October 26, 2023
テーマ： ●食べた物の画像♪(86719)
カテゴリ： Travel 山陽・山陰
広島上下町のくにひろ屋の洋酒ケーキ。
東京のどこかでも売ってるの見たことあるような気もする。
上下町というところは石見銀山からの銀の集積所で幕府直轄領で昔は大変な賑わいだったそう。
昭和36年にサバランをヒントに一般的に広めようと考えられたのがカステラを使った洋酒ケーキ。
悪い表現をつかってしまえばべちゃべちゃになってるカステラなのだけれど洋酒の香りがしっかりして味も安定していて美味しい♪
これ600円くらいで買えたんだと思うけど値上げしてるとはいえコスパもよいと思う。
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昭和36年にサバランをヒントに一般的に広めようと考えられたのがカステラを使った洋酒ケーキ。
悪い表現をつかってしまえばべちゃべちゃになってるカステラなのだけれど洋酒の香りがしっかりして味も安定していて美味しい♪
これ600円くらいで買えたんだと思うけど値上げしてるとはいえコスパもよいと思う。
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