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ブルゴーニュ、ボルドーほか、リヨン、南仏の旅行、ワインの情報です。
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Aug 10, 2009
テーマ： 食べ物あれこれ(52360)
カテゴリ： 料理
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A.卵黄に生クリーム、パルミジャーノの摩り下ろしをボウルに入れ、良く混ぜる
B.パンチェッタ（無い場合は、厚めに切ったベーコン）をオリーブオイルでカリカリに炒める
C.AniB、および茹でたパスタを加える
D.塊にならないように良く混ぜる
E.皿に盛り付け黒胡椒を振る
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