生姜がのってるのはあっさり系。

スイーツではない、はっきりとおかずな味。

揚げ物は餃子の皮みたいのに中ちょっと入ってたけどわからず。

husはずっと「美味しい～♪」を連発。

良かった～♪　♪

四角いのに何が入ってるのかワクワクしちゃう～♪

緑のはういろう系。もちっとしててアリな感じ。

手前のはライチーにパイナップルが刺さってるやつ。

食事のあとはこういうのさっぱりする～♪

ゼリーは2人とも何かわからなかったけれど、合格点。

グレープフルーツなような、もうちょっとライチ系の何かのような。

美味しければわかんなくても、いいか。

葉っぱの箱を開けま～す♪

(これなんだった?)

「ココナッツのような、米のような、ういろうのような。甘いよ」

パラパラしてるけど、わずかにもっちりともして不思議な食感。

これはこれでいい、面白い。

最後にスイーツとは思えない地味な色合いのを。

どこか懐かしい・・・・ういろう系なんだけど、甘さの種類が日本と違う。

全体的に丁寧に作ってあって1つ1つ手作り感もあり、

だから25分待たされたんだなって納得できた。

優雅な空間で、ホーチミンの一番美しいであろうスポットを見ながら、

危険じゃない土地の物を少しずつ味わえる。

そして、食べ終わった頃、オネエサンがにこにこと

「楽しんでいただけましたか?」とほんとに聞きたい風に話しかけて来てくれた。

楽しみましたよ、素晴らしかった。

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