食べたいですっっ！！＼(◎o◎)／

こちらに来てからというもの、料理はほとんど和食（もしくは、日本でも食べる中華）なんですけど、あんかけパスタ・・・いいですねぇ（●＾o＾●）

あと・・・お刺身。私、お寿司やお刺身が大好きなので、無性に食べたいって思うことがあるんですが、やはりスーパーで売ってる魚は生で食べられるのかというと、疑問ですし（たぶん無理ですよね？）結局、生魚を入れずにちらし寿司とかで我慢しています。。。（焼き鮭入れたり、牛肉を甘辛く煮詰めて入れたり）

でもあんかけスパはこのブログ見て、レシピ見て作ってみようかなって思いました＾＾ (June 7, 2009 10:50:18 PM)

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June 7, 2009

初物づくし

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(411814)

カテゴリ：おいしいもの好き！

　今日のお昼は名東区にある「すぱげっ亭　オーニヨン」というお店にパスタを食べに行きました。

　このお店、西友高針店の脇にあって、前から気になっていたのですが、ネットで調べてみると評判がとても良いようなので、トライしてみることにした次第。

　ちなみに、このお店の売りは「あんかけスパ」なんです。と言っても、名古屋以外の方にはなかなか分らないでしょうが、そういうものがこの地方にはあるんです。一番有名なのは「ヨコイ」というお店かな？　でもその他にもあんかけスパを出すお店は結構あります。で、オーニヨンもその一つだった、と。

　で、そのオーニヨンなんですが、見た目通りこじんまりとしたお店で、20人ほどお客が入ったら満杯になりそう。でも、とても居心地のいい空間で、初めて入ったのに、すぐに馴染めます。

　で、私が注文したのは「カルボナーラのあんかけ」、家内は「あんかけスパ・アメリカン」という奴。で、このお店ではメインのスパゲッティにトッピングをすることができるので、私はピカタを、また家内はミートボールをトッピングしてみました。待つことしばし、出てきたのは、下の写真のようなものでございました。ま、ピンボケはご愛敬ということで・・・。

これこれ！
　　↓

　手前が私のですけど、カルボナーラがあんかけの海に浮いているという感じのものですね。

　で、そのお味はと言いますと・・・うまーい！　以前一度だけ食べたことのあるあんかけスパは、あんの部分がやけにピリ辛でしたけど、オーニヨンのあんはもっとずっとマイルドでこくがある。なかなかイケるじゃないですか。トッピングのピカタやミートボールもボリュームがあって、これがまたおいしい。このレベルの味なら、またリピートしてもいいかなあ、って感じです。ということで、西友高針店脇のオーニヨン、教授のおすすめ！です。

　我が家では家で刺身を食べるという習慣があまりないのですが、今日はお昼にボリュームのあるものを食べたこともあり、何となくそんな気になったもので、今日の夕食はお刺身に決定！　で、刺身となれば、やっぱり日本酒の冷酒でしょうということになり、辛口・菊正宗の小ボトルをゲットし、さらに野菜売り場では枝豆を見つけたので、これも食卓に上すことに。そういえば、枝豆を食べるのは、今シーズン初ですな。

　で、どうせなら食後のデザートにも何か和風のものをということで、スイカもゲット。これも今シーズン初。初物づくしです。

　で、これらの品々でもって夕食の卓を賑わしたのですけど、これがね、どれもこれもなかなかおいしかったんですわ。刺身も良かったし、キリリと冷やした冷酒も良く、枝豆もスイカもおいしかった。もうすっかりほろ酔いでいい気分。

　ということで、今日の日曜日は昼も夜もおいしい食事を堪能してしまった我が家だったのでありました、とさ。

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Last updated June 8, 2009 02:00:23 AM
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■コメント

お刺身～あんかけ～

ゆうこりんさん

Re:お刺身～あんかけ～(06/07)

釈迦楽さん

ゆうこりんさん

　アメリカでもよほど高級なところへ行けば、おいしい寿司にありつけるのかも知れないけれど、ＮＹやＬＡあたりでも、大したのはないよね・・・。

　あと変な和食屋で出てくる天ぷらとかテリヤキとか、あれもなんだかなあ・・・というのが多い。

　まだまだ本当においしい和食は、アメリカには紹介されてないようなところがありますな。

　あんかけスパ、今までちょっと敬遠していたんだけど、このお店のはおいしかったよ。まさにイタリアンの日本的解釈というべきか。クックパッドであんかけスパのレシピを探してみたら？ (June 8, 2009 02:06:06 AM)

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あんかけスパ食べたことないです。

藍毘尼さん

一度食べてみたいですね～♪

クックパッドというと、この前、お料理じゃなく技術者の仕事の方に興味があっていろいろ調べました。
なんだかすごく技術者に興味がある会社なんですよね！！

しかし人生で何が幸せといっても、家族揃って、和やかに楽しく美味しい食事のひとときを過ごすときが一番の幸せですね♪

今度、美味しいものを求めて、13~14日に家族で小旅行をする予定です♪

(June 8, 2009 08:07:22 AM)

返事を書く

Re:あんかけスパ食べたことないです。(06/07)

釈迦楽さん

藍毘尼さん

あらま、ご旅行ですか。いいですね～。今頃はあアジサイがそろそろ見ごろですが、私もどこかアジサイでも見に、旅行でも行きたいな～！ (June 8, 2009 12:58:40 PM)

返事を書く