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十日くらい前にダンナが急に「チャイを淹れて」と。何か珍しいな~、前だったらチャイは私しか飲まなかったんだけど。ともかくルピシアのチャイ用スパイス(シナモン)と同じくルピシアのアッサムCTCで淹れてあげたんだけど、結構美味しかったらしい。その後ほぼ毎日のように夕食後に紅茶を淹れてます、アッサムのチャイだったりアールグレイのロイヤルミルクティーだったり。
寒くなってくるとあったかいお茶の美味しさが増してくるような気がします。いつもの私はダージリンとかアッサムをストレートで飲むのが好きなのですが、近頃はダンナに影響されてチャイが増えてきてます。
まあそれでスパイスの減りが早くなったので一昨日に買いに行ったわけです。ルピシアのチャイ用スパイスは元から買うつもりでしたが、三國屋善五郎のスパイスは予定外。本当は別のメーカーのスパイスを探していたのです。
朝岡スパイス ティースパイス って名前で販売してるのを前にどこかのお店で見たことがあって、それが欲しくって探していたのです。で、目星を付けてた店では扱って無くって、多分駅前のデパートの中では売ってると思うんだけどもう疲れちゃったし。なんて思いながら三國屋善五郎を覗いたら売ってたからまあこれでいいかと、今度元気な時にまた探しに来ようと思って帰ってきたのです。
そして夜、戸棚を整理していたら

何か出た(笑)。
捜し求めてたものが既に家にありました。いつ買ったんだ?全く不明。
こうして家に3種類のスパイスが揃いましたが、材料を見てるとそれぞれ違ってて面白いですね。それぞれ5種類のスパイスが使われてまして、3つ共にシナモンとクローブは使用されてますがその配分が違う様子。原材料の表記される順番が違います。
朝岡スパイスと三國屋善五郎は使用してるスパイスは全く一緒、配合のみが違うようです。それぞれのスパイスをバラバラに買ってきて自分好みの配合を見つけるのもまた一興かもしれないですね。
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