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Belgische_Pralines

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March 13, 2020

小潘蛋糕坊☆彡パイナップルと卵黄のケーキ

(6)

テーマ：台湾へ、通おう。(324)

カテゴリ：台湾

SunnyHillsのパイナップルケーキが日本人の選ぶNo1.なら、

台湾人が選ぶNo1.が小潘蛋糕坊の鳳凰酥。

たまたま板橋のグルメについて調べてたら浮上したお店。

季節季節のニュースでは必ずここが映され誰もが知ってるお店らしい。

特別な日じゃなくてもこんなに行列。

ホテルから歩いて行ける距離ではあったんだけど・・・。

この形態で商品を買う場合、鳳凰酥は予めスマホに漢字か画像入れるか印刷してくけど、

あら、こういうのも美味しそうとなった場合普通にショーケースじゃないし指さしもできなさそう。

三越の好好集(菓遊庵みたいな感じ?)で買ってきた。

上の記事で見た値段とは違ってたかな。

左が小潘蛋糕坊の鳳凰酥。

今まで食べて来たパイナップルケーキとは違う。

中央の黄色が濃い部分が卵黄ペースト。

パイナップルペーストの中にちょっとだけ塩?めの卵黄ペーストが入っててなんだか美味しい♪

これも他の物同様、買ってきてすぐよりも1週間以上経ったくらいで美味しさが最高点に達すると思う。

これはリピしそう。

～　～　～　2020/1/8～1/12の旅行記です　～　～　～

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