Diane de Poitiers に挑む

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Belgische_Pralines

Belgische_Pralines

August 10, 2019
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ずーっと早く食べてみたかった丸山千枚田のお米をストウブで炊いてもらった。



な、なななな・・・明太子の量がほぼお米と一緒・・・。

↑hus作。

品種は「あきたこまち」。

湧き水使用だから常に流れている田んぼでできたお米は美味しいのだとか。

ゆめぴりか、森のくまさんと全国1位のお米から見るとあとから来る甘味がないかも。



ちょっとしかとれないからなかなか市場に出ない貴重なお米。

2合で540円は高い? そうでもない?



普通のお米1合よりずっとずっと手間がかかってるたろうなぁ。











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Last updated  August 10, 2019 07:00:12 AM
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