ピュリニーの庭

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■おススメ桜餅

 桜も満開になりましたが、この季節になると「桜餅」が食べたくなります。
特に、みずみずしいタイプの「道明寺」が大好きです。願わくば、京都で
食べたら最高ですが、東京でも 「たねや」 と言うお店でも美味しいものが
手に入ります。（僕は高島屋で購入します）でも、しばしば売り切れに
なるのでご用心。

ちなみに、楽天だと 「ふくみ天平」 は入手できます。これも、皮がサクサクで美味しいですよね。


■おススメワイン

ドゥ・ヴノージュ　ロゼ　ブリュット