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鶴千代0612
家庭菜園の観察日記のつもりで始めたのですが、もはや遠い昔の話。 現在は子供のこと・趣味・日常の独り言をメインにしています。
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2003.05.20
カテゴリ： 園芸
・鷹の爪（苗から）に殺虫剤。
葉の陰になっていた側芽にアブラムシが発生しているのを発見。早速殺虫剤（野菜専用）を散布。
何回目の散布だろう？今年は虫が多いのか？それとも野菜専用殺虫剤は効き目が弱いのか？・・・
このところ、余り天気がよくないが、天気が回復したら牛乳やアルミホイルも試してみようか？
日当たり悪いから、どこまで効果が上がるか疑問はあるけど。
・パセリにも殺虫剤
夕方収穫中に発見。こちらの害虫の種類は不明。
とりあえず、収穫を済ませてから、殺虫剤（野菜専用）を散布。
鷹の爪は、実ではないからともかく、パセリは直接口に入る分、使いたくは無いのが本音。
・ドライパセリを作る。（電子レンジ使用）
前回、自然乾燥で作ったら色が悪かったので、今回は電子レンジを使う。この方が簡単に色よく仕上がるらしい（←何かで読んだ）
パセリを洗い水を切り、耐熱皿にひいたペーパータオルの上に茎を除いて並べ、電子レンジへ・・・
確かに簡単、そして緑がきれい。ただ「５００Ｗで８分」は少々やりすぎだったらしく、一部が少し焦げてました。
それにしても、途中で漂ってきた「いい匂い」の正体は？
違う方法で作った２つのドライパセリ。前回作った色の悪い方（自然乾燥）は加熱調理用にして、今回作った方は夕食のサラダに散らしてみました。
ついでに、あんまり育ってる気がしないローズマリーも一枝料理に使ってみる。量が少なかったのか、ほのかな香り程度だった。もう少し入れてもいいかも。
葉の陰になっていた側芽にアブラムシが発生しているのを発見。早速殺虫剤（野菜専用）を散布。
何回目の散布だろう？今年は虫が多いのか？それとも野菜専用殺虫剤は効き目が弱いのか？・・・
このところ、余り天気がよくないが、天気が回復したら牛乳やアルミホイルも試してみようか？
日当たり悪いから、どこまで効果が上がるか疑問はあるけど。
・パセリにも殺虫剤
夕方収穫中に発見。こちらの害虫の種類は不明。
とりあえず、収穫を済ませてから、殺虫剤（野菜専用）を散布。
鷹の爪は、実ではないからともかく、パセリは直接口に入る分、使いたくは無いのが本音。
・ドライパセリを作る。（電子レンジ使用）
前回、自然乾燥で作ったら色が悪かったので、今回は電子レンジを使う。この方が簡単に色よく仕上がるらしい（←何かで読んだ）
パセリを洗い水を切り、耐熱皿にひいたペーパータオルの上に茎を除いて並べ、電子レンジへ・・・
確かに簡単、そして緑がきれい。ただ「５００Ｗで８分」は少々やりすぎだったらしく、一部が少し焦げてました。
それにしても、途中で漂ってきた「いい匂い」の正体は？
違う方法で作った２つのドライパセリ。前回作った色の悪い方（自然乾燥）は加熱調理用にして、今回作った方は夕食のサラダに散らしてみました。
ついでに、あんまり育ってる気がしないローズマリーも一枝料理に使ってみる。量が少なかったのか、ほのかな香り程度だった。もう少し入れてもいいかも。
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